釜山，五六島嘉苑，烤鴨肉料理 - 旅遊

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[旅遊時間：2015/09]
這一趟6天行程第一晚晚餐就遇到這麼好吃的烤鴨肉料理
覺得太幸福了
平常去韓國都是吃五花肉、烤牛肉
這次來到釜山的五六島
特產就是“烤鴨肉”
五六島另一個比較有名的景點
就是天空步道
這兩個行程剛好可以排在一起


位在山上位置
一片樹林草原裡
更顯得餐廳很顯眼

特別是在天色漸暗的紫色佈景下
餐廳的黃色燈光看起來好有氣氛

一上座就先看到滿滿的小菜
生菜沙拉、洋蔥、泡菜
當然還有生菜葉、大蒜、辣椒、醬料等等

今天主角就是這一大盤的鴨肉
還沒烤之前就默默發出肉香
而且都是帶皮的喔

平常吃到的鴨肉大多是水煮、鹽煮或是煙薰
總之是冷盤切片的概念
第一次用烤的
沒想到肉完全不會因為烤過而柴柴的

其實稍微烤熱就可以吃了
但我更喜歡再烤的有點焦焦的這樣
更能帶出烤鴨肉的香氣

當然烤鴨肉也可以用生菜包起來
（感覺在韓國全部東西都可以包著吃XD）
然後加上洋蔥絲、大蒜、辣醬
有 夠 好 吃！

除了烤鴨肉很完美之外
還有另一道也讓我很驚豔
一上菜的時候我還想說是什麼煎餅XD
結果是韓牛烤肉耶
有點像韓牛肉絲或絞肉一大塊一起煎
吃起來有點醬汁、微微鮮甜
跟旁邊蔥絲一起吃超搭
好吃到感覺自己可以吃完一盤哈哈哈

以上兩道菜搭配是套餐B
鴨肉BBQ + 韓牛烤肉 Ｗ80,000
我們是4個女生吃
份量其實不會不夠

如果習慣吃一點主食的話
我們後來還有加點一份

湯麵/麵線 3,000
跟大醬湯（附白飯） 3,000
吃烤肉搭配一點熱湯挺不錯的
尤其晚上天氣又變涼
4個人一起吃這些份量很有飽足感

五六島嘉苑
051-635-0707(608-090)
釜山廣域市南區龍湖洞894-55
11:30-22:00

交通方式
因為位置比較山上
從最近的地鐵站2號線的慶星大學入口站
搭39\20\27\24\22\131
到07-009)下車
經過9站約24分鐘會到達
下車後走200公尺就會看到大大招牌

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