請問崑山科大的烘焙部分好嗎？謝謝🙏? - 旅遊

By Sandy
at 2017-05-31T03:03

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By Odelette
at 2017-06-02T12:34

請問崑山科大的烘焙部分好嗎？
ANS:
總結:崑山科技大學:餐飲管理及廚藝系(含烘焙組):--->師資設備:優--->國際美食大賽得大獎:---->值得去讀:
--------------->若得到你需求解答:記得選最佳答案<--------
分析如下:
1.崑山科技大學:在南部私立科技大學屬於績優生
2.崑山科技大學:餐飲管理及廚藝系(含烘焙組):--->私立科大餐飲系排名第9名
3.崑山科技大學:餐飲管理及廚藝系(含烘焙組):--->2015-2017國際餐飲大賽得大獎:
2017印度尼西亞FHI國際沙龍廚藝競賽--->狂賀！餐飲系學生參加「2017印度尼西亞FHI國際沙龍廚藝競賽」榮獲『銀牌獎6面』、『銅牌獎10面』和『佳作5項』佳績
2016中國FHC國際烹飪藝術競賽---->狂賀！餐飲系師生參加「2016中國FHC國際烹飪藝術競賽」榮獲『金牌獎2面』、『銀牌獎12面』、『銅牌獎17面』佳績
2016馬來西亞Battle of The Chefs檳城國際廚藝競賽---->狂賀！餐飲系師生參加「2016馬來西亞Battle of The Chefs檳城國際廚藝競賽」榮獲『金牌獎2面』、『銀牌獎6面』、『銅牌獎12面』、『佳作15項』佳績
2016泰國TUCC國際極限廚師挑戰賽:---->狂賀！餐飲學程師生參加「2016泰國TUCC國際極限廚師挑戰賽」榮獲『金牌獎3面』、『銀牌獎2面』、『銅牌獎20面』、『佳作7項』佳績
2016新加坡FHA國際廚藝挑戰賽:---->狂賀！餐飲學程學生參加「2016新加坡FHA國際廚藝挑戰賽」榮獲『金牌獎1面』、『銅牌獎2面』佳績
2015中國FHC國際烹飪藝術大賽:---->狂賀！餐飲學程學生參加「2015中國FHC國際烹飪藝術競賽」榮獲『銀牌獎3面』、『銅牌獎13面』佳績
2014馬來西亞Battle of The Chefs檳城國際廚藝競賽---->狂賀！餐飲學程學生參加「2014馬來西亞國際沙龍廚藝競賽」榮獲『銀牌獎3面』、『銅牌獎12面』、『佳作10項』佳績
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A:105學年度科技校院四年制及專科學校二年制甄選入學招生第一階段統一入學測驗篩選標準:
第一階段統一入學測驗篩選標準:
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系(含烘焙組):17-餐旅=總級分(39)
B:105學年度科技校院四年制及專科學校二年制日間部聯合登記分發入學:
17餐旅群:最低分:餐旅/餐飲/廚藝/烘培系: 排名:
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系(烘焙組):17餐旅群最低分=416分<----私立科大:餐飲系:排名第9名(屬於菁英群:分數400分以上)
C:105年12月30日:教育部公布:103--105學年度:全國大專學生註冊率:
103--105學年度:全國大專學生註冊率:
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系(含烘焙組):註冊率:維持在90%以上:表示學生認同該系:師資設備比賽:有目共睹
105學年度:
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系(含烘焙組):註冊率=88.89%
104學年度:
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系(含烘焙組):註冊率=93.33%
103學年度:
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系(含烘焙組):註冊率=94.81%
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B:105學年度科技校院四年制及專科學校二年制日間部聯合登記分發入學:
105學年度科技校院四年制及專科學校二年制日間部聯合登記分發入學: 17餐旅群:最低分:餐旅/餐飲/廚藝/烘培系: 排名:
招生滿額:學校科系(招生不足額不列出)
國立高雄餐旅大學烘焙管理系:17餐旅群最低分=625
國立高雄餐旅大學西餐廚藝:17餐旅群最低分=617.5
國立高雄餐旅大學中餐廚藝系:17餐旅群最低分=600.5
國立高雄餐旅大學餐飲管理系: 17餐旅群:最低分=606.5分
國立高雄餐旅大學餐旅暨會展行銷管理:17餐旅群最低分=600.5
國立屏東科技大學餐旅管理系: 17餐旅群:最低分=582.5分
