跟隨孤獨美食家五郎的腳步造訪四家店 - 京都

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各位好、打給後、胎嘎後、咪納桑空你基挖


我這肥宅吃貨又跟隨五郎腳步造訪了兩家店
但標題想不出新花樣,所以只好延用之前的
(大概以後就會變成系列文了?)


大年夜有幸搶到便宜票去福岡附近縣市走走
剛好上次五郎的出差地福岡也有造訪兩家店
秉持著吃貨的本性,不來探險說得過去嗎?


好了!廢話不多說直接上菜啦(我也沒梗了


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到訪日期:2018.04.16
店  名:みやけうどん
地  址:福岡県 福岡市 博多区 上呉服町 10-24
營業時間:月~金11:00~18:30、土11:00~17:30
定 休 日:日曜日、祝日
撥放季數:第四季出張SP(うどん)


當天早上還在熊本城,為了吃還特地搭新幹線去博多
反正五日16次指定席的額度,就是要給它用好用滿啦


先來一張我成為老人後才有修復完畢的熊本城
https://i.imgur.com/OZDofo3.jpg



把熊本城繞完一圈後,到了博多已經是約下午一點了
緊接搭地下鐵到中洲川端轉箱崎線一站的吳服町下車
從五號出口直走到第一個巷口右轉後就可以看到店面
https://i.imgur.com/ckE2Bbh.jpg



進店內大約是下午一點半左右,已經過了午餐的時間
不過裡面客人還不算少,好像還蠻多從其他地方來的
但全部都日本人,就只有我是一個死觀光客……囧rz


原本認為電視劇裡面那位沉默寡言的老闆是本尊演出
進到店內才發現不是,反而本尊看起來比較和藹可親
不像電視劇那位演員好像感覺不是很好相處樣子(誤



隨便找個空桌子坐下後,看著牆壁上メンユー

主食:うどん、そば ¥320
  (烏龍麵、蕎麥麵)

單點:海老天、丸天、ごぼう天 ¥80
  (炸蝦餅、魚餅、牛蒡餅)

   いなり、玉子、きつね ¥80
  (豆皮飯、生蛋、大豆皮)



我點うどん、丸天、玉子,原本想點一、兩個いなり
但想到才剛在地下鐵車站洗手間排淤,肚子還沒恢復
就等著下次再去吃吧…QoQ


等著東西上桌前,發現我坐的桌子怎麼有一點點左斜
才下意識想到:靠!我坐在五郎的位子上啊!>///<
(不過應該是後來有墊高過,沒電視劇裡那麼斜了)


丸天玉子うどん(¥480)
https://i.imgur.com/IoHDNo6.jpg



結果蔥和七味粉放下去才發現忘了拍照
照片上幾乎完全看不太到丸天跟玉子了


烏龍非常的軟,筷子稍微夾大力一點就會斷了
而且不知道怎回事,雖然烏龍只有燙過水而已
但竟然可以很快地吸收了湯汁,口感感覺超棒

湯頭雖然有點白濁卻又沒其他味道,只有鹹味
而且不是很死鹹那一種,但喝起來又不像高湯
總之跟烏龍很搭就是了(我又不是美食家


丸天本身應該是沒有味道,浸過湯汁後還不錯吃呢~
口感也不賴,如果不放入麵內單獨吃不知口味怎樣?


玉子是直接打蛋到裡面,我是吃到最後面才打成蛋花
嗯~就成了一道美味收尾的蛋花湯了!XD~


吃完後又趕去博多搭新幹線回熊本看部長
但是………到達的時候剛好裡面客滿 = =
只能在外面迎接部長,並看完30分鐘表演


くまモン:hi~下次要早點來排隊入場喔
https://i.imgur.com/C9rEou4.jpg


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到訪日期:2018.04.16
店  名:一富
地  址:福岡県 福岡市 博多区 中洲 4-2-24
營業時間:18:00~25:00(賣完會提早打烊)
定 休 日:日曜日、祝日
撥放季數:第四季出張SP(鯖ごまと若どりスープ炊き)


在くまモンスクエア外面跟一堆人擠了30分鐘
結束去到裡面拍了一輪再回到旅館放東西之後
就又去到熊本站搭新幹線再次回到博多(瘋了
https://i.imgur.com/nDACUT5.jpg



くまモン:就是笑你為了吃而來不及排隊看我
https://i.imgur.com/mLSVKlA.jpg



博多、我又回來了!(苦笑ing…
https://i.imgur.com/HAAx4py.jpg



一樣轉乘地下鐵到中洲川端之後,從一號出口出站
出口前方巷口左轉走到底,再往右前方巷口走進去


走到底之後再往右前方巷口看,有塊貞節牌坊(誤
https://i.imgur.com/CGN6Ub3.jpg


上面寫『人形小路』,走進去左手邊第二家就是了
https://i.imgur.com/wSYpXLP.jpg



此時約下午六點半,拉開門進去裡面人不多
只有兩組客人共四人,都分坐在吧檯的座位
大將招呼我坐吧檯(位子在五郎旁邊、靠門


研究一下菜單,大將突然來問我說要喝什麼
滴酒不沾的我當然就是直接點了烏龍茶啦!


