蘇州 大阿興生煎 - 上海
By Connor
at 2010-08-02T02:21
at 2010-08-02T02:21
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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26748238
進去拙政園之前,本來要先去吃吳門人家,但可惜太晚到了,已經休息了,
只好在拙政園前找個東西吃,看到這間大阿興生煎,一家小館子,附近也沒
什麼能吃的,只好進去吃了。
回家查了一下,發現原來這家大阿興原名大阿二,不知為何改名?
特色燜肉麵
不小心把價錢搞丟了,忘記這碗麵多少錢,麵的內容十分簡單,一大沱的細
麵條加上一大塊滷肉,麵條跟上海吳越人家的細麵很像,又多又帶點硬度,
湯頭則是有點像紅燒湯頭,只是口味比較清淡,多了點甜味,滷肉非常像是
滷五花肉排,也就是焢肉,不過肉質稍微硬了些,不過肥肉部分還是挺肥嫩
的,帶了點軟骨,整體來說,算是小吃攤等級的滷肉麵,可以填飽肚子,但
又不算是非常好吃的美食,不必特地來吃。
椰汁西米露
非常普通..就是一般常喝的椰汁西米露,不過在這大熱天裡,倒是挺清涼解
渴。
大阿興生煎
地址:江蘇省蘇州市平江區東北街163號
電話:0512-67522227
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
--
進去拙政園之前,本來要先去吃吳門人家,但可惜太晚到了,已經休息了,
只好在拙政園前找個東西吃,看到這間大阿興生煎,一家小館子,附近也沒
什麼能吃的,只好進去吃了。
回家查了一下,發現原來這家大阿興原名大阿二,不知為何改名?
特色燜肉麵
不小心把價錢搞丟了,忘記這碗麵多少錢,麵的內容十分簡單,一大沱的細
麵條加上一大塊滷肉,麵條跟上海吳越人家的細麵很像,又多又帶點硬度,
湯頭則是有點像紅燒湯頭,只是口味比較清淡,多了點甜味,滷肉非常像是
滷五花肉排,也就是焢肉,不過肉質稍微硬了些,不過肥肉部分還是挺肥嫩
的,帶了點軟骨,整體來說,算是小吃攤等級的滷肉麵,可以填飽肚子,但
又不算是非常好吃的美食,不必特地來吃。
椰汁西米露
非常普通..就是一般常喝的椰汁西米露,不過在這大熱天裡,倒是挺清涼解
渴。
大阿興生煎
地址:江蘇省蘇州市平江區東北街163號
電話:0512-67522227
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By Susan
at 2010-08-06T08:48
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