西班牙 巴塞隆納 最道地的海鮮燉飯 - 旅遊

※ [本文轉錄自 EuropeTravel 看板 #1FEMPdSv ]

作者: lovemimi (el amor號：) 看板: EuropeTravel
標題: [食記] 西班牙 巴塞隆納 最道地的海鮮燉飯
時間: Tue Feb 14 03:37:10 2012


百年老店圖片飄香
http://tayuandmimi.blogspot.com/2011/12/gourmet-7-portes.html

=========================網誌文字摘要========================

古典華麗的環境，傳奇性的美味，廣為觀光客流傳，

7 Portes除了備有英文版菜單，甚至還有中文版，

用餐時間也不受西班牙習慣限制，從下午1點到凌晨1點全時段供應正餐，

可以在6、7點吃到晚餐真是太感人了！！


前菜贈送硬法麵包和鹽漬橄欖，佐以4種橄欖油，

果然被用到最少的那瓶有熟悉的榛子香，

被用得最少的則帶有明顯的草腥味，

大家的口味還真是一致。


其實7 portes海鮮燉飯份量十足，2個人分享剛好，

但是難得來一趟，想多多嚐試不同口味。


墨魚汁海鮮燉飯，

每粒米都均勻吸收了海鮮菁華，墨魚汁提昇了味道的厚度，

搭配料多味美的大塊墨魚、魷魚、蛤蜊，好吃到天天吃也不會膩～


豪華西班牙海鮮燉飯，

除了明蝦、蛤蜊已經去殼，道地番紅花海鮮燉飯還加了香腸、雞肉、豬肉和龍蝦，

海味濃郁醇香，味道較溫和的墨魚汁燉飯更為突出，是我們此行吃到最好吃的paella！！


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