西面站-味贊王鹽烤肉 - 釜山
By Quanna
at 2016-09-20T18:48
at 2016-09-20T18:48
Table of Contents
有圖好讀網誌版(內有自拍不喜勿入):
http://mozaiyang.pixnet.net/blog/post/46672048
以下純文字版:
來分享我們在釜山第一天的晚餐吧!
我一直都很喜歡吃烤肉,不過我的身體吃烤肉不太OK,所以沒有常常吃,
難得出門玩,韓式烤肉當然必吃,偶爾吃一次我應該不會當場暴斃啦!哈哈哈~XD
上網做了一下功課,看到這間《味贊王鹽烤肉》很多人推薦,
我們住的西面站也有一間,所以就決定是它啦!
跟著估狗地圖很容易的就來到店門口,
它就在樂天免稅店後面的巷子裡,這附近很熱鬧,有很多餐廳也有很多路邊攤,
隔天我們也嘗試了路邊攤,我會再另外寫一篇來分享。
座位我們兩個人坐滿寬敞的,桌子中間有個大烤爐,
一如所有韓式料理的店,一坐下就先上了一堆小菜。
菜單上面有中英日韓四種文字並列,不用擔心看不懂。
我們遇到的店員不會說中文、簡單英文也不太會的感覺,
但是能講一些日文,所以真是太好了,我就用簡單日文跟他溝通了。
肉的低消是三人份,所以不管你們一桌幾個人,都至少要點三人份的肉,
我一開始想混搭三種肉各點一份,但是店員說不行,所以就只點豬五花三人份。
桌角有個服務鈴,看好菜單就可以叫人來點餐了。
這就是超厚切的豬五花了,看它這麼肥滋滋的感覺,是不是超療癒?
這樣就是三人份,我只能說不要小看我們,這份量絕對吃得完啊~
豬五花放上烤盤兩面稍微烤一下後,
店員就會來用剪刀及夾子把它剪成一小塊一小塊,
這個時候香味都已經出來了,真是令人食指大動。
全部烤得差不多後,店員就會把肉堆成這樣。
此時強烈建議快點吃,因為我們就是邊聊天邊拍照的慢慢吃,
最後有幾塊烤成肉乾了,整個又硬又柴就不好吃了。
(我們也沒想到關火這件事)
韓式的烤肉就是要想這樣,用生菜包起來吃,裡面隨意夾幾樣泡菜,
雖然豬五花很油膩,但這樣跟菜搭配著吃就很爽口。
我們還點了一個豆腐鍋,裡面有白肉魚跟豆腐,
我沒什麼感覺辣(但是我平常吃超辣的請不要相信我),
這道我朋友很愛,我是覺得還好,就一般。
還有一鍋石鍋飯,旁邊附的大鐵碗是要做拌飯用的,
拌飯的材料大約就是一些韭菜跟麻油還有辣醬,沒什麼料但還滿香的,
飯是麥飯,還滿Q的,吃法就是把飯挖進鐵碗裡拌,
然後石鍋裡的鍋巴沖熱水做成茶泡飯,
那個茶泡飯吃起來完全沒味道,應該是要配著泡菜們吃。
這是拌過之後的飯,我覺得吃起來還滿香的,辣度也是沒什麼感覺。
因為我朋友說要在韓國過著餐餐有酒喝的日子,所以我們還點了真露跟啤酒。
這餐吃了37500韓圜(酒是後來點的3500韓圜),這張沒打到。
比起我們隔天吃的路邊攤,在店裡吃這樣價格我覺得還OK啦!
《店家資訊》
味贊王鹽烤肉(西面店)
電話:051-808-6088
地址:Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan, South Korea
營業時間:11:00-05:00
--
https://www.facebook.com/www.mozaiyang/
就是不知道要取什麼名字,所以叫做莫宰羊!( ̄▽ ̄#)﹏﹏
--
http://mozaiyang.pixnet.net/blog/post/46672048
以下純文字版:
來分享我們在釜山第一天的晚餐吧!
我一直都很喜歡吃烤肉,不過我的身體吃烤肉不太OK,所以沒有常常吃,
難得出門玩,韓式烤肉當然必吃,偶爾吃一次我應該不會當場暴斃啦!哈哈哈~XD
上網做了一下功課,看到這間《味贊王鹽烤肉》很多人推薦,
我們住的西面站也有一間,所以就決定是它啦!
跟著估狗地圖很容易的就來到店門口,
它就在樂天免稅店後面的巷子裡,這附近很熱鬧,有很多餐廳也有很多路邊攤,
隔天我們也嘗試了路邊攤,我會再另外寫一篇來分享。
座位我們兩個人坐滿寬敞的,桌子中間有個大烤爐,
一如所有韓式料理的店,一坐下就先上了一堆小菜。
菜單上面有中英日韓四種文字並列,不用擔心看不懂。
我們遇到的店員不會說中文、簡單英文也不太會的感覺,
但是能講一些日文,所以真是太好了,我就用簡單日文跟他溝通了。
肉的低消是三人份,所以不管你們一桌幾個人,都至少要點三人份的肉,
我一開始想混搭三種肉各點一份,但是店員說不行,所以就只點豬五花三人份。
桌角有個服務鈴,看好菜單就可以叫人來點餐了。
這就是超厚切的豬五花了,看它這麼肥滋滋的感覺,是不是超療癒?
這樣就是三人份,我只能說不要小看我們,這份量絕對吃得完啊~
豬五花放上烤盤兩面稍微烤一下後,
店員就會來用剪刀及夾子把它剪成一小塊一小塊,
這個時候香味都已經出來了,真是令人食指大動。
全部烤得差不多後,店員就會把肉堆成這樣。
此時強烈建議快點吃,因為我們就是邊聊天邊拍照的慢慢吃,
最後有幾塊烤成肉乾了,整個又硬又柴就不好吃了。
(我們也沒想到關火這件事)
韓式的烤肉就是要想這樣,用生菜包起來吃,裡面隨意夾幾樣泡菜,
雖然豬五花很油膩,但這樣跟菜搭配著吃就很爽口。
我們還點了一個豆腐鍋,裡面有白肉魚跟豆腐,
我沒什麼感覺辣(但是我平常吃超辣的請不要相信我),
這道我朋友很愛,我是覺得還好,就一般。
還有一鍋石鍋飯,旁邊附的大鐵碗是要做拌飯用的,
拌飯的材料大約就是一些韭菜跟麻油還有辣醬,沒什麼料但還滿香的,
飯是麥飯,還滿Q的,吃法就是把飯挖進鐵碗裡拌,
然後石鍋裡的鍋巴沖熱水做成茶泡飯,
那個茶泡飯吃起來完全沒味道,應該是要配著泡菜們吃。
這是拌過之後的飯,我覺得吃起來還滿香的,辣度也是沒什麼感覺。
因為我朋友說要在韓國過著餐餐有酒喝的日子,所以我們還點了真露跟啤酒。
這餐吃了37500韓圜(酒是後來點的3500韓圜),這張沒打到。
比起我們隔天吃的路邊攤,在店裡吃這樣價格我覺得還OK啦!
《店家資訊》
味贊王鹽烤肉(西面店)
電話:051-808-6088
地址:Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan, South Korea
營業時間:11:00-05:00
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就是不知道要取什麼名字,所以叫做莫宰羊!( ̄▽ ̄#)﹏﹏
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釜山
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