西班牙馬德里 小酒館 celso manolo - 西班牙

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By Linda
at 2017-03-12T00:57

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圖文網誌版:http://lindawu37.blogspot.co/2017/03/tapas-celso-manolo.html

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Celso Manolo
地址: 28004, Calle Libertad, 1, 28004 Madrid
電話:+34 915 318 079
訂位網址:http://celsoymanolo.es/reserva/
營業時間:週一到週日 13:30-17:00, 19:30-02:00
用餐日期:2016/5
平均消費:約30歐/人

Celso Manolo 這間tapas小酒館位於馬德里最熱鬧的大街Grand Via 附近,搭地鐵到 Ban
co de Espano 站走路約3分鐘即可到達,也位於我們在Madrid住的Airbnb附近,走路約10
分鐘可達的距離。

餐廳19:30開門,用餐這天我們大約19:40抵達餐廳,吧台處已經擠滿了邊喝酒邊聊天吃ta
pas的西班牙人們,我們沒有訂位,幸好來得早,不需要等待即可入座。

這間餐廳是我們在trip advisor上查詢到擁有相當高的評價,離我們住宿地方也不遠,因
此就決定來嚐鮮看看,第一次造訪馬德里時吃過一次之後,覺得相當不錯,之後每次有機
會來到馬德里,便都會特地前來造訪。




在西班牙的這段期間,一直很愛這種西班牙式小酒館,兩個朋友各點一杯酒,配上一盤ta
pas,這杯喝完便離開這間店,走幾步路之後再換進去另一間小酒館,再點一杯酒配上一
盤tapas。

雖然喜歡這樣的形式,但帶上台灣來拜訪的朋友時,還是會找一間餐廳,找一個位置好好
坐下來飽餐一頓!




店內的環境不大,座位數也不多,但裝潢的很用心,很有自己的風格,細節上也相當講究。

來到了馬德里,餐前麵包不再是PAN CON TOMATE(番茄麵包)而是我們比較熟悉的歐式麵
包,但我還是喜歡加泰隆尼雅地區特有的PAN CON TOMATE,回來台灣最想念的除了超級好
吃的伊比利火腿就是番茄麵包了!

JAMON IBERICO 9

每餐吃飯必點來配麵包的伊比利火腿,在台灣想要吃上這樣一盤伊比利火腿的價格應該是
在西班牙的2-3倍以上,當然要趁在西班牙的時候好好大吃特吃一番!
這間小酒館的火腿選用的也相當不錯~好吃!


ENSALADIALLA VERSION CELSO Y MANOLO- VERSION ORIGINAL 7

意外超級好吃的沙拉,豆腐、番茄、酪梨、木瓜和生菜,搭配上店內特調酸酸甜甜的沙拉
醬,真的意外的好好吃喔!


ARROZ CAMPERO 8
臘肉飯,這個也很不錯,跟一般西班牙燉飯的味道不太相同,但也是非常美味,不是一般
西班牙小酒館會出現的菜色。


NAVAJAS A LA SARTEN 10
竹蟶也是我們每次去這類tapas店必點的菜色之一,馬德里雖然沒靠海,但這間餐廳的竹
蟶也是非常新鮮美味的!


FOIE PALANCHA 9
入口即化得鵝肝,搭配上有一點點花生味道的起司醬汁,真的意外的好搭好配!因為這樣
的搭配使得鵝肝吃起來不會太容易膩,令人想要一口接一口!

CROQUETAS DE BACALAO SLOW FISH 7
鱈魚口味的可樂餅,這也是在很多小酒館會出現的一道菜色之一,也是我們很愛點的下酒
菜!外表酥脆、內餡柔軟,鱈魚也是相當新鮮完全沒有腥味~來西班牙一定試試看這道小
點喔~



DE CALAMARES 4.5
炸魷魚,擠上一點點檸檬汁,這裡的魷魚給得很大方,也是很新鮮的魷魚,沒有裹上太多
的粉下去炸,外皮酥脆,魷魚本身Q彈有嚼勁,也是非常適合配酒的一道小點(笑)


總體而言,這間餐廳每道菜色表現都在水準之上,價格中等,餐廳的裝潢、環境我都非常
喜歡,前前後後造訪了三次,都很滿意!之後有機會也還是一定會再度來訪喔~酒的選擇
CROQUETAS DE BACALAO SLOW FISH 7
鱈魚口味的可樂餅,這也是在很多小酒館會出現的一道菜色之一,也是我們很愛點的下酒
菜!外表酥脆、內餡柔軟,鱈魚也是相當新鮮完全沒有腥味~來西班牙一定試試看這道小
點喔~



DE CALAMARES 4.5
炸魷魚,擠上一點點檸檬汁,這裡的魷魚給得很大方,也是很新鮮的魷魚,沒有裹上太多
的粉下去炸,外皮酥脆,魷魚本身Q彈有嚼勁,也是非常適合配酒的一道小點(笑)


總體而言,這間餐廳每道菜色表現都在水準之上,價格中等,餐廳的裝潢、環境我都非常
喜歡,前前後後造訪了三次,都很滿意!之後有機會也還是一定會再度來訪喔~酒的選擇
也是相當多元,有很多西班牙在地的紅、白、氣泡酒可以選擇,可以點單杯也可以點整瓶
的,也可以請服務生幫忙推薦適合配上您所點的菜的酒,推薦給大家!


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西班牙馬德里tapas小酒館celso manolo

Wallis avatar
By Wallis
at 2017-03-12T00:56
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