葡萄牙最美的酒鄉Douro Valley多羅河谷 - 法國

※ [本文轉錄自 Portugal 看板 #1MloKhye ]

作者: moonystar (小宇 :)) 看板: Portugal
標題: [心得] 最美的酒鄉Douro Valley多羅河谷
時間: Sat Feb 13 20:44:24 2016


http://rilakbuta.blogspot.tw/2016/02/portugaldouro-valley.html

12/28 Coimbra - Douro Valley 159km

Douro River的源頭在西班牙中部，穿越葡萄牙，
最後從葡萄牙第二大城Porto（意思是溫暖的港口）南方出海流入大西洋，
所以這個在Douro河的山谷自然就叫作多羅河谷Douro Valley，最美的酒鄉。

很可惜的是，我去葡萄牙的時間是冬天，所以葡萄樹早就採收完畢一片光禿禿，
雖然還是可以看到梯田一層又一層滿山滿谷的景象，不過夏天來的話一定更美麗！

這裡的山丘陡峭，最高處到最低處差了五百公尺以上，
這些層層疊疊、綿延不絕的梯田式葡萄園由羅馬人徒手打造，世代以來徒手修剪藤蔓，
也因為這樣的地形，造就了多種microclimate（微氣候），
意思是在一個小小的區域，卻有有各種不同的氣候，也因而產出不同種類的葡萄。

來到Douro Valley，除了參觀酒莊之外，也可以搭船遊河，
如果是九月中來Douro Valley，還可以採收葡萄哦，感覺很好玩～
我不喝酒，不過芸妹說葡萄牙的酒便宜又好喝，餐餐美酒配佳餚，
所以我也順便介紹一下Douro Valley的餐廳：
Jerere是住宿的酒莊主人所推薦的餐廳，聽說都是local的人在吃，很可惜當天沒有開。

我們回到酒莊主人所推薦的另一間餐廳Gato Preto(字面意思是黑貓)，
餐廳八點才開門，我們都已經快凍死在外面了

Gato Preto的老闆不會說英文，不過餐廳卻有英文菜單。
那不會說英文有什麼問題呢？
問題可大了，因為我們點了三人份的晚餐，如果他會說英文的話應該會阻止我們吧？
而且，千萬不要點他推薦的牛排啊！超～級～難吃～～～～！
肉質又乾又柴，我們連用刀子都切了老半天，兩人各吃兩口就放棄了。

所以Gato Preto好吃的到底是什麼？francesinha，葡萄牙式的三明治。
吐司裡夾了火腿、香腸、肉片或牛排，上面撒上起司，有時會再打一顆蛋在最上頭，
整份吐司淋滿店家特調的醬汁（以番茄跟啤酒為基底），也可以在週邊鋪滿薯條。
聽起來超肥，但是真的很好吃！有吐司又有兩種以上的肉，飽足感滿點！

Francesinha源自於Porto，意思是little French girl法國小女孩的意思；
每個人對醬汁的喜好不同，在Gato Preto我吃到最喜歡的francesinha！
Gato Preto的醬汁帶一點甜甜的味道，不像其他餐廳的有點辣。

我們在Gato Preto點了三份主餐跟酒水，總共是26歐，真的很便宜啊～
後來我們在Porto時問了當地人，發現他們覺得一餐10歐就可以吃超好！
所以是我們太奢侈了嗎小小提醒自己，不要一直覺得很便宜就亂點。


最後想推薦的是我們在Douro Valley投宿的地點：

Casa de São Domingos
Ava. Diocese de Vila Real, nº821, 5050-221 Peso da Régua, Portugal

Casa de São Domingos雙人房一晚是75歐，屋子很用心的被裝飾，
從很多細節可以看出房子的主人非常講究，很多東西都是一套或是彼此搭配。

浴室裡有各種不同香味的沐浴鹽，我們check in之後離開房間走去鎮上，
Monica把點心送到房間，並幫我們鋪床（芸妹還把裝錢的小袋子亂丟）。
我問男主人「你自己也住這裡嗎？你家好棒！」
他回答「這不是我家，這裡從現在開始是妳家！」真會說話，讓人聽了很舒服。

Casa de São Domingos早餐十分豐盛，有新鮮的麵包跟各式的果醬，
Monica帶著女兒在廚房裡工作，很親切的serve我們，讓我們在大大的廚房裡享受。吃早餐時我們遇見一對以色列夫妻，我很興奮的跟他們談起前年去以色列的經過，
雖然很想問更多的問題，不過又覺得人家才剛睡醒，不要提太嚴肅的話題好了





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