請問~要如何準備高餐的研究所？ - 基隆

餐旅管理研究所碩士班　一般生考試方式第一階段 1.書面資料審查（20%）2.筆試（60%）筆試科目：管理學（含一般管理及餐旅管理個案分析）第二階段 面試（20%）餐旅管理研究所碩士在職專班考試方式 第一階段 1.書面資料審查（25%）2.筆試（50%）第二階段 面試（25%）九十四學年度筆試科目建議書單書名：企業管理學 作者：林永順 出版項：滄海出版社 書名：管理學 作者：許士軍  出版項：東華出版社 ,1999書名：管理學原理(第四版) 作者：香港管理專業發展中心 出版項：香港:中文大學 ,2001 書名：現代管理學 作者：林建煌編譯 出版項：華泰書局, 1999 書名：Management (8th Ed.), 作者：Robbins & Coulte, 出版項：Prentice Hall 書名：Cases in hospitality management:a critical incident approach 作者：Hinkin ,Timothy R. 出版項：New York John Wileyc, 1995. 書名：Cases in hospitality marketing and management 作者：Lewis ,Robert C. 出版項：New YorkJohn Wileyc, 1997.九十五學年度旅遊管理事業研究所碩士班　一般生考試方式1、筆試(60%)考試科目：(1)管理學 (2)旅遊導論(含航空、休閒、旅運等專業知識)2、書面資料審查(20%)(1)必繳文件：研讀計劃  (2)選擇繳交文件：旅遊相關證照、托福或多益成績、全民英檢、日文檢定證書等3、口試(20%)在職生考試方式1、筆試(60%) 考試科目：(1)管理學 (2)旅遊個案研討2、書面資料審查(20%) 必繳文件：(1)研讀計劃 (2)專業工作表現相關資料(3)服務單位推薦函3、口試(20%)參考書籍1.卡洛．甘迺迪 著 徐聯恩 譯，管理大師小傳，長河出版社。   2.容繼業，民85，旅行業理論與實務，揚智出版社。3.張有恆，民92，航空經營與管理，華泰書局。4.運動與休閒管理研究小組編譯，2000年，休閒遊憩事業概論，桂魯有限公司5.Chuck Y. Gee, James C. Makens and Dexter J.L. Choy(1989)，The Travel   Industry， Van Nostrand Reinhold Press.6.Karla A. Henderson、 M. Deborah Bialeschki 、 John L. Hemingway、 Jan S. Hodges、Beth D. Kivel、 H. Douglsa Sessoms，(2001)，Introducytion to Recreation and Leisure Services，Venture Publishing, Inc。7.Rigas ．Doganis，(1994) ，Flying Off Course ，Publisher: Routledge 8.Rue and Byars， Management Skills and Application，8th eds， Mcgraw Hill Company
2005-08-22 00:44:25 補充：
"管理大師小傳"印象中已經絕版了
得去圖書館找
2005-08-22 13:19:17 補充：
有啊
2005-08-22 19:12:01 補充：
妳住哪

管理大師小傳非常的重要得沒錯的話！今年的研究所…出了五十題選擇！