西班牙。薩拉曼卡 Cafetería Zingaro - 法國

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作者: beareni (Sisi) 看板: Ind-travel
標題: [食記]西班牙。薩拉曼卡 Cafetería Zingaro
時間: Sat Sep 30 23:09:50 2017

西班牙。薩拉曼卡Salamanca。Cafetería Zingaro。推薦里肌豬排套餐!
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/09/salamancacafeteria-zingaro.html

《餐廳資訊》
Cafetería Zingaro
Cuesta Sancti Spíritus, 10, 37001 Salamanca,
+34 923 27 09 88

在西班牙的餐館，菜單上最常見的就是里肌豬排，幾乎每家做的豬排都很好吃，豬排煎得
鮮嫩可口，如果看不太懂菜單的時候，點里肌豬排就沒錯了!

在薩拉曼卡住的旅館附近找到這家價格平實、服務也不錯的餐廳，菜色選擇很多，就算看
不懂西班牙文也能順利點餐，雖然店員不太會說英文，但因為菜單有圖示，所以點餐沒甚
麼問題，點了大份量的熱食後，店員很慎重的幫我們鋪了藍色的紙桌巾。

平價餐廳的牛肉品質比不上豬肉，切得既薄而且偏硬，口感不是很好。
但沙拉的份量很多又新鮮!

豬排搭配的是馬鈴薯鮪魚沙拉，將馬鈴薯沙拉堆疊成派的形狀，上面鋪著美乃滋，冰得涼
涼的，吃起來很爽口，融入鮪魚的味道讓馬鈴薯沙拉味道更鮮美。

套餐都會附上一籃切好的法國麵包!西班牙的法國麵包都蠻好吃的，不輸法國人做的!

另外加點了一杯柳橙汁，也是看著菜單上的圖點的，鮮榨的柳橙汁非常好喝，在西班牙柳
橙汁大多都是鮮榨的，不但新鮮而且價格平實!

下午兩點多來，這時候沒甚麼客人，很慶幸能找到這間有賣豐盛熱食的餐廳!其他人大多
都在吧檯吃一份可頌和咖啡當作午餐。

西班牙的餐桌上常會提供紅酒醋和橄欖油，可依自己口味酌量添加。
這家店也有賣早餐和西班牙海鮮飯，餐點選擇很多元!

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