西馬12日遊(張弼士 檳榔山 汕頭街夜巿) - 英國

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By Zenobia
at 2012-08-12T23:30

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【網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/winni0401/13634484


101/7/2(一)

因為昨天走的是較耗體力的行程
所以,今天行程走的非常庸懶

對於Old Penang GuestHouse用餐區
第一天...剛到,太累了...沒在看,只想著床在哪裡
第二天...逛早巿...沒多佇留,匆匆出門去了
今天終於在Old Penang GuestHouse享用它們提供的早餐^^

用餐區整體佈置,很簡單,也別有風格
早餐有咖啡,紅茶,牛奶,水果,吐司,果醬
它的早餐是這段旅途中,Hostel Breakfast最令我懷念的
原因1:它有提供我最愛的牛奶,一般都只有咖啡與紅茶,我通常只能選喝白開水
原因2:它的吐司是雜糧吐司,吃的到顆粒,有穀物香味,一般都是提供白吐司
原因3:它有提供水果,一般不一定有,就算有通常是香蕉,但它不是,像今天就是香瓜和西瓜

享用完美味的早餐後,我們上午來到張弼士故居,當地人稱之為『藍屋』

簡單的歷史介紹

張弼士 (1841-1916)中國廣東的客家人氏
在十六歲的那一年,隻身前往印尼的雅加達謀生
一開始在一家米店打雜,然後轉到一間紙行當行員
由於其做事認真誠懇的態度,加上為人聰明又忠厚誠實
因此紙行的老闆非常的欣賞他,並且將其唯一的獨身女嫁給張弼士
幾年後,當這位老闆去世之後,張弼士以這一間紙行為本
在短短的三十年多間,創立了他遠洋航運、礦產、種植、釀酒以及銀行業
以酒、藥材、絲綢、茶、錫礦、橡膠、椰子、咖啡、胡椒、鴉片等等物品的買賣
成為了南洋首富,紐約日報還因此給予了他『中國的洛克斐勒』之稱
由於他是第一個在中國栽種並且製造葡萄酒的人
同時也有『中國葡萄酒之父』的美稱

張弼士名義上有七個老婆
居住在這一間『藍屋』並且掌權的則是同樣是客家人的第七個老婆
根據解說員的介紹,張弼士在他72歲的時候娶了這一位只有22歲的老婆
並在兩年後生下他最受寵愛的第八個兒子
(根據記載,張弼士在名義上有八個兒子、六個女兒)
為了確保他心愛的第八個兒子有個永遠的家
張弼士找了律師立下了遺囑,並到英國的法院去宣布
『這一間藍屋在他兒子有生之年,不可以更換所有權人』
在同時,他也留下了傳說可以讓他八代子孫可以不愁吃穿的遺產
所以居住這一間屋子裡的人從來不曾做過任何工作,只靠著吃遺產過活....

當張弼士的兒子在1991年過世的前六個月,張弼士的孫子們就開始找買主
並且在張弼士的第八個兒子過世的那一天,將這一間『藍屋』給易主
也讓這間屋子就成為『富不過三代』的最佳見證

由於在賣這一間『藍屋』的時候
張弼士的後人已經窮到可以說是什麼都沒有了
因此買主們花了三年多的時間將房屋整修讓其恢復成原有的面貌
並在1995年的時候對外開放

在門口買票後也不是立即可以進去
必須等導覽時間到,才會放你進去
一天只有二次導覽,上午11點與下午3點
而且也只能跟著導覽員走,不能自己脫隊走
我們本想隨意走走拍照,但被阻止
而且只能拍攝外觀,進入屋內就禁止攝影>"<
不過,它有提供住宿,一晚RM380,若是入住的客人就可以攝影

整棟建築風格有清朝時期的豪華建築風格、融入了維多利亞式的雕花與欄杆
還有現代風格的彩繪玻璃、以及英國風的地磚
從1995年開始,它就不停的拿到許多建築獎項
牆壁上的彩繪瓷磚圖案,據導覽員的說法
建造時是直接從中國運來了上百萬個不同顏色的彩繪瓷碗
敲碎後,一片一片拼貼而成
最讓我配服的是,師傅有專門的工具,可以讓瓷碗敲碎成想要的形狀與大小,這真是太厲害

後期的修復工程也很厲害,要以現在的材料,運用當時的技術,修復出原來的建築
得到世界文化遺產修複獎項當仁不讓

另外,外牆是藍色的,是因為那個時代沒有油漆,只有灰水,於是在灰水裡加入當時官商服飾
染布最流行與代表的顏色--藍色(我是聽成這樣啦,基本上,有沒有聽錯或誤會就不知了:p)

在入口處的騎樓,擺了一架老舊的人力三輪車,不僅代表檳城的特色,也增添了些古意

大廳,門上的木工雕花超精細,雕刻師傅真的很厲害,看起來一整個就是走豪華奢侈路線

二樓木造走廊

四合院天井中庭,據說是有講究風水,有請人拿八卦羅盤來測量過風水,是最旺的氣地
集合風生水,水聚財,肥水不落外人田

跟隨完一個小時的導覽後,我們就在一樓中庭休息...入定^^
此時,剛好遇到午後雷陣雨,正好順便見證到風水設計中的肥水不落外人田
真的喔,下下來的雨水剛好聚集在中庭內,庭內四角剛好是四個排水口,讓雨順著排水口出

但在二個方位(我不知是什麼方位)又另有二個雕刻貔貅像的入水口
雨水會順著再進入中庭,代表聚財,真的是很厲害的風水設計
也剛好遇到這陣大雨,才實地見證到導覽員說的風水聚財設計
但也忍不住...心裡會想,雨再大一點,不會淹起來嗎?

