釜山。誠心食堂-只賣三道菜的簡單美味 - 首爾

∥韓國釜山∥南浦站食記：誠心食堂 - 只賣三道菜的簡單食堂，卻有讓人著迷的魔力
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終於吃到傳說中的簡單卻迷人的誠心食堂啊！（也有不少網友翻成真誠食堂）

2012年初訪釜山時就已默默將它記入行程備案裡，卻到了今年才總算進去一探究竟（笑）

這天從影島回到南浦洞商圈，跟朋友討論著要吃什麼料理，
想吃烤肉、想吃豆腐鍋、又想吃排骨湯，然後，轉個念頭說，不然去吃誠心食堂如何？
儘管朋友已在今年年初的獨自旅行吃過了，但她也很喜歡、想吃其它菜色，於是，走吧！
P.S.西面站、釜山大學站，都有分店唷！所以不必一定要在南浦洞吃唷！

在地圖裡簡單標示出位置。


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簡單交通路線走法：如果從南浦站過來的話，就是順著南浦洞的光復路商圈主街往西走，
直到四條路口交會的大岔路時右轉直走，經過東州女子高中後的第一條巷子右轉，
順著巷子轉彎走著，就可以抵達誠心食堂。


誠心食堂／真誠食堂
地址：釜山中區光復中央路24街9
電話：051-246-0333


外觀是很簡單的水泥灰色調，連招牌也都很樸實呢。


店內所提供的餐點只有三道，都是很簡單的家常菜呢。
最左邊是泡菜燉豬肉7000KRW，
中間是梅實辣炒豬肉6000KRW，
右邊是泡菜鍋6000KRW，但需兩人份才可點餐，也就是一鍋兩人份12000KRW。


P.S.一個人來用餐也可以吃飯的唷，但食量可能只夠點一道菜吧。
朋友之前就是一個人來用餐，只能點一道炒豬肉或燉豬肉配著飯吃。（笑）



店內不大，大概九桌左右吧。
我們差不多是傍晚六點十五分左右進到店裡，剛好剩三張空桌，
雖說翻桌率還滿快的，但晚到的客人都得在店外或是店內等待一點時間才能入座用餐。



我們兩個人用餐，點了梅實辣炒豬肉6000KRW、一鍋兩人份的泡菜鍋12000KRW，
總計是18000KRW。



梅實辣炒豬肉
光是看這一盤的色澤，它一上桌就讓windko嚷著～～～
這是我的菜我的菜我的菜～～～！！

windko超愛辣炒豬肉這道菜的啊！！
很～～～下～～～飯～～～！！


有點微微辣，大火炒得油滋滋的醬汁，淋上白飯，很快就可以解決一碗白飯唷！
豬肉是有點炒得微乾的，但增加一點咬感，我喜歡。
口味很家常，甚至跟在台灣吃到的辣炒豬肉有一點像耶，哈。



兩人份的泡菜鍋裝盛在大鍋裡，直接上桌，超級燙滾滾的啊。
瞧這冒不停的白煙啊。


裡頭的料主要就是泡菜、豬肉、黃豆芽、拉麵等。
一樣好吃啊。
但是，要提醒的是，泡菜是老泡菜吧，口味偏酸，不是普通酸，是滿酸的喔，哈哈。
讓我們吃到後面，索性努力把拉麵跟肉吃完就好，泡菜太酸實在是個挑戰，哈。




喔，吃飯時一邊跟台灣的朋友傳line，
另一位朋友也吃過誠心食堂，直嚷著超羨慕，哈哈！
然後她個人覺得泡菜燉豬肉更是絕品啊！


哎哎，可惜我們這次只有兩個人，無法把三道菜一口氣點完啊。
如果妳們是三個人一起前來用餐，狠心點，三道一起點吧！（笑）






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我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/

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