西班牙巴塞隆納 Tapas名店 Vinitus - 西班牙

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RzWLpgu ]

作者: kuoyuri () 看板: Food
標題: [食記] 西班牙巴塞隆納 Tapas名店 Vinitus
時間: Thu Nov 22 09:25:02 2018

餐廳名稱：Vinitus
消費時間：2018年/10月
地址：Carrer del Consell de Cent, 333, 08007 Barcelona
電話：+34 933 63 21 27
營業時間：11:30-01:00
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：BACALAO CON AIOLI Y MIEL

詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/95VpX
Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog/

來到西班牙一定要吃tapas呀! 只是這麼多餐廳要選哪個好呢?

我的做法是打開gmap，搜尋住宿地點附近超過4顆星的餐廳，通常都不會出錯啦!

這次先介紹的不是台灣人最熟悉的Cerveceria Catalana，而是相距5分鐘路程

Google評論4.5顆星，Tripadvisor中排名第251名(共9439家)

位於擴展區 L'EIXAMPLE，巴特略之家 Casa Batllo 後方的 Vinitus

https://i.imgur.com/2zAEO0v.jpg
https://i.imgur.com/l8qfLBo.jpg

共有兩層樓，晚上11點多，一樓全滿，我們被安排到地下一樓的座位

飢腸轆轆的我，忘記拍菜單了! 不過依我的經驗，看了英文菜單也霧煞煞，拿網路照片點
餐最快!

基本上Cerveceria Catalana有的tapas，這裡也有，大同小異

https://i.imgur.com/bDqRXj4.jpg
炸小魚 PESCADITO FRITO 6.1歐

目前在葡萄牙和巴塞隆納吃到的油炸料理都不錯耶!

不會過油，也不會刮嘴，現炸新鮮海味，擠上些許檸檬汁，非常簡單

小魚算滿大隻的，而且肉質不錯， 好下酒呀~

https://i.imgur.com/fmUndXA.jpg
PARRILLADA VERDURITAS 烤綜合蔬菜 7.2歐

簡單的烤蔬菜，烤得有點焦，但我很喜歡

有灑一點鹽巴，凸顯蔬菜本身的甜味

左邊有附一個特調醬，但我覺得不用沾醬就很好吃了~

https://i.imgur.com/sd0edd1.jpg
GAMBA ROJA PLANCHA 鐵板灼蝦 10.15歐

我還特地上網查plancha是什麼意思，於是就搜尋到米其林網站的解釋


https://guide.michelin.com/hk/hong-kong-macau/dining-out/what-is-a-la-plancha/
ne

基本上就是把紅蝦放在鐵板上煎，用高溫煎香表面，又能保留食材的新鮮和肉汁

西班牙的紅蝦特別甜，肉質細緻，小小一隻卻有如此豐富的滋味，我可以一個人吃20隻吧
!

喜歡吃蝦的朋友，決不能錯過這道名菜佳餚呀!

https://i.imgur.com/U6B1Z2e.jpg
BACALAO CON AIOLI Y MIEL 蜂蜜美奶滋鱈魚 9.95歐

超好吃!! 我本來就很喜歡西班牙式的美乃滋，本身就有點甜味，應該是用噴槍吧，多了"
烤"的風味

這樣就已經很好吃了，但蜂蜜真是錦上添花! 我都不知道蜂蜜、美奶滋和鱈魚這麼合拍耶
! 番茄醬則是多了爽口的滋味

不喜歡又甜又鹹的人，可能會不愛這道菜，但我很喜歡~鱈魚超嫩的

https://i.imgur.com/NPlpmn0.jpg
SOLOMILLO DE TERNERA 沙朗牛排肉 一個4.5歐

很嫩很好吃的牛排

其實最受歡迎的應該是有鵝肝的TAPAS，但因為我不愛鵝肝，所以就單點牛排

上面多了一個我很愛的綠椒~~

用餐心得:

在巴塞隆納旅遊，最棒的是到半夜都還有美食可吃，不限於速食餐廳

TAPAS的設計，讓只有兩人旅遊的我們可以一次享用好多道美食

不過因為觀光客多，餐廳價錢不低，而且常常客滿

建議選擇台灣正常用餐時間，或極早與極晚的時間光臨

這裡的人英文講超好，讓我沒機會可以練習破破的西班牙文有點殘念呀~~

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