逢甲那個鍋。平價高CP值酸辣狂野泡椒鍋! - 旅遊

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By Anthony
at 2015-12-17T20:32

Table of Contents

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1MSgi-Bh ]

作者: a535172306 (Livia) 看板: TaichungBun
標題: [食記]逢甲那個鍋。平價高CP值酸辣狂野泡椒鍋!
時間: Thu Dec 17 20:31:54 2015


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店名:那個鍋
地址:台中市西屯區福星路522號
電話:(04)2708 - 6789
營業時間:12:00 ~ 02:00
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完整好看好玩圖文版:

http://www.liviatravel.com/2015/11/fengjia-cheap-hotpot.html



入冬吃鍋首選-那個鍋!200 有找的平實價格,

就能享用鴨血配上老豆腐熬製的獨特湯頭,

不僅真材實料還有麵飯吃到飽,新推出的獨家狂野泡椒鍋又酸又辣,

冬日麻辣鍋口袋名單再加一!




建議行程:

♡台中旅遊景點〔台中美食/台中餐廳/台中一日遊/住宿〕♡

隨著天氣轉涼,又到了冬天大吃鍋的季節,從東海發跡的那個鍋不僅料多美味,

平易近人的價格、超高 CP 值、酸辣夠味的湯頭、多到滿出來的肉與配料,

都讓人吃了大呼過癮,

眼看即將入冬,那個鍋近日更推出了獨創又酸又辣的狂野泡椒鍋,

話不多說 Livia 趕快來嚐嚐看囉!




那個鍋從東海起家,後來於逢甲開設第一家分店,就位在福星路上地球村附近,

顯眼的招牌與超大根的辣椒讓人大老遠就能發現那個鍋。

走進那個鍋店內,裝潢風格承襲了辣椒的火紅,

以紅色系為主色調,座位規劃除雙人座也有四人座,

二樓也有六人座,不論是情侶、一群三五好友或自己一人來吃也都非常適合。





附上那個鍋的菜單 MENU 給旅人們參考~

麻辣鍋種類共有 5 種:特選豬肉、特選牛肉、松阪豬肉、

雪花牛肉和最新推出的狂野泡椒鍋,

可以看到價位都落在 NT. 188 ~ 218 之間,

就算是雙倍肉也只需加價 NT. 30 ~ 50 元就可多四盎司,

點主鍋後可以加價 NT. 100 元享用優惠套餐,

分別是大腸頭、滷豬腳筋、唐揚炸雞、雞翅,

再加贈烏梅汁一瓶,重點是不加收 10 %服務費,

整餐真的是花小錢就可以吃得飽足又過癮!




最後~辣度是可以選擇的,從微辣、小辣、中辣、大辣到惡魔辣,旅人們可自由選擇。

自助醬料區備有大蒜苗、秘傳醬汁,

秘傳醬汁是由豆腐乳加上一些醋及配料特製而成,可稍微解辣。

一旁則是那個鍋自己熬製的烏梅汁,特別添加甘草喝起來不會過酸,

又可緩和麻辣鍋的辣。




雪花牛肉鍋(雙倍肉 +50 元)   NT. 268 元

光看這一大鍋多到快要滿出來,是不是早就垂涎三尺啦?!

那個鍋一般鍋的肉片是四大片,雙倍肉只要加價 NT. 50 元就有整整八大片的肉,

漂亮的油花、軟嫩的肉質,絕對是像 Livia 這樣愛吃肉旅人的福音阿!



雖然那個鍋走的是平價路線,價格平易近人,但是鍋內的用料可都是真材實料毫不馬虎,

豆腐與鴨血吃起來紮實又細緻,可以說是麻辣鍋的兩大靈魂!

最上方的油條搭配一點湯汁入口,酥脆中帶著麻辣香,超夠味~






另外,除了一般火鍋配料之外,

還有玉米筍、金針菇、豬腳筋、鳥蛋、米血、魚餃、手工丸等,

豐富多樣的配料絕對讓人大呼過癮!



狂野泡椒鍋(雙倍肉 +30 元)   NT. 228 元

即將入冬,那個鍋特別推出了號稱全台獨創的狂野泡椒鍋,

主要以嚴選雞肉配上特選豬肚,

辣度則因為是特調比例所以固定不能調整都是中辣,這鍋適合平常有在吃辣的旅人~

吃起來雞肉份量頗多,也很軟嫩不會過柴,

豬肚份量也不少,不過切得較小片感覺較分散。




其他配料大同小異,不過多了蒟蒻、冬粉和吸滿湯汁的蘿蔔。


重點是這湯頭~看似綠綠的好像清清淡淡,但其實超夠味!

剛入口是非常濃厚的酸,緊接著是在口中蔓延的麻辣味,

鍋中可以看到許多根綠綠的泡椒,

就是構成這酸辣鍋的重要角色~如果不怕的話可以直接吃吃看這泡椒,酸辣夠勁!




那個麵

可說是那個鍋招牌之一的那個麵,

點過一次就可以無限吃到飽,是旅人們吃那個鍋必點的!

吃起來是細麵口感淋上特調醬汁與蒜末調配,建議在一上桌時就立即攪拌享用,

可以吃到熱騰騰又有彈性的絕佳口感,否則放久了麵結成一團就不好吃囉!


大腸頭

非常入味的大腸頭, Q 彈的口感帶點微微小辣,非常涮嘴,

一不注意就一口接一口的吃光光了。



豬腳筋

怕有旅人們不吃牛所以那個鍋提供的是豬腳筋,不會太過軟爛,口感軟軟 Q 彈,

搭配麻辣鍋一起享用,也是非常涮嘴呢!



唐揚炸雞

非常大塊的炸雞,那個鍋還貼心的附上了幫助解膩的芒果青,

雞塊炸得不錯,又香又酥脆,內裡的雞肉軟嫩多汁,可以說是意料之外的美味。


之前 Livia 每次經過逢甲時都看到那個鍋大排長龍,

這次吃過之後終於了解為何會這麼受歡迎了!

200 元上下的價格,精心熬製夠味的湯頭,多到快滿出來的肉片與配料,

對於愛吃肉、喜歡重口味、偏好辣的旅人們都可以說是天堂啦!

老闆還佛心的不加收 10% 服務費,

這麼棒的麻辣鍋,旅人們逛逢甲夜市千萬不要錯過那個鍋囉~

PS.感謝那個鍋招待試吃


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§〃小米Livia 寫意輕旅行〃§

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