豪雨重創山口，名酒獺祭暫停生產 - 旅遊

https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180707/1387161/

日本多處豪雨，各地傳出災情，在海外享有高人氣的名酒「獺祭」生產業者也成受災戶，

暫停生產。


生產知名日本酒獺祭的山口縣「旭酒造」因倉庫進水，受停電影響，已停止生產獺祭。

旭酒造會長櫻井博志今天表示，發酵到一半受到影響的酒，

約可裝90萬瓶1升酒（1升約1.8公升）。


「獺祭」在台灣是頗受喜愛的日本名酒，2002年起，獺祭進軍海外第一站就是台灣，

雖然酒廠歷史、規模不如其他先進入台灣的日本清酒，但業者積極在台宣傳，

每次在台灣舉辦「獺祭之友」聚會，180個名額總被一搶而空，可見獺祭在台受歡迎程度。


「獺祭」之名與酒廠所在地點「獺越」有關，酒廠官網寫道，

相傳當地上游村落有年老的河獺，變身成小孩追越至本村。」故稱獺越，

而河獺會將捕獲的魚貝排列在岸上，猶如祭典一般，故酒名稱為「獺祭」。

（國際中心／綜合外電報導）

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另附上相關日文新聞網址

https://www.yomiuri.co.jp/national/20180708-OYT1T50041.html

旭酒造的會長表示可能得花費數個月的時間進行整修才能重啟釀造工程

換句話說目前市面上的存貨賣完就會斷貨很長一段時間

剛搜尋版面都沒看到相關文章，想說轉貼一下應無不妥

愛喝這款清酒的鄉民或許該考慮先買個幾瓶起來擺著

而且購買產品也不啻為協助該酒造重建的好方法之一。

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