重返東京八日遊--DAY4八千代、江戶川 - 自助旅行

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作者: chrisxmen (認真揮霍每一天) 看板: Japan_Travel
標題: [遊記] 重返東京八日遊--DAY4八千代、江戶川
時間: Tue May 1 11:17:03 2012


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每次到東京，每次到築地市場，除了高橋以外八千代3.60(130)是我必到之處
除了二、四、六限定的叉燒蛋定食之外，八千代的炸物也是令我無法忘懷
點了牡蠣、大蝦和干貝定食，加上滿滿的生菜與黃芥末，光看就覺得滿足!!


冬季必吃的牡蠣，用煮的美味，炸的又是另一種風味
吃進嘴裡滿滿的牡蠣鮮美，感覺身體吸收了大量的元氣
從干貝的切面就能夠暸解這顆干貝的巨大，恰到好處的熟度保留了大量甘甜


接著來到江戶川3.55(32)，老闆和高橋的老闆是兄弟，所以菜單很類似
現在高橋似乎在煮物專研較多，而江戶川則維持小食堂的經營模式
招牌的深川煮也就是煮海瓜子，不鹹的口味可以直接吃，淋在白飯也很適合


點了隻我最愛的烏賊，上桌時還特地提醒嘴巴就在旁邊^^
裡面半熟的口感是我最喜愛的熟度，不喜歡的人或許會覺得噁心吧^^
煎鮭魚也沒有看到的顏色這麼鹹，基本上這三樣都是可以直接下酒的好菜
連吃兩家美食，心滿意足離開築地，準備前往今天的主要景點麻布十番


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