越南胡志明-好吃館,其實沒有很好吃的名店 - 法國

圖文網誌版：

http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/220466639
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(圖一)

好吧，我承認我就是在網路上看了一堆部落客的推薦，鬼迷心竅
了才來吃「好吃館(Nha Hang Ngon)」，先說結論：就是普普，
這樣會不會得罪許多知名的部落客大大啊？XD

交通資訊

好吃館位於一郡的Pasteur路上，距離統一宮和歌劇院都非常靠
近，這一區外國遊客非常之多，安排在行程當中相當方便。

(圖二)

餐廳資訊

電話：+84 8 3827 7131

地址：160 Pasteur Street, Ben Nghe District 1, Ho Chi Minh
City, Vietnam

營業時間：7:30-22:30

價位：平均一人 139,500 VND (NT 200)

(圖三)

餐廳的入口。

我們抵達時已經是晚上8點半，原本我們擔心餐廳是不是快要打
烊了，但一抵達才發現，根本跟剛開始營業一樣，人聲鼎沸，
這就是胡志明啊！(筆記)

從一看到好吃館的門口就感受到濃濃的南洋風情，不知為何～

(圖四)

其實好吃館很大，座位分為戶外區和室內，雖然座位多，但生
意更是不得了，所以我們也只能撿了個室外的座位就入座～

幸好晚上的胡志明不至於悶熱難耐，偶爾有涼風吹來，還滿舒
服的！

從照片中就可以發現，來餐廳的客人大多是西方人...

後來發現在亞洲國家旅遊，只要避開西方人很多的餐廳就是好
吃的餐廳XD

(圖五)

好吃館的建築有點法國殖民時代的風格，我沒有深入去探究，
但或許真的就是當時留下來的房子@@

(圖六)
(圖七)
(圖八)

菜單，其實非常厚一本，而且裡面只有越文跟英文，就算看英
文，要全部看完大概要花半小時吧XD

最後我們用手機找部落客的文，直接跟服務生說我們要吃什麼
菜～

不過這裡的食物真的偏貴，海鮮炒麵一盤要120,000越盾，將近
175元台幣...

而且這裡也不供應水，要喝請點瓶裝水。

(圖九)

餐具，一開始就擺在桌上了～好吃館除了在胡志明外，河內和
柬埔寨金邊都有分店。

話說左手邊的紙巾也是要錢的，一包2,000盾，約3元台幣；我
還以為我來到中國了！

(圖十)

海鮮炒麵，120,000 VND (NT175)

炒麵上桌！說是海鮮炒麵但其實應該稱其為花枝炒麵更洽當，
蝦子應該只有2隻吧...

然後炒麵感覺像是炒泡麵，我知道越南的炒麵大多是炒泡麵，
但好吃館是我第一次吃到這麼乾、這麼難入口的炒麵...

(圖十一)

越式煎蛋餅 65,000 VND (NT 93)

這道菜我倒是第一次吃，好吃、好吃！

外皮是蛋皮裹上麵粉下去煎，有麵粉翅膀，脆脆的口感還不錯～

(圖十二)

裡面則包入各種內餡，裡面當然也有越南國民青菜之稱的豆芽
菜(自己取的)，雖然是煎的，但口感意外清爽。

(圖十三)

店員教我們，這道菜要像吃韓式烤肉一樣，用生菜或紫蘇葉，
包起來，加入一些酸酸甜甜的醬汁一起吃。

這是今天吃到算是很不錯的食物，有點新奇，清爽、又好吃：）

(圖十四)

生春捲 16,000 VND (NT 23)/條

貴鬆鬆的春捲，但好吃！ 不過這價錢在外面可以買3條了...

但無論如何，越南的生春捲沾上鹹鹹、酸酸又辣辣的醬汁，跟
著蘿蔔絲一起入口，最高！

(圖十五)

甜點 Che 33,000 VND (NT 48)

Che是越南相當傳統的甜點，裡面加入許多豆類、蒟蒻等口感
QQ的東西，吃起來有點像是摩摩渣渣，雖然偏甜，但也算是可
接受！

飯後來一杯甜品是再美好不過的事了～

(圖十六)

吃飽喝足後，我四處走走，參觀一下這間餐廳～

如果要說好吃館有一半的價錢是付給了裝潢，我想這是完全可
以接受的理由XD

太美！

(圖十七)

戶外座位區。

(圖十八)
(圖十九)

室內還有游泳池(誤)

完全可以感受到這間餐廳的鋪張XDDD

(圖二十)

帳單上桌了～

補充一下，剛剛沒提到的水一罐要 25,000越盾，hello我可以
自己從外面帶嗎？

不過幸好沒有服務費，才不至於讓錢包瘦身太快...

這餐吃下來，兩個人約莫台幣400元，但其實沒有吃很飽，因為
我們先前都有吃了點東西，所以才點的比較少，我想如果肚子
很餓，一個人3~400元跑不掉，如果再點上一杯美酒敬這美好的
夜晚的話...

個人認為這間餐廳的CP值不太夠啦，我期待能夠吃到讓我驚豔
的越南食物，結果也令人失望QQ

(圖二一)

最後，為什麼放上這張照片呢？

因為我看到服務生在幫客人剝蝦子！？

不知道是不是越南餐廳都會有這種幫剝蝦子的服務，但我真的
是第一次看到；雖然有點不可思議，不過對於我這種連剝蝦子
都懶的人似乎也滿方便的XD

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