血腸~清蒸、沾醬或湯飯 你要選哪種 - 首爾

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By Kama
at 2013-11-18T22:05

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看看到前面文章提到了韓國的特色小吃血腸
翻了翻照片,發現我每次去都有吃,而且還是各式各樣的

第一次是在一年多前第一次去韓國玩,在梨大的小店中吃到的
http://i.imgur.com/odUL832.jpg?1
當時一點韓文都不會講的我們,就這樣走進了一家將菜單放在外面的餐廳中
老闆發現我們是外國人以後,馬上拿來了英文菜單
那也是該次旅程中,餐費平均下來最便宜的一餐,一個人大概不到150元台幣。
圖片中是三人份的組合,原本我們看圖以為只有鍋,所以打算加點一份炸物
但點餐時老闆提醒我們,原本的三人份組合中就有炸物要我們不用多點。
那次吃到的血腸雖然是清蒸,但一點腥味也沒有,而且也不是軟爛的口感
沾鹽吃超級美味。

第二次是到釜山,有了上一次的經驗,這次打算來吃點不一樣的血腸
於是在南浦洞買了一份辣炒年糕加血腸。http://i.imgur.com/x56YXB7
殊不知 是悲劇!!!
不過 不是因為難吃,而是太辣了。吃了一口後,我馬上衝到隔壁攤買鳳梨冰沙
果然危急時是會激發潛能的,那大概是該趟旅程中講的最流利的韓文。
也因為被辣到了,所以後來又改買清蒸的http://i.imgur.com/GeBNf3h
不過這次味道就普通,沒有特別驚豔的感覺。

今年一月份又到首爾去,一放好行李第一件事就是直奔小吃攤
與第一次不同,一走到小吃攤前,馬上就點了辣炒年糕跟血腸
http://i.imgur.com/fkybI1F
或許是因為血腸的外表實在太吸引人注意,不時有遊客在我們吃血腸時盯著我們,
或是一直望著我們點的那碗血腸露出好奇的表情。

八月再到釜山去,這次帶著媽媽,所以就沒有在小吃攤買血腸
不過從太宗台出來時,還是點了一碗血腸豬肉湯飯
http://i.imgur.com/cJbH1zf
在湯飯中的血腸,味道就跟清蒸的類似,只是會吸湯,泡久較濕潤。
若是第一次吃豬肉湯飯的人,還是建議原味就好。

去了這麼多次,我記得最清楚的就是血腸的韓文。
雖然血腸第一眼看起來是有點可怕,在咬下第一口前,我還以為口感會跟豬血糕一樣,
或許是因為裡面包冬粉,對我來說反而比較像韭菜盒子。
血腸這項食物,好奇的人可以嘗試一下,但不喜歡的真的不用勉強。

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All Comments

Brianna avatar
By Brianna
at 2013-11-23T06:51
請問梨大那家在哪裡呢?也想去試試~
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By John
at 2013-11-23T09:57
我在明洞外面吃到的血腸也是腥味蠻重的 無法接受= = 但
是梨大的雞蛋糕大推 念念不忘

首爾五天四夜自由行規劃請益

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By Ida
at 2013-11-18T21:01
麻煩去過首爾的高手幫忙看行程順不順~~ 12/2(一)16:15抵達仁川機場--andgt;飯店check in--andgt;晚餐陳玉華一隻雞--andgt;清溪川--andgt;東大門 12/3(二)Isaac--andgt;梨大校園--andgt;梨大女人街--andgt;中餐春川辣炒雞排--and ...

首爾新村。Natuur Pop-INFINITE無限團代言

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By Odelette
at 2013-11-18T20:41
圖文網誌版:http://windko0813.pixnet.net/blog/post/101652899 ∥2013。韓國追神話首爾安可場自由行∥ 新村站食記:Natuur Pop - INFINITE無限團代言的冰店 每次要穿越馬路到對面的新村站的1號出口,總是會被這個大看板所吸引啊!嘴巴阿~~ ...

釜山航空買一送一活動結束?!

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By Dorothy
at 2013-11-18T20:01
http://www.airbusan.com/AB/airbusan/CN/main.jsp 原本預計這禮拜要開賣買一送一的機票~ 我跟我朋友預估可能是賣1月的~ 因為是學生想說買一送一,算一算至少少1000~2000元((可以多吃些~ 就在剛剛傍晚時,想說上去實習實習XD 結果竟然看到,活動結束, ...

免稅店優惠券分享,請自行下載列印

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By Ingrid
at 2013-11-18T13:46
感謝板友分享,我看到這個優惠覺得很高興andgt;///andlt; 下個月要去韓國,就可以用了! 也感謝: ardrdy:補上面的圖檔 http://i.imgur.com/KWlCXYp.jpg 我的問題是: 請問這兩張可以一起拿去首爾站使用嗎? (就是我兌換後,一人可以有3W+2W=5W的新羅免稅店額 ...

首爾自由行(PART II)普羅旺斯村、高速巴士

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By Ethan
at 2013-11-18T10:47
把剩下的天數補上~~~ 第一次自由行很緊張 但韓旅版的資訊真的幫了不少忙 回來台灣寫文章才發現,版友寫文真的超貼心,許多資料及照片都很詳細 光爬坡就沒體力,何況是每個地方都要照到 網誌網址:http://miru0801.pixnet.net/blog/post/17065036 Day3普羅旺斯村andg ...