訂房問題 - 旅館

如題
訂房旺季的暑假又到了...上來求解惑。

我是業者，目前遇到一組客人，以手機簡訊的方式訂房。
確認再三後也有加line，到入住日當天，臨時反悔。
三天兩夜要反悔成兩天一夜，而且堅持是業者方並未告知是三天兩夜的入住行程。

簡訊大致內容如下（也有清楚截圖）：

業者：請問是o先生，三天兩夜的入住行程對嗎？
入住者：是的。

然後對方到入住的時候卻堅持說業者沒有清楚告知，
並堅持不履行第二天的入住費用。

想請問各位有經驗的板友，這樣是否有管道可以求償呢？

順帶一提，暑假這種旅遊旺季的客人真的很難做，三寶跟奇葩蜂擁而出...

感謝PTT

--