蘇州遊記兼指南 - 大陸旅遊

前言

因為自己是申請校內的兩岸獎學金，整整在大陸待了兩個月，因此比起旅行

團，更有這機會深入了解大陸民情。我申請到的學校是蘇州大學，校方有把我們

這些交流學生安排一些旅遊景點遊玩。剛好是大家比較少討論的大陸旅遊景點，

因此寫這篇蘇州遊記供大家供大家參考。我將根據食衣住行，先分幾篇一一解說。

食在蘇州

簡稱「食神」！大陸不愧是「中國廚藝學院」少林寺廚房的所在地XD"我待在此

整整一個多月，就嚐了許多好吃的美食，蘇州可說是美食天堂！也由於本

人相當貪吃，因此對美食著墨多。聽說蘇州菜偏甜，正好我的口味喜歡吃甜，對

我來說無疑的真是好消息！

正菜

首先來介紹第一道菜-「糖醋松子鱖魚」，我是在東吳飯店跟得月樓吃到的，

聽說是把魚橫切，將兩面魚肉往外翻，再將魚肉切細後油炸淋糖醋，魚肉像一棵

樹葉炸開似的，可說是兼具刀工及美味的菜！再來就是「純菜」，由於蘇州偏內

陸，海鮮不多，偏河鮮魚蝦，因此純菜搭配淡水小魚，口感像吃木耳一樣，

QQ脆脆的。這邊的米飯類似台灣的米有點黏，不像廣東的米都鬆鬆的，我吃的

滿習慣的。

甜點

當地賣甜點的店家最有名的莫過於市區觀前街「采芝齋」和「葉受和」了，個人

推薦甜品的是「四味酥糖」、「綠豆糕」和「芝麻交切片」。四味酥糖是哪四種口

味呢？芝麻、花生、薄荷和玫瑰，酥糖像彰化鹿港的綠豆糕一樣，吃下去入口即

化，豆粉口齒留香。相較於酥糖，綠豆糕的賣相可能不如酥糖好，外表看起來黃

黃油油的，但是裡面的紅豆餡相當甜，被我列入推薦品之一。芝麻交切片吃起來

像台灣的米香，脆脆的，而且比起酥糖不易鬆碎，方便運送，可以多買幾盒帶去

當名產吃。

省錢的三餐

不過這些大餐不是天天可以吃到的，因為學校只能在週末出去時請交流學生

吃飯，殘念（泣）。為了省錢旅費，我平常的早餐都在十全街上的「南園賓館」

肉包店，以及我住的七號樓旁邊「留學生餐廳」解決我們的午晚餐，因為是員工

餐廳，不怎麼好吃就是了。一般吃到大陸的菜和湯調味較鹹，醋的味道很嗆，剛

開始來我都不習慣這邊的調味料。大肉包1.3元，午晚餐一盤肉2元，一盤菜加

飯2元，每天伙食吃不到10元，每天就這樣解決三餐。

衣在蘇州

其實台灣就有了XD"不過便宜很多就是了。類似佐丹奴那種品質的衣服，

我看到的剛好是他們在夏裝出清，人民幣19元就可以買一件襯衫了。蘇州雖產

絲綢、蠶絲被，但對像我這樣年輕人來說最大的吸引力就在旗袍，當初買到的價

錢是一件140元RMB。關於蘇扇，其實到網師園林就會送了，所以沒花心思買。

如果要買一些可愛小飾品或海灘拖鞋，可在公園路上的「榮泰禮品行」買，有些

可愛東西還滿便宜的。

不過要注意，當地人做生意開商店講求公平，因此有的老闆若自認為遇到「澳

客」爛客人的話，可不吃以客為尊這一套，會毫不客氣兇人趕人的。說到這個，

我有次在獅子林的出口旁小攤位問個商品名稱，老闆認定我一定不買，索性就回

了：「不知道就別亂動！」把我這客人打發走了，老實說聽到的氣氛不是很好。

不過如果是外商或是港台澳商開的店就服務態度不錯，量販店歐尚有正牌授

權的米老鼠包包加盟店，許多米奇包包設計精巧，相較之前的獅子林的經驗，店

員是廣東人，服務態度不錯，如果髒了回去給店員打蠟，不過我要把米奇包包帶

回台灣了，不能讓店員清了（泣）。

住在蘇州

學校是給我安排到「東吳飯店」住，不過我是住在比較破舊的7號樓。一開

始來的時候，會很不習慣這裡的公共廁所，因為沒有門擋，是用簾子遮的，偏偏

簾子被煙燙的千瘡百孔，風大時更會一直飄飄飄的，起初都會不好意思，後來也

就習慣了。飯店阿姨其實人都不錯，上午會天天來清掃，讓人想睡到中午也難。

還有我們住的地方算是專門給蘇大外國留學生的指地住所，因此常會遇到外

國人阿兜仔在走廊跑來跑去，東吳飯店可說是練英文的好場所，同時也是暴露自

己英文超破的時候（嘆），常常有詞不達意，擠不出一句完整話的窘境。如果膽

子夠大的話可以教教外國人怎麼用洗衣機，也可以順便跟帥氣或是美麗的外國人搭訕^^

有一次我就是教完外國人怎麼用洗衣機後，外國人知道我有同學住隔壁房

後，直接敲門向我的同學Say hello，還滿有趣的。可說是在住的地方感受到了濃

濃的「地球村」的氣氛。

　　來說說一個好玩的經歷，有一次我一個人白天在飯店時，發現我房間有蝙

蝠，我有點怕，請飯店阿姨幫忙抓，好不容易打死蝙蝠時，剛好隔壁房的兩個外

國人看到，我跟他們解釋"A bat"外國人問"In your room?" 我回"Yes. I am scared."

