蘇州 黃天源糕團 - 大陸旅遊

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By Enid
at 2014-12-10T14:21

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KX-NSV- ]

作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 蘇州 黃天源糕團
時間: Wed Dec 10 14:19:05 2014

圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41353285
時間:2014/8

觀前街是蘇州最老的商業街之一,雖然現在已經成為相當現代化的步行街,但步行街上還
是有許多老字號的店家。其中,黃天源糕團便是老字號的糕餅店,據說清朝道光年間就開
業了,後來當然也被中共國有化成為國營餐廳,想來一定有中華老字號的字樣。


店內除了新鮮的糕餅之外,也有一些塑膠封裝可以買回去當伴手禮的糕餅,像是花蓮麻糬
那樣。

櫃檯擺著一個算盤,這年頭竟然還有人用算盤算帳,不愧是中華老字號。

花糕¥5

花糕的花應該指的是桂花,紅白相間,有點像是台灣的紅白色小湯圓,但整成長方形的樣
子。糯米製品,咬起來口感硬實,有點像變硬的湯圓,帶著甜味與桂花香氣,味道還算不
錯,但口感實在太硬了點,牙口不好的人大概是吃不動了。

黃天源糕團
地址:江蘇省蘇州市平江區觀前街86號
電話:0512-67706106

蘇州食旅:http://goo.gl/qTkJ9B
蘇州住宿:http://goo.gl/4sWRfP

延伸閱讀:
[食記] 蘇州 胥城鮮肉月餅
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41348770
[遊記] 蘇州 七里山塘古街
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[遊記] 蘇州 拙政園
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[食記] 蘇州 啞巴生煎
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[食記] 蘇州 珍珠飯店
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