蘇州 吳門人家 - 大陸旅遊
By Jake
at 2010-08-02T21:38
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Table of Contents
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26755702
在大眾點評網上看到的吳門人家菜館,據說是家非常道地的蘇州菜,就在拙
政園不遠的地方,本來是要來這吃午餐的,但可惜太晚來,只好等晚餐再來
。
其實一走進吳門人家的大門,還真有點摸不著頭緒,還以為走進一戶人家家
裡,一走進去是個院子,看過去也不見有門,結果是要從旁邊的小門走進去
,才是用餐的地方。
黃桃百合¥10
其實就是罐頭水蜜桃而已,不推薦點這個。
西芹百合¥18
西洋芹炒百合,頗為清香,還不錯吃。
揚州炒飯¥18
看起來頗為清淡,吃起來頗有味道,帶著淡淡清香,也不錯吃。
松鼠桂魚¥108
這是蘇州的特色菜,松鼠桂魚,這道菜的聞名與乾隆皇帝有關,其實就是糖
醋魚,魚頭保持完整,魚肉切成條狀,裹粉油炸,變成像爆炸頭一樣的魚身
,造型非常特別,再淋上糖醋醬料,酸甜滋味,魚肉鮮美,蠻推薦的一道魚
,不過價格挺貴的。
獅子頭
相當特別的獅子頭,與一般常見的獅子頭不太一樣,獅子頭的口感又軟又綿
,好像不是在吃肉一樣,口味非常甜膩,而且蠻油的,吃多了覺得蠻膩的。
赤豆糊糖粥¥4/位
赤豆糊就是紅豆沙,裡面還有糯米,糯米味道非常香,本來以為會很甜,但
其實一點也不甜,更多的是糯米的香甜味道。
吳門人家(潘儒巷店)
地址:江蘇省蘇州市平江區潘儒巷31號
電話:0512-67288041
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
--
在大眾點評網上看到的吳門人家菜館,據說是家非常道地的蘇州菜,就在拙
政園不遠的地方,本來是要來這吃午餐的,但可惜太晚來,只好等晚餐再來
。
其實一走進吳門人家的大門,還真有點摸不著頭緒,還以為走進一戶人家家
裡,一走進去是個院子,看過去也不見有門,結果是要從旁邊的小門走進去
,才是用餐的地方。
黃桃百合¥10
其實就是罐頭水蜜桃而已,不推薦點這個。
西芹百合¥18
西洋芹炒百合,頗為清香,還不錯吃。
揚州炒飯¥18
看起來頗為清淡,吃起來頗有味道,帶著淡淡清香,也不錯吃。
松鼠桂魚¥108
這是蘇州的特色菜,松鼠桂魚,這道菜的聞名與乾隆皇帝有關,其實就是糖
醋魚,魚頭保持完整,魚肉切成條狀,裹粉油炸,變成像爆炸頭一樣的魚身
,造型非常特別,再淋上糖醋醬料,酸甜滋味,魚肉鮮美,蠻推薦的一道魚
,不過價格挺貴的。
獅子頭
相當特別的獅子頭,與一般常見的獅子頭不太一樣,獅子頭的口感又軟又綿
,好像不是在吃肉一樣,口味非常甜膩,而且蠻油的,吃多了覺得蠻膩的。
赤豆糊糖粥¥4/位
赤豆糊就是紅豆沙,裡面還有糯米,糯米味道非常香,本來以為會很甜,但
其實一點也不甜,更多的是糯米的香甜味道。
吳門人家(潘儒巷店)
地址:江蘇省蘇州市平江區潘儒巷31號
電話:0512-67288041
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