大將應該是聽我口音不像日本人,問從哪裡來?中國人嗎?
我說不是,我從台灣來的,聽到後問我有需要英文菜單嗎?

當然是不用啦!就跟他說日文還OK,這種手寫菜單就可以了
結果我足足研究了快20分鐘(日語寫那麼個性,讀得很吃力
https://i.imgur.com/Lm17Hsk.jpg



最後決定點了鯖ごま、奴豆腐、変わり茶わん蒸し
若どりスープ炊き和飯,大致上都跟五郎都差不多
除了鰺納豆改成了奴豆腐(納豆對我來說有點障礙


點完後我旁邊那一組兩個男生還說了聲すげえぇ
大將還笑了一下,我還一頭霧水想說有很多嗎?



其實看電視劇白吃作者那邊,應該是有位老闆娘
結果那天沒看到老闆娘,只有大將一人忙進忙出
(大將在電視劇裡是本尊演出喔!人也很好聊)



等了一陣お通し先上(花瓣碗)
再來是鯖ごま、奴豆腐以及白飯
https://i.imgur.com/BR5YkVb.jpg


お通し是海藻類的東西、帶有黏液
吃起來的口感有點像軟綿的海帶絲


鯖ごま不沾芥末醬油,單吃非常的讚
沾醬油也不會讓芥末嗆味搶走芝麻香

而且非常的下飯,套一句五郎的台詞
今日は~~もう勝ったなぁ…(握拳



奴豆腐吃起來蠻一般,用的是板豆腐
豆腐大小大概是半盒中華豆腐的份量

上面放了柴魚、生薑及蔥花
不用加醬油,碗底就有沾醬



原本以為居酒屋的這種量應該都不多
其實份量還蠻足夠的,再加上奴豆腐
這兩道菜就讓我後面再追加一碗飯了


吃完後其實就有約七分飽了,現在我才知道
點單時我旁邊那兩個喊すげえぇ的意思了XD



因為店裡面只有大將一人忙,客人又陸續來
又要端茶酒、又要做菜、又要注文以及算帳
簡直一人當三人用,當然上菜的速度就會拖


記得兩道菜吃完等変わり茶わん蒸し上桌時
已經過了半小時跑不掉了,店內也幾乎滿座
可以體會五郎當時心情(被博多腔給包圍了


在這過程中大將也有跟我說今天一個人而已
上菜會比較慢,我也說沒關係,慢慢來就好


也主動跟我聊電視劇的一些有趣事和第七季
(TV東有拿第七季海報給大將他們貼店內)



変わり茶わん蒸し
https://i.imgur.com/7DZqHx7.jpg


如其名,真的是很怪的茶碗蒸啦XD
跟一般茶碗蒸的用料完全都不一樣

碗內除なめこ外還是只有なめこ而已
(我不會翻、反正就是菇菌的一種)

但真的很好吃,都是現做現蒸的喔~
也不會像一般的吃起來有一種粗糙感
這一種茶碗蒸是感覺很綿很滑的蒸蛋



若どりスープ炊き
https://i.imgur.com/zzRDUWp.jpg


等這碗我又等了半小時過去了XD
不過這時候大將有了一個小幫手

應該是一富常客,長得很不錯看
進來點了瓶啤酒看大將忙不過去
主動幫他端菜拿酒拿濕巾給客人
(不對!怎麼會講到這裡來了?



