請問馬祖的節慶文化是什麼? - 旅遊
By Michael
at 2009-06-24T00:00
at 2009-06-24T00:00
Table of Contents
想在夏天來一趟馬祖的深度之旅！
希望不是景點旅遊而是能較深入了解馬祖的文化活動！
希望不是景點旅遊而是能較深入了解馬祖的文化活動！
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By Odelette
at 2009-06-28T23:26
at 2009-06-28T23:26
馬祖的魚丸是將鮸魚、鰻魚或馬鮫魚清洗乾淨，去刺、採肉、擂潰、調料、攪拌成形、搓揉、下鍋快煮而成，魚肉含量極高，外觀呈淡灰色，咬勁十足，其風味有別於其他台灣各地所製作之魚丸。目前地區製作方式分為手工製和機械製兩種，口味有包餡的（大顆）、沒包餡的（小顆）；食用方式採煮湯或煮火鍋較常見，或炸或烤亦有不同的口感; 過去，馬祖魚丸是以人工打製而成的，費時又費工，因此紡間流傳著一個笑話：「要是哪家製魚丸的夫妻當天晚上吵架，隔天的魚丸一定特別好吃，因為氣全出在打魚漿上了。
生存遊戲
是70年代源起於美國中西部的一種戶外活動。馬祖過去是戰地、是禁區，最早始於元朝，是大陸漁民出海捕漁時休憩避風之所，明末清初期間當地為倭寇所盤據，到了清朝初期才又有福州沿海漁民移居此地。大陸易手後，馬祖進入近40餘年之戰地政務與軍事相關管制，所有皆劃為軍事重地。隨處可見結構複雜的軍事建築、鬼斧神工的地下坑道及港口、據點、砲座、訓練場所、軍醫院等軍事設施，深具獨特戰地風光。自解除戰地政務後，軍方已陸續開放不同類型之軍事觀光資源，始有幸揭啓其神秘面紗而展其雄威，目前「梅石營區」為天然的軍事訓練場所，環顧四周，隱約透出一股戰爭肅殺之氣氛，藉由一場生存遊戲的進行，十足是體驗戰地經驗最佳場所。再加上民宅牆角『殺朱拔毛』『反抗俄寇侵略』『三民主義統一中國』等各色【非常抗戰】的標語突兀地烙印，更加深了戰地氣息。
休閒獨木舟
在馬祖地區算是一種新興的水上活動，可以玩的很休閒，也可以玩的很剌激。馬祖擁有全國海洋面積最廣約6500平方公里，在北竿的芹壁、塘沃、 里、橋仔漁港、莒光福正等具天然的海灘，可以推廣的海上遊憩活動很多，尤其藉由划獨木舟，以不同的視野看周遭環境，不論是都會景觀或是自然生態，都會有不同尋常的感受。
2009年非常獎勵暢遊馬祖
http://www.m-kaliu.com.tw/matsu_rewards2009/index....
2009年少年人上馬探險趣
http://www.ilovematsu.com/
馬祖文化四季遊
http://www.matsu.idv.tw/4season/
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