葡萄牙波多Taberninha do Manel葡式小酒館 - 自助旅行

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By Rae
at 2019-04-12T22:25

Table of Contents

※ [本文轉錄自 EuropeTravel 看板 #1SWd8GQq ]

圖文網誌好讀版:

http://itraveling.tw/porto-taberninha-do-manel/


傍晚在波多與加亞新城的杜羅河兩岸逛完以後,我們決定在附近吃晚餐,這間
Taberninha do Manel是出發前就在網路上查到的口袋名單之一,所以就沒有猶豫直接走
進店裡問看看,就這樣吃到了我們在葡萄牙之旅中,最滿意的其中一餐。



用餐環境

除了一樓室外主要的露天暖爐座位區以外,店內的座位不算太多,牆壁多以石頭砌成,搭
配木製的桌椅與柔和的燈光,是個蠻有氣氛的葡式小酒館。



我們抵達時正是葡萄牙人的晚餐時間,店裡店外的位置都高朋滿座,想吃還要排隊,原本
想要放棄,好在店家給了個估計時間,大約15~20分鐘,且可以在吧檯坐著等,看在時間
不長的份上,就決定稍微排隊一下囉。



不久後店家就通知我們可以入座了,雖然只有二樓室內的位置,但飢腸轆轆的我們也顧不
得要選一樓室外的風景雅座,直接說好就坐下用餐啦!安排在窗邊的座位,還是能稍稍看
到晚上九點左右的杜羅河畔景觀。


Taberninha do Manel

餐前直接送來四小杯波特酒,開啟了我們在波多的飲酒人生(誤)。



熱騰騰又好喝的主廚濃湯,一開始只點了一碗,喝了以後發現不夠,立刻加叫一份。



出發前就在旅遊書上看到這種葡萄牙的醃鱈魚小點心 – 馬介休(Bacalhau),一直想吃,
看到菜單上有就直接點了一份來吃,炸的熱騰騰的,非常美味阿!



一絲一絲的鱈魚,口感與香氣都令人回味再三。



一般來說,葡萄牙的餐廳常會在點餐時自動送上小菜與麵包,如果不吃要記得請服務人員
拿走以免被多收錢,所以當看到這兩盤明顯是小菜與麵包的東西,我們一如往常的表示不
需要。

沒想到這次老闆不像平常一樣很快的把他們拿走,反而一臉錯愕地說,這個是因為我們點
了另一道臘腸料理才附贈的,不會多收錢,問我們是不是真的不要,就這樣差點鬧了個笑
話。



左邊的小菜是橄欖,有一點點酸酸的蠻好吃,右邊是葡萄牙的傳統麵包,吃起來有一點黏
牙,非常特別,口感上不是非常對我們的口味,但搭配烤臘腸一起吃後,覺得還算蠻搭的




臘腸不久就送來了,沒想到竟然是現場桌邊服務料理,老闆、老闆娘跟員工輪流上陣現做
,期間還會跟你聊天,很有趣。





料理完畢後就在桌子旁邊現場切出一整盤臘腸,吃起來是一道蠻入味的葡萄牙料理。





除了豬肉以外,葡萄牙有名的海鮮當然也是不可少的,點一些蚌殼類的下酒菜是一定要的




整餐最令人驚豔的還是這隻又肥又大的章魚,前幾天在里斯本的行程剛好都沒有吃到,今
天晚上願望一次滿足,肉質彈牙又新鮮,配上一點酒類飲料堪稱完美。在後續行程中,吃
飯看到章魚就想點,我想也有很大的因素是因為這一餐的關係。



除了餐前送的波特酒,我們也自己點了一些飲料,以桑格利亞( Sangria )和柯夢波丹(
Cosmopolitan )之類的調酒為主,大多是點餐時直接請服務人員用英文介紹,都蠻好喝的




一路吃到晚上快 10 點半才離開,天色已經全黑,也為這精采的一天畫下句點。



美食、美酒與美景,就是我們第一天對波多的印象,除了杜羅河畔和加亞新城纜車的景觀
,這一餐無疑也是一大加分,大家都吃得非常滿意,如果有機會來到加亞新城,不妨把這
間 Taberninha do Manel列入吃飯的口袋名單哦!

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