讓人氣炸到失去理智的馥敦飯店復南館(轉貼) - 旅館
By Dorothy
at 2014-11-16T14:47
at 2014-11-16T14:47
Table of Contents
唉 身為一個飯店櫃檯人員 超賣這東西真的是令人討厭的事情
因為只要處理的不好 很容易就容易引起大客訴
不要說客人會不高興 櫃檯等地方都會非常麻煩
(包括排房間等等...)
一般來說會出現超賣 很簡單來說 就是房間數量的控制沒做好 簡稱"控房"
經常出現最大的可能就是...網路訂房
這邊簡單小小解釋一下...
大家上所謂的什麼易遊網 AGODA等等網路訂房
不是像是 我現在剩下10間房間 網路上被訂了一間 然後系統就會紀錄剩下9間
而是訂了房間 傳到飯店 由訂房或是櫃檯在飯店系統裡訂房...
簡單來說 就是網路的房間是需要由飯店相關人員去關閉
不然儘管全部的房間都賣光了 沒有關掉的話 大家依舊可以"訂進來"
(當然真實狀況就是沒房間啦XD)
其實稍微比較理想一點的狀況 是住房率差不多9成 剩下差不多10幾間房間
就應該要關掉 房間留下來看是要賣給Walk In或是備用之類
但是 這也只能是"理想"
因為上頭就是要去看住房率 看業績
所以就經常就玩很大(櫃檯玩更大= =) 看著房間開始-1,-2...上去
(我曾經碰過-20的 都快哭出來了...)
當然還有可能是天兵訂房組忘了關掉 我不能否認這種可能性
好 生米都已經煮成熟飯 依舊是要解決
房型超賣 有好一點的會幫客人升等
(偷偷說 有些是有偷偷降等)
整家都沒房間了 當然就只好外送
有些有連鎖的 往往就是第一先以自己家為主
有些沒有的 那就只好找其他類似的飯店
那找的條件基本上有
1.等級要跟自己家差不多 但是飯店同業價最好可以比現在賣給客人的低
因為你付錢給超賣的A飯店 A飯店在附同業價給外送的B飯店 這樣才可以賺價差
2.房間不可以太差(所以王朝怎麼會給這種房間就很奇妙了)
(好像不少飯店的外送經常都是王朝耶 我也不知道為什麼)
3.如果是連住幾晚的 還要去說服客人過去住一晚就回來
(經常都是同意過去 就希望可以住到退房 當然是我也想...)
不過 印象馥敦好像也有其他店 難道是其他的也客滿了?
簡單來說 就是給一點小甜頭 不能說全部都可以欣然接受 但總比沒有好
然後 基本上...超賣外送的事情 是不可以讓客人知道的
(或許有些地方可以 這我就不清楚了...)
這件事我不知道該說是馥敦的人蠢 還是王朝的人呆?
照這樣看來 馥敦應該是已經用了"房間漏水"的說法套招
(房間設備維修經常是外送的用法)
但萬萬沒想到被王朝的人將了一軍 居然直接客人說是超賣外送
(嗯...簡單來說 就是連演個戲都不會)
然後已經知道真相的原PO 又去詢問劇本還在"水管漏水"的馥敦
然後可能在馥敦這邊 知道這個"劇本"已經被修改掉的人沒有去通知其他演員
就出現了各說各話的奇妙狀況...
至於原PO跟飯店要如何協商 那就不是小弟可以猜測的了...
不過 還是希望原PO的親人一路好走 不要被這種鳥事影響心情了
--
因為只要處理的不好 很容易就容易引起大客訴
不要說客人會不高興 櫃檯等地方都會非常麻煩
(包括排房間等等...)
一般來說會出現超賣 很簡單來說 就是房間數量的控制沒做好 簡稱"控房"
經常出現最大的可能就是...網路訂房
這邊簡單小小解釋一下...
大家上所謂的什麼易遊網 AGODA等等網路訂房
不是像是 我現在剩下10間房間 網路上被訂了一間 然後系統就會紀錄剩下9間
而是訂了房間 傳到飯店 由訂房或是櫃檯在飯店系統裡訂房...
簡單來說 就是網路的房間是需要由飯店相關人員去關閉
不然儘管全部的房間都賣光了 沒有關掉的話 大家依舊可以"訂進來"
(當然真實狀況就是沒房間啦XD)
其實稍微比較理想一點的狀況 是住房率差不多9成 剩下差不多10幾間房間
就應該要關掉 房間留下來看是要賣給Walk In或是備用之類
但是 這也只能是"理想"
因為上頭就是要去看住房率 看業績
所以就經常就玩很大(櫃檯玩更大= =) 看著房間開始-1,-2...上去
(我曾經碰過-20的 都快哭出來了...)
當然還有可能是天兵訂房組忘了關掉 我不能否認這種可能性
好 生米都已經煮成熟飯 依舊是要解決
房型超賣 有好一點的會幫客人升等
(偷偷說 有些是有偷偷降等)
整家都沒房間了 當然就只好外送
有些有連鎖的 往往就是第一先以自己家為主
有些沒有的 那就只好找其他類似的飯店
那找的條件基本上有
1.等級要跟自己家差不多 但是飯店同業價最好可以比現在賣給客人的低
因為你付錢給超賣的A飯店 A飯店在附同業價給外送的B飯店 這樣才可以賺價差
2.房間不可以太差(所以王朝怎麼會給這種房間就很奇妙了)
(好像不少飯店的外送經常都是王朝耶 我也不知道為什麼)
3.如果是連住幾晚的 還要去說服客人過去住一晚就回來
(經常都是同意過去 就希望可以住到退房 當然是我也想...)
不過 印象馥敦好像也有其他店 難道是其他的也客滿了?
簡單來說 就是給一點小甜頭 不能說全部都可以欣然接受 但總比沒有好
然後 基本上...超賣外送的事情 是不可以讓客人知道的
(或許有些地方可以 這我就不清楚了...)
這件事我不知道該說是馥敦的人蠢 還是王朝的人呆?
照這樣看來 馥敦應該是已經用了"房間漏水"的說法套招
(房間設備維修經常是外送的用法)
但萬萬沒想到被王朝的人將了一軍 居然直接客人說是超賣外送
(嗯...簡單來說 就是連演個戲都不會)
然後已經知道真相的原PO 又去詢問劇本還在"水管漏水"的馥敦
然後可能在馥敦這邊 知道這個"劇本"已經被修改掉的人沒有去通知其他演員
就出現了各說各話的奇妙狀況...
至於原PO跟飯店要如何協商 那就不是小弟可以猜測的了...
不過 還是希望原PO的親人一路好走 不要被這種鳥事影響心情了
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at 2014-11-19T07:38
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