接著那外國人又說"Maybe he has a family."哦！我的天阿！這一點沒安慰到我！

這等於告訴我看到一隻蝙蝠等於有十隻蝙蝠住在我房內（驚）！聽完這句話後害

我哭笑不得。

行在蘇州

基本上我平常的交通工具主要是腳踏車，若離得遠的話就打的（計程車）。

這邊修腳踏車地方不是在店面，而是路邊的修車攤。這邊的司機叫「師傅」，騎

到馬路上真的要很小心，這邊交通只有大馬路才有紅綠燈，而且電動車煞車聲很

響很尖銳，開車也愛鳴喇叭，常常過完一段路後耳朵飽受噪音摧殘。值得讚揚的

算是的士（計程車）的體制，由於是機器打發票的，有憑有據的，因此師傅通常

不敢在跳表上亂動手腳。而且駕駛座裡面有個隔板，不但保護師傅不被搶匪搶錢
，
而且也保障客人不被壞心師傅騷擾。

育在蘇州

個人認為，大陸的書雖然便宜，但是印刷品質不好，要買來收藏的話就不如

買台灣的。我是文科的學生，大陸文科研究滿強的，基於這背景，因此我在大陸

只買專業科目類的，加上有些著作在台灣沒有引進，因此我一口氣花了250元在

書上面。蘇州市區觀前街有個很大間「新華書店」，但是我去的時候正好假日，

人潮洶湧，感嘆當時應該在非假日人少時去，建議如果大家行李夠裝的話可以買

幾本回去看。

樂在蘇州

蘇州有名的景點就是園林了，因為學校的安排，共去了三個園林，分別為拙

政園、網師園、獅子林，還有虎丘景點。

自助旅遊建議

若想要自助遊蘇州的話，建議每個景點和園林都要請導遊，蘇州園林有分付費導

遊和免費導遊，不過我強烈建議一定要請付費導遊，免費導遊是領時薪的，因此

會講的很快很隨便，都不等客人的！請一次付費導遊我記得是40元，有的還會

依據路線長短來增減導遊費，還有即使附費也要慎選導遊，一定要先「恐嚇」導

遊如果說的不好或不滿意，可是會把工號記下來，跟旅遊局投書的！驅使那導遊

一定要說的好！不然我們這些門外漢，沒有好的導遊只能走馬看花，很難知道園

林真正漂亮在哪裡。園林是蘇州主要的觀光收入來源，因此都維修的滿不錯的，

可以多拍幾張，選幾張好看的園林風景照，當明信片送人。

拙政園

蘇州最大園林，還滿值得一看的。不過要多帶水，因為真的還滿大的，會走到累

死= =|||

網師園

網師園跟其他園林不一樣的是，它晚上也有開放，又稱「夜花園」。而且晚上去比

較好，有戲曲表演，還滿有庭院深深的味道。而且也會送漂亮的木扇:P

獅子林

其實妙就妙在它的怪石迷宮，聽說乾隆皇帝繞一個時辰也繞不出來。既然來到的

話，自己也可以挑戰看看到底能多久時間繞完:)

虎丘

聽說春秋戰國時，孫子曾在這裡練兵。也有和尚憨憨泉等等，是個很多故事的景

點。



小感想

雖然神州大陸好玩景點多，但由於學校對交流學生的安排，我們每次去遊玩時間

都在假日人潮最多時候，景點人擠人，可見旅遊的商機。

近來大陸政府相當積極做旅遊景點的維護及修補，藉由北京奧運機會，向世

人宣告神州大陸的富強及進步。我覺得台灣寶島其實有很多好玩地方，有台南孔

廟、北投溫泉、綠島地熱、墾丁珊瑚礁…等，雖然近來有撥經費來做整修，但在

我眼中仍嫌不足，因為旅遊建設多是靠鄰近飯店私家推行的，旅遊景點則是靠旅

遊作家發覺的。我認為台灣不要只設個國家公園就沒事了，可以多學學大陸將景

點分級，分級撥經費分級經營，並且每個風景區都配有幾個免費或付費導遊介紹

特色，讓旅遊業這塊有潛力的事業發展起來。

不過台灣也有大陸沒有的優勢，就是台灣的飯店，服務態度還有衛生條件，都比

大陸好很多，可能大陸的服務業還不夠成熟。還有由於人過多，大陸交通還滿亂

的，不曉得北京奧運，大陸政府會怎麼規劃??這次算是我個人生平第一次的沒跟團的

旅行，儘管可能許多不滿意的地方，但是旅行的意義在於驚喜和冒險，有達到這感覺

算是我這次蘇州行的收穫吧:)

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