連釜山人都推薦的雙胞胎豬肉湯飯 - 首爾

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2013的7月一個人獨自到韓國旅行
在首爾待了幾天後就扛著行李箱前往釜山找朋友
其中在釜山吃到最喜歡的食物一定要跟大家分享~





聽說來到釜山就要吃當地最著名的豬肉湯飯

湯飯其實是以前戰爭時期所衍伸出的一種特產

當時因為食物短缺的問題很嚴重，並不容易吃到東西

所以大家就集結家裡有的食材來煮

最後就變成現在這個好吃的湯飯了!





這趟旅行來到釜山，跟著釜山的朋友一起吃吃當地小吃

其中他們最推薦的一間店就是這間

雙胞胎豬肉湯飯

連釜山人都推薦了想必應該很好吃吧~~~





*因為當天下雨的關係

所以我們其實是從海雲台搭計程車去的

不過我替大家找了地圖

跟著這份地圖走也是可以輕輕鬆鬆就找到

雙胞胎豬肉湯飯的喔





*首先請先搭乘地鐵至大淵站並走3號出口出來

地址:釜山市南區大淵1洞887-1

營業時間:10:00-24:00(例假日公休)



從地鐵大淵站3號出口出來後會看到右手邊有個"釜山銀行"

接著往後走遇到第一個路口往左轉。

接下來的路就容易多了



接著你只要不斷的往前走約5分鐘

(距離其實沒有很長，時間的話需依照個人腳程做判斷喔!)

走約莫三個路口就會到囉~~~


給大家看一下店的正門口的樣子，門口有顆大樹

加上非常顯目的”雙胞胎豬"的圖，辨識度又更高了!


去年七月時拍的，跟街景上的圖好像差不多唷

(哈!但太反光了…)


我去的當天天氣不是很好，下了一點小雨

所以只拍到了招牌就急忙找遮蔽物躲雨

我們去的時間大約是中午左右，

非常多看似上班族及學生的人湧入

(韓國朋友說這間是釜山最有名的一間湯飯

每到吃飯時間都有很多人，常常會看到需要排隊的場景

我們當天也排了一下子才吃到美味的湯飯。)


一進到店裡就會發現座無缺席

我們在點餐的同時也看到外面有好幾組客人在門外淋著雨

等候(寧願淋雨也要吃到!!!!!)



另外附上菜單翻譯及價目表給大家參考

(照片因為是用手機拍的所以有點糊)

釜山大部分的餐廳是沒有中文翻譯的(有些有日文翻譯)

所以如果不會說韓文，就把菜單寫下來吧

(哈哈這時候Body Language是很重要的!)


飲料---W1000

啤酒---W3000

燒酒---W3000

水煮豬肉---(大)W2000(小)1500

水煮內臟---(大)W2000(小)1500

豬肉切片套餐---W7000

內臟湯飯---W5500

豬肉湯飯---W5500


我們這次點了水煮豬肉(小)一份跟豬肉湯飯兩份

(我們總共三個女生一起share)

韓國朋友說這樣是一個基本set

大部分的人來這裡都會這樣點，點完餐後

店員就會幫你送上一堆調味料

(洋蔥、辣椒、蝦醬、泡菜跟辣韭菜等)

(生菜則是用來包豬肉片的)

這些配料是可以依照個人喜好而放入湯飯裡的

(不過因為蝦醬有點鹹，所以我只加了辣韭菜根辣椒醬)




湯跟飯送來時是分開的喔~你可以把飯搖一搖後倒入湯裡

豬肉湯飯的湯頭是用豬骨熬成乳白色，味道非常的濃郁

裡面的豬肉片也給的非常大方

隨便撈都可以撈到好幾塊的肉

令人吃了有飽足感，而豬肉切片則是使用後頸肉

吃起來很鮮嫩多汁呢~~(點小的不夠拉!!!!!!)

豬肉切片除了單吃之外還可以包生菜

(加點辣椒跟蒜片更好吃)



我本身是很喜歡吃湯飯的人

這家湯飯真的是讓我吃完依然念念不忘

(現在想立刻搭飛機再去吃一次)

推薦給大家連在地人都說好吃的店

有機會到釜山玩的朋友不要再錯過這家好吃的店了喔!!!!!!


美味指數:五顆星
















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