葡萄牙里斯本 正宗葡式蛋塔大評比 - 歐洲旅遊

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By Frederic
at 2018-10-25T10:02

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詳細圖文網誌連結https://goo.gl/Rf4tVX
Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog/


去葡萄牙之前有看到一些網友說覺得肯德基蛋塔比較好吃

但實際品嚐後,我的心得是"正宗葡式蛋塔最好吃啦!"

所以接下來的評比是建立在一個深愛正宗葡式蛋塔的前提上

介紹順序為我造訪的時間順序

https://i.imgur.com/IWlbQDy.jpg
第一候選人: F墎rica da nata

里斯本有兩家,波爾圖有一家

照片中是位於Rossio廣場附近的

三家分店營業時間皆為周一到周日8:00-23:00

是說歐洲人越來越勤勞了,這次來西葡,周日都有開店耶,餐廳都營業到半夜的

做蛋塔做到全年無休,從早餐到消夜都有得吃,也是滿強的

https://i.imgur.com/p2PSe0j.jpg

這是三家中,比較沒有那麼誇張爆漿的,但跟台灣賣得蛋塔比,內餡還是濕潤許多,還是
有爆漿

https://i.imgur.com/zPUme4A.jpg
這張應該是為了拍照,趕緊把爆漿部分吃掉

外皮超級酥脆,根本是千層派還是千層可頌呀!

食尚玩家(葡萄牙篇)裡說得都是真的,一吃就有喀嚓聲

內餡就像是浩子說的,是車輪餅中的奶油口味!! 原來是卡士達醬呀!

我在台灣很怕吃奶油車輪餅,因為裡面的奶油有時候會有人工奶味,但這裡完全沒有

很多人覺得葡萄牙蛋塔太甜,我也這麼認為,奇妙的是完全不膩,我居然可以一次吃2個
(也是我的極限)

因為第一天就吃到這麼美妙的滋味,害我們又折返回去買了幾個當消夜,冷掉也超好吃的
啦! 不加熱也沒關係

這家內用區超大,洗手間也很乾淨,收據上會有洗手間的密碼

咖啡的確很便宜,但也很小杯啦!

妙的是,若是點冰咖啡,他會問你冰塊是否要另外放

https://i.imgur.com/yxus75X.jpg
我還有買過鹹派、可頌三明治和捲餅

超~級~鹹

單點可頌麵包會好很多,有夾餡料的都太鹹

那個炸物是這裡的開胃小點,我有在餐廳點來吃過

吃過就好的餐點,哈哈哈

https://i.imgur.com/SACkn4n.jpg
https://i.imgur.com/qOmLbim.jpg

第二候選人: Past嶯s de Bel幦

營業時間: 夏季8:00-24:00 冬季8:00-23:00 全年無休

這家更扯居然開到半夜,生意也太好了吧!! 葡萄牙人真的很勤奮><

位於貝倫區的大名店,葡式蛋塔創始店(故事不多說) 就在修道院旁邊

大排長龍,我是買外帶到隔壁的星巴克用餐

幾乎每桌都有一袋蛋塔,我有點飲料喔! 那天是沒有被趕,但還是速速吃完最好

這裡外帶有提供肉桂粉和糖粉,第一家沒有耶,是不是要自己拿呢?

蛋塔已經很甜的,我無法想像再加糖粉會是什麼味道

肉桂粉倒是可以加一下,嗯,沒有加分,哈哈

我是愛肉桂的,但覺得好像沒有很搭

這家的更酥脆,還是一樣很甜,但這滋味又更上一層樓,更好吃!

而且內餡超濕潤,感覺可以用吸的? 這裡的卡士達醬真的很creamy

榮登我這次旅遊的第一名!

強烈建議買一杯美式來搭蛋塔,完全發揮解膩之效果,缺點是會增加去洗手間的次數

這裡洗手間超級難找,幾乎都在景點內,總是要大排隊又很髒,偏偏夏天很熱要補充水分
(離題了)

https://i.imgur.com/s7tWB5P.jpg
https://i.imgur.com/OVCo4pD.jpg

第三候選人 Manteigaria

位於市中心,知名巴西人咖啡廳附近的蛋塔店,店最小,只有立食櫃台,人潮不斷

那天造訪超熱的,很多外國人在裡面配紅酒,我酒量沒那麼好

想點冰美式,居然沒有,只好換冰茶,阿,是甜的紅茶......

這家外皮一樣酥脆,內餡最濕潤,好軟

甜度則是三家中第一名,已經超過我的臨界點了

神奇的是,明明就超級甜,旅伴加點一顆,我還是忍不住又吃一口......

葡式蛋塔真是挑戰我的味蕾和原則耶! 一直破功,明明我又不是螞蟻人

這家在Cais do Sodre車站旁的Time Out Market裡有

PS. Time Out是一個大型美食廣場,早上還有市場,人非常多,多到滿出來

除了超級難找座位外,點餐也是大排隊,重點是我覺得沒有特別好吃或便宜

如果是淡季造訪,就可以考慮



結論:

這三家店的蛋塔都很好吃,價格也差不多,平均一個1~1.2歐

創始店真不是蓋的,第一名好吃

但因為不在市區,取得有難度

好吃度和便利度最推薦 F墎rica da nata

下一站到了巴塞隆納,沒有一家店在賣蛋塔 (葡萄牙連連鎖美式咖啡館星巴克也有賣)

熊熊覺得不習慣,回來台灣更是思念遺留在葡萄牙的美味

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All Comments

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2018-10-29T22:44
肯德基+1 哈哈哈
Doris avatar
By Doris
at 2018-10-31T17:03
吃了兩家,覺得比肯德基好吃。澳門的真的就是肯德基…
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By Rosalind
at 2018-11-01T18:51
肯德基配方是瑪嘉烈的
Lily avatar
By Lily
at 2018-11-05T16:04
葡萄牙吃了四家,也是肯德基+1
Freda avatar
By Freda
at 2018-11-05T17:10
創始店超好吃!去3天吃了6顆蛋撻,還帶2顆外帶XD
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2018-11-09T09:13
我吃了四五家。包含創始店。還是肯德基+1
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By Anthony
at 2018-11-11T02:13
這不叫蛋撻,這叫卡士達塔才對...太甜很膩
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By Zanna
at 2018-11-13T07:31
看了第二候選人的第二張圖、覺得融出來的熱卡士達有點令人
反胃XD
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By Elma
at 2018-11-17T12:03
貝倫真的超好吃!!!絕對比肯德基好吃吧XD 皮的酥
脆跟層次完全不能比
Daniel avatar
By Daniel
at 2018-11-19T03:43
果然每個人的口味不盡相同 但來葡萄牙還是要品嘗一下
只是覺得當地人真的有這麼愛吃蛋塔喔? 連超市也在賣
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By Jack
at 2018-11-20T08:56
從早賣到半夜 也永和豆漿都沒開這麼久><
Kama avatar
By Kama
at 2018-11-22T03:06
葡萄牙蛋塔大勝肯德基啊,尤其是貝倫區那家,超好吃,我一
次吃了4個也不膩

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Kumar avatar
By Kumar
at 2018-10-25T00:19
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