達摩成吉思汗烤肉 本店﹝札幌﹞ - 北海道

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這次吃的是達摩成吉思汗烤肉 本店。

達摩成吉思汗烤肉在札幌還滿多家的，
但，就是本店排最長。

我上次吃的是4.4店，這次剛好來吃吃看本店。

本店真的超多人，我在大雪中排了1小時10分鐘才進去。

就點了最基本的成吉思汗烤肉﹝ㄧ份﹞+飯+瓶啤酒。

然後，這家店會收「お通し」，一個人是216円。

成吉思汗烤肉是鐵盤烤肉，
鐵盤下面是炭火，很傳統，
然後鐵盤上會先放入大量的洋蔥和少許蔥段，
然後再塗上羊油﹝用一整塊肥油來抹﹞，
最後，在把羊肉放上去就好啦

烤到自己喜歡的熟度就可以吃了

這樣，就很好吃了！

真的很推成吉思汗烤肉！

很有北海道風味的在地料理！
來到北海道，別忘了體驗一番唷！


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