因為午後陣雨的風吹得太舒服了,不知不覺就在大廳的圓桌上,趴著睡覺去了
而Sharon則覺得很冷,跑去跟貓咪玩耍兼運動

陣雨持續很久,到我睡醒了還在下
還好我們隨身都有攜帶雨傘
就在一群受困遊客面前,開傘、撐傘走出張弼士故居
前往下一站飽餐一頓

我們的午餐,來到棧友推薦的港式料理餐廳--梅園(也是香港美食家蔡瀾推薦)
我們點了燒鴨,酸辣湯,煎生面,賽蔬蘭
可能因為是道地的港式料理吧,每一道菜都非常的重口味--超油,超鹹
害我們喝了無數杯的熱茶
其中,我們一致覺得,燒鴨應該來份餅皮,沾著甜麵醬,夾著燒鴨一起吃~perfect
其中,煎生麵讓Sharon非常驚豔,巔覆她在台灣吃過的印象,淋生麵的勾芡湯汁很鮮很提味,
非常好吃!!!

因為吃太飽了,再加上雨後微涼的天氣
呵呵呵...我們又跑回宿舍瞇眼
很符合這次的遊玩主題--悠閒風^^

睡到下午4點多醒來,先去小印度區換馬幣
之後就到公車總站搭204到升旗山,欲搭纜車看夜景
誰想到...晴天加霹靂~~纜車維修中!!!!
唉...殘念...又坐同一輛原公車往回走
值得安慰的是...同公車上的一對情侶跟我們遇到同樣的命運

接下來,就是前往極樂寺吃棧友推薦的天下第一美味lasa
其中發生了小插曲
原本公車票1.4*2=2.8,但我們最小面額只有5元,只好忍痛投入票箱中
提醒大家...1元面額真的很好用...能把大鈔找開就找開(我們後面就是如此)

在極樂寺公車站牌下車後,就看到天下第一美味的lasa
因為擔心去看極樂寺之後再回來吃,可能關了,所以就決定先吃再說
上桌的lasa跟在沙巴吃的截然不同(其實...有很大點不同)
賣相不一樣,味道不一樣,湯頭不一樣,麵也不一樣
那麼...到底什麼是lasa呢?
Sharon的心聲:就好像饅頭,有無數種口味的饅頭,如黑糖饅頭,芋頭饅頭,但通稱叫饅頭,是
這樣嗎?

吃完後,因為看到對面有水果店,Sharon就跑去買念念不忘的山竺與紅毛丹
這是她在沙巴的遺憾
在挑三撿四之間,老闆跑過來說,不用挑,都很甜的,我們沒有在讓人挑的
然後就把他手上的紅毛漌通通丟進袋子裡
But...Sharon趁老闆招呼其它客人時,又把整袋紅毛丹倒回去
據她的說法,因為有一顆上面滿滿的都是螞蟻
買好水果後,因為天很暗了
怕走完極樂寺再回光大買車票會太晚
尤其我們還不知道確切買票的地方呢...
最後,我們遠遠地照了張極樂寺的風景就又坐公車回到光大

在光大打算尋找明天要去金馬崙高原的巴士
繞了800大圈後,晃然發現,巿外巴士站我們至少經過了來回有3趟
驀然回首...那"乘車處"卻在燈火闌珊處
我們心想:什麼爛地址,一整個被騙了,那地址誰找得到丫

因為走太多消耗太多體力了
我們決定繼續去吃昨天未完成的汕頭街美味四大天王part II
可是...不知道是不是因為禮拜一,人潮顯然是少很多
炒粿條...嗯~有點偏濕,油,粿條偏薄且軟,結論就是,新街早巿的炒粿條比較合我們的口味
四果湯...嗯~有蓮子,桂圓,白木耳,紅豆,地瓜,紅毛丹(吃起來像罐頭荔枝),很清涼消暑
之後,離開汕頭街,前往流動攤販
一樣,可能是星期一吧,攤販少好多喔
我們到西南茶室,點了份一直還沒吃的雲吞麵與2杯奶茶
不過,它的雲吞麵很普通耶,沒什麼特別的

回來宿舍後,Sharon直衝廚房,興奮地體驗第一次殺山竺與紅毛丹
如附圖
紅毛丹外頭刺刺的皮剝掉後,裡面白色透明果肉真的很像荔枝呢...
吃起來也甜甜的,Sharon個人還蠻愛的^^
大家一直推薦的山竺...撥開外頭厚厚的皮時
猛一看顏色像釋迦而果肉則像橘子般可以一瓣瓣吃,真的蠻好吃的~甜中帶酸~
Sharon OS:不知是否是我不會挑,還是它本身就會帶點酸味...
山竺清熱消暑,很適合夏天吃^^


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