大家好,小弟四月初要到日本訪友一趟
朋友是日本人,喜歡料理,之前聽他說喜歡台灣的辣椒
所以這次想要帶花蓮有名的花崗山剝皮辣椒過去給他
但是花崗山剝皮辣椒需要冷凍,若冷藏也只能保存七天
感覺要安全帶過去的難度頗高
我目前想到的是買小罐的回來冷凍
等到要出發當天早上再拿出來立刻放到悶燒罐裡面保冷
這樣一天下來晚上到當地應該還屬於冷藏範圍吧
大家覺得這樣可行嗎?
或是有沒有其他更可行的方法呢?
謝謝~
--
朋友是日本人,喜歡料理,之前聽他說喜歡台灣的辣椒
所以這次想要帶花蓮有名的花崗山剝皮辣椒過去給他
但是花崗山剝皮辣椒需要冷凍,若冷藏也只能保存七天
感覺要安全帶過去的難度頗高
我目前想到的是買小罐的回來冷凍
等到要出發當天早上再拿出來立刻放到悶燒罐裡面保冷
這樣一天下來晚上到當地應該還屬於冷藏範圍吧
大家覺得這樣可行嗎?
或是有沒有其他更可行的方法呢?
謝謝~
--
All Comments