蘇州-觀前街 新聚豐菜館 - 大陸旅遊
By Megan
at 2015-01-04T22:18
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Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KgKjxxt ]
作者: KELLENCY (..........) 看板: Food
標題: [食記] 蘇州-觀前街 新聚豐菜館
時間: Sun Jan 4 22:17:29 2015
店名:新聚豐菜館
地址:中華人民共和國江蘇省蘇州市滄浪區太監弄9號
電話:+86 51265219940
消費時間:2014年/10月
價位範圍(每人):每人約500台幣
圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/83364591
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到蘇州的第一餐,因為住宿的地方就再觀前街,
這裡有不少餐廳可供選擇,像是老牌的得月樓或松鶴樓都有超過百年的歷史,
不過我們選的是旅遊書推薦的新聚豐菜館,新聚豐菜館創立於1920年代,
餐廳位置在二樓,點餐很酷是用IPAD點餐,
三大一小共點了花椰菜,清炒蝦仁,櫻桃汁肉,蛋炒飯,大閘蟹,蕃茄蛋花湯跟棗泥拉糕,
花椰菜炒得太鹹,後來過水吃比較剛好,
清炒蝦仁搭配的是醋醬汁,蝦仁本身蠻有彈性的,
櫻桃汁肉的肉已經悶到十分軟嫩,搭配醬汁一起吃十分下飯,
不過下層油脂的部分蠻多的,吃到後面會有點膩,
蛋炒飯算是中規中矩,沒有炒到粒粒分明,不過份量不少,
大閘蟹是老婆指名要吃,剛好去的時候是吃大閘蟹的季節,
這部分我沒有吃,不過老婆說蟹膏的香氣很不錯,
蕃茄蛋花湯就是一般家常的水準,
甜點棗泥拉糕排程星星狀,上面用松子點綴,
棗泥的味道很濃,口感帶點年糕的感覺,
不過這樣點下來份量太多,後來還打包回飯店當下午茶,
印象中這樣吃下來一個人大約500台幣左右,
除了花椰菜偏鹹外,其他菜色算是中規中矩,以價錢來說不算特別高的餐廳,
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作者: KELLENCY (..........) 看板: Food
標題: [食記] 蘇州-觀前街 新聚豐菜館
時間: Sun Jan 4 22:17:29 2015
店名:新聚豐菜館
地址:中華人民共和國江蘇省蘇州市滄浪區太監弄9號
電話:+86 51265219940
消費時間:2014年/10月
價位範圍(每人):每人約500台幣
圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/83364591
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到蘇州的第一餐,因為住宿的地方就再觀前街,
這裡有不少餐廳可供選擇,像是老牌的得月樓或松鶴樓都有超過百年的歷史,
不過我們選的是旅遊書推薦的新聚豐菜館,新聚豐菜館創立於1920年代,
餐廳位置在二樓,點餐很酷是用IPAD點餐,
三大一小共點了花椰菜,清炒蝦仁,櫻桃汁肉,蛋炒飯,大閘蟹,蕃茄蛋花湯跟棗泥拉糕,
花椰菜炒得太鹹,後來過水吃比較剛好,
清炒蝦仁搭配的是醋醬汁,蝦仁本身蠻有彈性的,
櫻桃汁肉的肉已經悶到十分軟嫩,搭配醬汁一起吃十分下飯,
不過下層油脂的部分蠻多的,吃到後面會有點膩,
蛋炒飯算是中規中矩,沒有炒到粒粒分明,不過份量不少,
大閘蟹是老婆指名要吃,剛好去的時候是吃大閘蟹的季節,
這部分我沒有吃,不過老婆說蟹膏的香氣很不錯,
蕃茄蛋花湯就是一般家常的水準,
甜點棗泥拉糕排程星星狀,上面用松子點綴,
棗泥的味道很濃,口感帶點年糕的感覺,
不過這樣點下來份量太多,後來還打包回飯店當下午茶,
印象中這樣吃下來一個人大約500台幣左右,
除了花椰菜偏鹹外,其他菜色算是中規中矩,以價錢來說不算特別高的餐廳,
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By Joseph
at 2015-01-06T08:27
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By Freda
at 2015-01-11T05:21
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