西安正宗新疆賽里木湖烤肉 - 新疆

By Ingrid
at 2010-08-18T22:26

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圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26881385

來到西北，烤肉真的是一吃了就停不下來，本來打算到新疆再吃，沒想到在
西安就忍不住一直吃了，下午沒事又逛回回民街，在鼓樓旁看到這兩個維吾
爾小伙子的烤肉攤，又買了兩串吃。

除了羊肉串以外，還有烤饢。

羊肉串￥2

與剛剛在開元商城吃的不同，這個羊肉串的肉質比較扎實，比較乾硬一些，
烤的方式也不同，是加了香料一起烤，而且是用碳火烤的，聞起來除了孜然
香味外，還多了炭火香，肉很有咬勁，孜然的香氣也重，而且還加了辣椒粉
，又香又辣，不過這羊肉有一點點的羊羶味，不過很適合配啤酒。

正宗新疆賽里木湖烤肉
地址：陝西省西安市鼓樓旁

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一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog

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All Comments

By Eartha
at 2010-08-23T03:48

又來了！！！！ = =+ 現在是半夜耶！！！！

By Olga
at 2010-08-25T10:04

好想吃............................

By Eartha
at 2010-08-25T23:20

越到西北烤肉就越好吃～哈哈

By Liam
at 2010-08-27T19:07

新疆烤肉優質以前在北京吃過維族人開的

By Isla
at 2010-08-30T16:33

我在西安吃覺得不好吃~敦煌又比西安好~~新疆就很好吃

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