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請問這壽司上食材是什麼 - 旅遊

Poppy avatarPoppy · 2023-04-13

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原本4月9號想要去豐洲市場吃壽司大
但是看到網路上說的排隊人潮，萌生退意
改吃 秀德壽司元祖店
https://i.imgur.com/azQJ7OV.jpg
tableog.com 3.56分
google 評分4.6

11點營業，2個人10點15就去排隊，剛好排到第一輪最後2位，進去之後只有一位老師父+
助手和10個位置，運氣很好

選了8500的套餐10貫壽司 ，每道我都覺得比壽司郎的好吃，但是有一道我真的不知道是
什麼，白色吃起來微甜，有蝦蟹類口感，看起來像是組合的，師傅還會展示組合中的一小
細長條（形狀像吻仔魚）如附圖，旁邊有些微綠色
https://i.imgur.com/tUJTQX0.jpg

https://i.imgur.com/AUD8LWp.jpg
有人知道這是什麼食材嗎？

另外覺得這家口味還算不錯 對外國人算友善，師傅會盡力解釋是什麼食材， 排隊也沒有
到很誇張，價格也有6500的set，算cp值頗高？（因為沒吃過太貴的不確定cp值）






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All Comments

Caitlin avatarCaitlin2023-04-17
這種店10貫收8500也太貴，湯還用塑膠碗
Candice avatarCandice2023-04-15
底下看起來像白蝦 上面綠色不知道
Rae avatarRae2023-04-18
有點像是生蝦
Callum avatarCallum2023-04-15
8500吃壽司套餐，有一堆高級店可以選
Joseph avatarJoseph2023-04-18
餐具看起來就是日本3000元壽司的水準
Jessica avatarJessica2023-04-15
放大看了一下 應該是昆布甜蝦 綠綠的是昆布
Quanna avatarQuanna2023-04-18
10貫8500....我覺得我會去選壽司大
Ivy avatarIvy2023-04-15
先把甜蝦放在昆布上吸收昆布的鮮味 再拿來捏成壽司
Todd Johnson avatarTodd Johnson2023-04-18
要看其他食材是啥才知道貴不貴 築地今年漲很多
Gary avatarGary2023-04-15
壽司大光排隊的成本都不只8500 如果你時間不值錢就
另當別論了
Daph Bay avatarDaph Bay2023-04-18
美登利昌（美登利的高級店）11貫4400圓
George avatarGeorge2023-04-15
小白蝦吧 白えび昆布締め
Joseph avatarJoseph2023-04-18
要住壽司大附近飯店or搭首班電車 等吃到要5小時
Heather avatarHeather2023-04-15
感謝樓上 應該是正解 因為他確實有展示其中一小
白條 細細的大概2-3公分
Skylar Davis avatarSkylar Davis2023-04-18
現在壽司大要等這麼久嗎??抱歉!他從築地搬走就沒機
會去吃，當初去排的時候~大約都1小時左右...
Michael avatarMichael2023-04-15
8500這種環境跟餐具不太ok欸
Regina avatarRegina2023-04-18
8500好貴，可能要看全部的食材
Catherine avatarCatherine2023-04-15
10貫8500 yen的跟壽司郎比？認真？
Queena avatarQueena2023-04-18
8500要上腹肉連發嗎
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2023-04-15
8500元10貫壽司 ，覺得比壽司郎好吃,我懷疑你在臭
這環境跟價錢還要排隊,快笑死
Dorothy avatarDorothy2023-04-18
tableog算高分吧
Anthony avatarAnthony2023-04-15
https://i.imgur.com/PPiVXos.jpg
Charlotte avatarCharlotte2023-04-18
網路上找到別人拍的 太貴也只能下次再多做功課了
Rae avatarRae2023-04-15
tablets 3.56只能算堪吃的程度
Elizabeth avatarElizabeth2023-04-18
tabelog 奇怪系統亂選字
Gary avatarGary2023-04-15
觀光客專門店?
Connor avatarConnor2023-04-18
tabelog有3.5以上已經算可以了吧
Victoria avatarVictoria2023-04-15
tabelog可以人為操控有人不知道嗎,以為多公正
Jack avatarJack2023-04-18
這菜單也太隨便XDD
Carol avatarCarol2023-04-15
富山白蝦加上白板昆布
James avatarJames2023-04-18
tabelog分數還是要配合自身認知
Isla avatarIsla2023-04-15
tabelog3.56通常不是堪吃而已，當然tabelog分數某
種程度可以調控
Joseph avatarJoseph2023-04-18
3.5以上就不錯了 要追求到3.7 3.8以上
只能說預算很夠or很閑
Candice avatarCandice2023-04-15
蝦子上面是白昆布，可以看元手壽司有些軍艦都用那個
包
Selena avatarSelena2023-04-18
我小樽3000多就能吃到10幾貫 幫QQ
Iris avatarIris2023-04-15
https://i.imgur.com/LQc8u0l.jpg
東京市區4000￥的set,供參考
Suhail Hany avatarSuhail Hany2023-04-18
昆布包小白蝦
Rosalind avatarRosalind2023-04-15
磯雪昆布 綠綠那層～