金澤特產，酒粕河豚卵巢 - 旅遊

By John
at 2019-12-15T13:57

Table of Contents

因為家人沒幾個敢吃的，昨天跟朋友提早試吃了。

http://i.imgur.com/jWYfxSZ.jpg

經過酒粕長期鹽漬後十分重鹹，有著微微顆粒感，不像烏魚子有油脂，最後有如味增的氣味。

確實有一點刺激感殘留在舌頭上，應該要搭配白飯或是一些清淡的蔬菜來中和鹹味。

http://i.imgur.com/Aavvy8L.jpg

搭配的是仙台的地酒，浦霞禪

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All Comments

By Elizabeth
at 2019-12-20T07:29

所以是烏魚子比較好吃嗎？

By Lauren
at 2019-12-25T06:32

切太厚一點了，不過這個又很難切

By Yuri
at 2019-12-25T16:36

太鹹了

By Jacky
at 2019-12-26T07:48

感覺可以做成炒飯吃

By Tristan Cohan
at 2019-12-28T18:10

我跟朋友各吃1/4，目前經過24小時沒有不良反應

By Jack
at 2019-12-31T00:59

要配清爽的小黃瓜@@

By Connor
at 2020-01-04T05:35

我們澎湖都用麻油薑片煎河豚蛋耶

By Hedy
at 2020-01-04T13:15

日本是有毒的虎河豚，澎湖應該不同

By Hardy
at 2020-01-06T12:07

雖然舌頭麻麻的，但是吃完我也還活著，陪啤酒不錯。

By Andy
at 2019-12-15T12:12

各位大大好在今年年底(12/22-12/27)要跟伴侶去首爾自由行旅遊大概安排了下列行程畢竟是第一次去所以想請大家看看有沒有哪裡不順或是可以改善的地方andgt; andlt; 第一天： 18:45 到達仁川機場 -andgt; 弘大住宿check in -andgt; 弘大商圈第二天： ...

By Megan
at 2019-12-15T11:24

1/20下午或晚上出發 1/24下午前回可以來得及吃年夜飯日期不能變動有沒有這樣的東南亞海島行程呢已經是第二次去可以機加酒或半自助 2人謝謝 - ...

By Olga
at 2019-12-15T11:08

如題想去看立山黑部的風景但是看到 youtube 上許多的 vlog 幾乎都是人山人海甚至到了壅擠的感覺若是避開 4.5 月雪牆很高的旺季以及秋天楓葉季改成 6.7.8月去的話人潮會少很多嗎 ? 謝謝 - ...

By Caitlin
at 2019-12-15T02:26

1．出遊日期：共幾天幾夜。盡量提供確切日期，說不定有特別活動可給建議 2．每日行程：請寫下每一天所安排的　景點＋住宿點＋交通工具 3．特別希望：提供個人旅遊重點或其他任何想徵求意見的部分問行程請以此格式發文(104.09.11) 各位先進好，由於此次東京旅遊插了Comiket andamp ...

By Skylar Davis
at 2019-12-14T23:10

小弟剛剛在台灣時間22:59分刷樂天線上免稅可是在跳刷卡成功後的頁面就接出現積點點數不足情況（我很確定我當初有3000點）後來我去到了「我的樂天」查看訂單發現沒有我剛剛下的那一筆但是有收到信用卡刷卡成功確認信，請問這樣是有成功嗎？如果沒成功的話，此筆款項會退款嗎？ - ...