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2013的7月一個人獨自到韓國旅行
在首爾待了幾天後就扛著行李箱前往釜山找朋友
其中在釜山吃到最喜歡的食物一定要跟大家分享~
聽說來到釜山就要吃當地最著名的豬肉湯飯
湯飯其實是以前戰爭時期所衍伸出的一種特產
當時因為食物短缺的問題很嚴重，並不容易吃到東西
所以大家就集結家裡有的食材來煮
最後就變成現在這個好吃的湯飯了!
這趟旅行來到釜山，跟著釜山的朋友一起吃吃當地小吃
其中他們最推薦的一間店就是這間
雙胞胎豬肉湯飯
連釜山人都推薦了想必應該很好吃吧~~~
*因為當天下雨的關係
所以我們其實是從海雲台搭計程車去的
不過我替大家找了地圖
跟著這份地圖走也是可以輕輕鬆鬆就找到
雙胞胎豬肉湯飯的喔
*首先請先搭乘地鐵至大淵站並走3號出口出來
地址:釜山市南區大淵1洞887-1
營業時間:10:00-24:00(例假日公休)
從地鐵大淵站3號出口出來後會看到右手邊有個"釜山銀行"
接著往後走遇到第一個路口往左轉。
接下來的路就容易多了
接著你只要不斷的往前走約5分鐘
(距離其實沒有很長，時間的話需依照個人腳程做判斷喔!)
走約莫三個路口就會到囉~~~
給大家看一下店的正門口的樣子，門口有顆大樹
加上非常顯目的”雙胞胎豬"的圖，辨識度又更高了!
去年七月時拍的，跟街景上的圖好像差不多唷
(哈!但太反光了…)
我去的當天天氣不是很好，下了一點小雨
所以只拍到了招牌就急忙找遮蔽物躲雨
我們去的時間大約是中午左右，
非常多看似上班族及學生的人湧入
(韓國朋友說這間是釜山最有名的一間湯飯
每到吃飯時間都有很多人，常常會看到需要排隊的場景
我們當天也排了一下子才吃到美味的湯飯。)
一進到店裡就會發現座無缺席
我們在點餐的同時也看到外面有好幾組客人在門外淋著雨
等候(寧願淋雨也要吃到!!!!!)
另外附上菜單翻譯及價目表給大家參考
(照片因為是用手機拍的所以有點糊)
釜山大部分的餐廳是沒有中文翻譯的(有些有日文翻譯)
所以如果不會說韓文，就把菜單寫下來吧
(哈哈這時候Body Language是很重要的!)
飲料---W1000
啤酒---W3000
燒酒---W3000
水煮豬肉---(大)W2000(小)1500
水煮內臟---(大)W2000(小)1500
豬肉切片套餐---W7000
內臟湯飯---W5500
豬肉湯飯---W5500
我們這次點了水煮豬肉(小)一份跟豬肉湯飯兩份
(我們總共三個女生一起share)
韓國朋友說這樣是一個基本set
大部分的人來這裡都會這樣點，點完餐後
店員就會幫你送上一堆調味料
(洋蔥、辣椒、蝦醬、泡菜跟辣韭菜等)
(生菜則是用來包豬肉片的)
這些配料是可以依照個人喜好而放入湯飯裡的
(不過因為蝦醬有點鹹，所以我只加了辣韭菜根辣椒醬)
湯跟飯送來時是分開的喔~你可以把飯搖一搖後倒入湯裡
豬肉湯飯的湯頭是用豬骨熬成乳白色，味道非常的濃郁
裡面的豬肉片也給的非常大方
隨便撈都可以撈到好幾塊的肉
令人吃了有飽足感，而豬肉切片則是使用後頸肉
吃起來很鮮嫩多汁呢~~(點小的不夠拉!!!!!!)
豬肉切片除了單吃之外還可以包生菜
(加點辣椒跟蒜片更好吃)
我本身是很喜歡吃湯飯的人
這家湯飯真的是讓我吃完依然念念不忘
(現在想立刻搭飛機再去吃一次)
推薦給大家連在地人都說好吃的店
有機會到釜山玩的朋友不要再錯過這家好吃的店了喔!!!!!!
美味指數:五顆星
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