國立澎湖科技大學餐旅管理系:17餐旅群最低分=559.5
弘光科技大學餐旅管理系:17餐旅群最低分=555.75
南臺科技大學餐旅管理系=549.5
台南應用科技大學餐飲系:17餐旅群最低分=508
僑光科技大學餐飲管理系:17餐旅群最低分=492.5
景文科技大學餐飲管理系:17餐旅群最低分=483.5
國立臺東專科學校餐旅管理科:17餐旅群最低分=462(二專學制)
嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學餐旅管理:17餐旅群最低分=453
醒吾科技大學餐旅管理系:17餐旅群最低分=420
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系(含烘焙組):17餐旅群最低分=416
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正修科技大學餐飲管理系:17餐旅群最低分=406
臺北城市科技大學烘焙創意與經營管理學士學位學程=392.5
環球科技大學餐飲廚藝系:17餐旅群最低分=354.5
南開科技大學餐飲管理系:17餐旅群最低分=335.5
大同技術學院烘焙管理系:17餐旅群最低分=312
臺灣觀光學院廚藝管理系:17餐旅群最低分=311.5
臺北城市科技大學餐飲管理系:17餐旅群最低分=307.5
德霖技術學院餐飲廚藝系:17餐旅群最低分=306
遠東科技大學餐飲管理系廚藝組=291.5
大仁科技大學餐旅管理系:17餐旅群最低分=286
健行科技大學餐旅管理系:17餐旅群最低分=276.5
萬能科技大學餐飲管理系:17餐旅群最低分=269
大同技術學院餐飲管理系廚藝:17餐旅群最低分=266
大同技術學院餐飲管理系日式廚藝組:17餐旅群最低分=244
大華科技大學觀光管理系餐飲與烘焙組:17餐旅群最低分=242
遠東科技大學餐飲管理系:17餐旅群最低分=239.5
臺灣觀光學院餐飲管理:17餐旅群最低分=238
中州科技大學餐飲廚藝系=232
中華科技大學餐飲管理系（台北校區）=230
經國管理暨健康學院餐旅管理系=202
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崑山科技大學餐飲管理及廚藝系(含烘焙組):介紹:
本學程特色
崑山科技大學位處大台南市永康區，人文資源豐富實為一大優勢。台南縣市於中華民國99年12月25日合併升格為直轄市，人口數達187萬人，為開台首府，具有悠久的歷史，擁有豐沛的文化資產、國際級的保育溼地、最大的榖倉、在地美食與自然生態環境等得天獨厚的城市條件，對於大台南未來的發展，台南市長賴清德將之定位為文化、生態與科技並重的永續城市。賴清德市長在大台南升格後的施政計畫中明確指出，把大台南打造成為「文化首都」、「觀光樂園」、「科技新城」、「永續城市」，一個具有在地特色，又有國際競爭力的移居城市。配合國家政策，提出十大旗艦計畫，包括「投資大台南」、「親水大台南」、「文化首都創意城市」、「魅力城鄉觀光樂園」、「新農業新農村新農人」、「低碳綠能永續大台南」、「溫暖大台南」、「安全大台南」、「智慧城市大台南」及「便捷城市大台南」，將做為大台南發展藍圖。
發展目標
世界各國已普遍將餐飲產業與觀光產業，共同視為二十一世紀的主流服務產業，餐飲產業而言，它不僅是國內重要的產業也是支持觀光產能，在創造就業機會及賺取外匯的功能上具有明顯效益；台灣的地理環境特殊，擁有豐富的自然資源及多樣化的人文景觀、多元豐富的餐飲文化，加上人民熱情友善，社會治安良好等條件，造就了我國發展餐旅事業的雄厚潛力。行政院推動之十項重點服務業，「美食國際化」便是其中一項，計劃投入11億經費提升國內餐飲設施與行銷、培訓國際化人才、拓展國際餐飲市場，期能將台灣的好山好水、熱情淳樸的民情及聞名的美食傳揚至國際，同時創造更多的就業人口及經濟產值。面對未來的大量餐飲產業人才需求，各大學無不汲汲營營的對此波新經濟動力提出因應之策。
崑山科技大學為台南地區少數具備前瞻性眼光率先成立人文學院之高等教育機構，早於民國94年成立人文科學學院培育具備人文素養之人才，校園內積極建構優質校園景點，如崑山湖等，以培養學生旅遊文化的素養，並於民國100年成立「旅遊文化發展學位學程」培育新興旅遊文化產業人才。如今更應順勢而為，以本校中長程發展計畫「培育新世紀優質人才」為目標，因應全球產業趨勢，於原本建立之人文與旅遊文化基石上進一步成立「餐飲管理學位學程」培育具有餐飲文化素養的實務人才，使學生們搶得先機投入職場，未來有機會成為產業的領導階層，為產業經濟提升做出積極的貢獻。
未來出路:
1.中餐、西餐、烘焙、吧台、茶藝人員及地方特色飲食與食材之開發人員。
2.餐廳與廚房之幹部、基層及中階主管；餐飲行銷業務人員
--------------->若得到你需求解答:記得選最佳答案<--------

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