逛阿美橫，吃鐵火丼 - 東京

圖文影片版： http://yuann.tw/?p=1399

一般認為，上野的阿美橫 (アメ横) 這條商店街，以及週邊地帶，算是東京比較平價
的地方，而阿美橫的雜貨多，逛起來也挺有樂趣的，就來做個紀錄。

站在阿美橫的北邊看對面，就是 JR 上野車站的南口。

阿美橫是順著 JR 高架鐵路的西側，其實在高架鐵路的東側也有商店街，都可以來回
逛逛，不是只有阿美橫而已。若想確認阿美橫的位置，可以參考文末的地圖，其中紫
色的線就是阿美橫，是我附加上去的，方便大家辨認。

上野站南口對面的橋下已經有商店，來往人潮很多。

阿美橫這兒的藥妝店有好幾家，售價相對於東京其他地方會略一點，所以對女生來是
相當好逛的地方。趁著安安去逛藥妝店，我則是進入一家大型電玩店逛逛，看看現在
最新的電玩是啥。首先是這個很壯觀，八個人各自都有自己的螢幕與操控面板，然後
大家一起踢足球，前方的大畫面還會實況轉播，真是華麗啊！

另外一個則是紙牌遊戲，很有臨場感，因為紙牌真的要打在桌面上，會有感應器知道
你出了什麼牌。不過這東西不合我的胃口就是，因為我覺得漫畫「遊戲王」的劇情扯
到我後來看不下去，所以對於可能是衍生出來的電玩一點興趣也沒有。不過無論如何，
這電玩實在是很有臨場感。

聽說台灣也有這些電玩，反正我在台北市沒見過就是了，只好到日本來聞香啊～

下圖右手邊就是我剛才進去看電玩的店家。

阿美橫這兒也有許多的特價商店，像是下圖這一家門口就聚集了很多日本人駐足觀望，
大概是真的很便宜很有特色吧？不過我們是看不太懂啦！

反而是以下這些東西，都還蠻容易看懂的，哈哈！

也有一些賣現切水果的攤位。注意水果的切法是切成長條狀，然後插根竹筷，讓客人
邊走邊吃的：

漁貨攤位當然也少不了：

其他像是包包、衣物、配件等東西可說是琳瑯滿目。可愛的宅宅需要逛 3C 的話，阿
美橫北方入口處旁就是一家 Yodobashi，我也在那邊玩了好一陣子，下至最新的翻轉
螢幕 Nikon D5000，上至旗艦機種 Nikon D3，不要說是充好電等你玩了，旁邊還有一
堆鏡頭讓你換著玩，超過癮的啊！

很多人來到阿美橫都會吃一碗鐵火丼，這次我們也來吃一碗看看。大大的鐵火丼布幔
，上面的築地直送字樣，一目了然，並不難找，或可參考文末的地圖標示位置。

菜色很多，除了日文之外，也有英文可以幫助判斷有些什麼料：

接近傍晚，吃的人不少：

乍看之下有很多的小瓷盤。

其實全部都是保麗龍做的啊！然後塗上一層看起來像是瓷器的圖案，遠看還真的會被
騙到。

另外還有自取的冰茶可以喝，忘記拍照了。

由於待會還要吃大餐，所以就只打算點一碗。雖然知道這家鐵火丼就是以 500 元的鐵
火丼(鮪魚蓋飯)著稱，不過我也聽說這鮪魚肉非常的普通，所以看了半天想說選別的
好了，就挑了”ネギトロ月見丼”這碗，我私自翻譯它為「蔥花鮪魚泥溫泉蛋蓋飯」：

把上面的山葵泥拿起來倒點醬油攪拌好，再倒回去碗裡，這是正確的吃法喔！

上述過程的影片：

http://www.youtube.com/watch?v=GGa4QU8m2J0&fmt=22

吃下第一口赫然發現，這裡用的是熱熱的白飯，而不是冷的醋飯。唔… 這真是不習慣
啊～冰冷的魚肉配上熱熱的白飯我覺得並不好，過去在築地市場吃過多家的海鮮蓋飯
也都是採用冷醋飯處理，但這裡用的是熱白飯，少了加醋與置冷的功夫，我想這可能
是他便宜的原因之一。只是既然在日本都有人用熱白飯當底了，那我想大家說很便宜
的漁童小舖也在用熱白飯似乎是可以諒解的事情。想當年吃到第一口漁童小舖的時候
真的很生氣，那麼小一碗是哪裡有便宜，又是燙白飯配冰冷魚，還兇惡的不准我們拍
照，排隊又超久，用餐從頭到尾都是一肚子火，最後乾脆連食記都不寫（扯遠了…）

我覺得即使是熱的白米飯，這個米飯的水準也略低於我們平常在日本吃到的米飯，比
較沒有那麼粒粒分明與 Q 黏，我想這也是這家鐵火丼的價格可以比別人低一點的第二
個原因了。

用餐環境也稍微比較簡陋一點。

話雖如此，其實這碗味道還不差喔！鮪魚泥拌著半熟的白煮蛋以及醬油和山葵，味道
還是相當不錯的。而吃了這一碗，更是讓我們可以放心推薦永康街日式蓋飯的蔥花生
鮪丼，因為其實永康街的還比較好吃與道地。

所以結論是，這家確實是比較便宜，當然便宜的有道理，只是已經來到東京，想吃碗
真正道地的海鮮蓋飯，還是要跑一趟築地市場比較好，例如我們最愛的築地どんぶり
市場。

鐵火丼 (鉄火丼)
台東区上野4-1-9
11:00～19:00
定休日1月1日～2日

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