裡面有雞丸、大蔥、菠菜、高麗菜和菇類及冬粉
其實單喝湯是完全沒味道,應該就只有用水去煮
但我很喜歡這樣,就靠旁邊那碗沾料來提味就好



吃完這一碗後就請大將結帳,總共是¥4,900
告知方式是用紙寫上金額後遞給你,有點特別



然後,吃完後要把碗盤疊好並拿到吧檯上面放的劇情
以為只是劇中臨演的台詞,沒想到現實中竟然是真的



踏出店門剛好晚上九點,這頓吃了兩個半小時
雖然當天只有大將一人再忙上菜真的非常的慢
但我個人覺得這算值得的,畢竟東西好吃就好


然後又趕去博多搭新幹線回去熊本
單天兩次來回熊本博多我也是瘋了


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後記

這兩家店都在博多的市中心,都很容易到達
有興趣又是五郎粉絲的朋友可以建議去探訪


個人是覺得口味都不會過重,還算是都中等
我也不會去說一定要『必去必吃』這種鬼話

世界上沒那種東西,因為每個人味蕾都不同
我覺得好吃的,並不代表世界都一定會接受





不過一富有個缺點,就是菜單上沒有標價錢
我才點四道菜、追加一碗白飯和一杯烏龍茶
這樣就要四千九,五郎那一頓肯定是破六千

如果加上酒水的話,感覺沒七千出不了店門



不過結帳時,大將還多嘴跟旁邊幫忙的女生
以及吧檯的客人介紹我是從台灣來的 = =||

全店的客人聽到都一個好長的え~~~一聲
害我趕快提著包包趕快滾出去(超丟臉的…



最後一天回台前住博多原本還想再去吃一遍
結果卻跑去南熊本吃勝烈亭,我還病得不輕
https://i.imgur.com/yNkn4cn.jpg


住熊本去博多吃東西、住博多去熊本吃東西
嗯~有人能介紹精神科權威醫生給我嗎?XD





到第七季第六話為止的店家:141/6:目前我去過的店家
我的規劃是先把東京都以外的店家一一擊破後再來跑都內


好了!有再跟隨五郎腳步的話會繼續本系列文吧(咦?XD

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         我還沒說完吶~~>"<  夠多了夠多了~~快回家啦~!
           (兒)   \    /  (娘)
                    ○
                ︵ \○╱/|
          . . ﹎ ﹍﹍ ╱ ̄﹚╱> http://i.imgur.com/ZSkEkTo.jpg

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All Comments

Edith avatarEdith2018-05-09
我也好想這樣子做!!讚讚讚
Bethany avatarBethany2018-05-12
樓上我是哪裡礙到你...不喜歡你可以不要看啊!!嘴那麼臭
Agnes avatarAgnes2018-05-15
我也喜歡看五郎吃東西
Ethan avatarEthan2018-05-15
半夜po這些很過分、我餓了@@
Olivia avatarOlivia2018-05-18
推!感覺五郎去過的店都好像不錯…2F鬧版板主不用處理嗎?
Ophelia avatarOphelia2018-05-19
二樓人身攻擊、原po可以寫信給版主桶他
Wallis avatarWallis2018-05-21
桶有什麼用?這種人肯定免洗一堆,反正嘴臭讓他去嘴
Steve avatarSteve2018-05-23
不過不是特地半夜PO..而是從下午打到剛才校稿完才送出...XD
Genevieve avatarGenevieve2018-05-28
我是不知道你跟誰有過節..至少我不認識你,這裡也沒會無聊
Hamiltion avatarHamiltion2018-05-31
到每天煩你..所以你要不要去掛個號看個醫生啊??
Emily avatarEmily2018-06-04
麻煩請您不要講跟日旅版沒關係的事情..這篇不是你個人抒發
Robert avatarRobert2018-06-08
仇世情緒的地方...有黑特版的管道可以讓你抒發
Kelly avatarKelly2018-06-13
原po還真衰XD 一篇好好的文章被一個鬧版引戰的人給毁了…
Anonymous avatarAnonymous2018-06-17
推推 好餓XD
Hedda avatarHedda2018-06-18
好文推,別被影響原本開心的週末了
Mia avatarMia2018-06-21
推 這種體驗好棒
Charlie avatarCharlie2018-06-24
這個月要去福岡 實用推
Ula avatarUla2018-06-25
有時候 無視就好 獨角戲演不了多久
Ivy avatarIvy2018-06-25
這種人讓他繼續鬧就知道很好笑了w 還靠他讓一堆人
一直看這篇文章
Rae avatarRae2018-06-26
五郎踩點文推,是說 なめこ 多數是翻成滑菇
Caroline avatarCaroline2018-06-30
好文推 版主快來啊
Caitlin avatarCaitlin2018-07-04
為什麼被說是台灣來的好丟臉?
Carol avatarCarol2018-07-09
某樓可憐的人...
Cara avatarCara2018-07-10
九月去福岡也想去啊!
Jack avatarJack2018-07-11
車費如果直接買,應該近萬台幣了
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2018-07-12
みやけうどん這家很復古風,很想去一次吃吃看
Ophelia avatarOphelia2018-07-15
目前我只去一家五郎吃過的店吃過冏
Yuri avatarYuri2018-07-17
みやけうどん這家一整個很昭和風..非常的樸素沒什麼多餘的
Regina avatarRegina2018-07-19
車費若直接買還沒到破萬啦!新幹線指定一趟才5330日幣而已
Sandy avatarSandy2018-07-20
四趟合折台幣大概是將近六千塊左右吧...
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2018-07-23
不懂介紹是台灣來有什麼丟臉?害羞就說害羞就好啦
Joseph avatarJoseph2018-07-27
但還是推一下食記
Catherine avatarCatherine2018-07-31
應該是一直被宣傳是台灣人害羞了吧 哈哈
Iris avatarIris2018-08-02
被全店眼光看著,是我也會覺得很害羞丟臉趕快逃離現場
Enid avatarEnid2018-08-05
9月也要去福岡,想朝聖看看 QQ
Heather avatarHeather2018-08-08
福岡的烏龍麵好像就是強調一夾就斷的特色
之前妙國民糾察隊友介紹過,在車站附近吃的也是很軟
Leila avatarLeila2018-08-10
太棒了!
Delia avatarDelia2018-08-11
好文
George avatarGeorge2018-08-15
推推,好有趣啊!
Christine avatarChristine2018-08-16
推~很喜歡這系列文
Edward Lewis avatarEdward Lewis2018-08-17
哈哈,好可愛的瘋狂狀態