釜山 三珍魚丸 製作魚丸體驗 - 釜山

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預約-->發放圍裙-->進場洗手-->就位照相-->製作體驗-->料理魚丸時間-->取得成品


釜山依山傍海,當地食物與海洋也有關係,魚丸即是一例,三珍魚丸有約60多種魚丸可供

購買,加上旁邊的魚丸歷史館和魚丸體驗館,所以人潮絡繹不絕; 來做魚丸體驗多為親子

團,只有我是外國人,在進入及離開魚丸體驗教室前,都會要求穿圍裙、洗手,工作人員

接著很熟練地為每個家庭拍照,也沒忽略我,照相的時候,大聲地說one、two、three後

其他人才知道—旁邊有位外國人,除了好奇之外,更多的是幫忙,尤其是旁邊的爸爸,

不時關注我的狀況,在烘烤魚丸披薩時,用英語講了十分鐘,雖只是個簡單的字彙,卻讓

人倍感親切


(下列資訊,摘自釜山自由行)

TEL 051-412-5468

ADD 釜山市影島區太宗路99號36

OPEN店舖營業時間09:00~20:00(正月初一、中秋節休息)/體驗活動10:00~16:30(星期一至

星期五參加,需提前一週申請,週末及公休日及按先後次序進行現場報名)

PRICE星期一至星期五體驗費15000韓元,周末體驗費5000~10000韓元

HOW TO GO 乘走釜山地鐵1號線至南浦站,沿6號出口方向前行約30公尺,在影島大橋站乘

走82號或85號巴士,至影島郵局站,過馬路後進巴黎貝甜麵包店旁的巷子(總需約15分鐘

)/在南浦洞乘走計程車則需5分鐘即可到達



多樣的三珍魚丸
https://goo.gl/rI6IKt

免費使用的置物櫃
https://goo.gl/btnwMT

體驗價:10000韓元
https://goo.gl/Ny6zUB

作魚丸前,不僅會發放圍裙、頭套,也會要求洗手
https://goo.gl/MBvWx4

準備作業:二球魚漿、菜刀一把、料理紙、壓克力模具
https://goo.gl/Og9yQt

製作魚丸過程,攝自觀光工廠照片
https://goo.gl/IGyRr6

成品包裝盒
https://goo.gl/UwrFDO

成品之一,類似竹輪口感
https://goo.gl/Y9RbmE

成品—魚丸棒及魚丸披薩
https://goo.gl/UoL7nV

年初的新聞報導http://travel.cna.com.tw/goabroad/20160224S003.aspx

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ひとりきり彷徨いながら

ホントはね強がってるの

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All Comments

Delia avatarDelia2016-11-14
這篇好怪的感覺...還有圖床我建議大家別點
Lydia avatarLydia2016-11-17
樓上是指葉佩雯?文章沒有寫得很好,但絕對真人真事,圖只是
放雲端,用google縮網址
David avatarDavid2016-11-19
應該是魚糕?感覺蠻有趣的
Ivy avatarIvy2016-11-19
嗯,版友多翻成魚糕,因為釜山自由行手冊翻成魚丸,就沿用
,口感像基隆夜市的甜不辣,只是釜山的口味,形式比較多元
,例如:包辣椒,包蓮藕等等; 韓國人真的愛吃起士,在做披薩
時,已經放了,旁邊的韓國爸爸一直推薦多放些,深怕因為客
氣而少放