圖文網誌版:http://inlifefood.pixnet.net/blog/post/308980641
*以下為純文字簡單心得
最近一堆韓國品牌來台灣開分店,讓我只能藉由寫遊記來懷念韓國美食阿
釜山海雲台的伍班長烤肉,特色海鷗肉(橫膈膜)以及環狀烘蛋,非常類似最近在國父紀念
館開幕的新麻蒲海鷗韓國烤肉~~
調味過的海鷗肉是為伍班長烤肉必點! 肉質軟嫩、微甜微鹹的滋味,也是此次釜山自由行
美食的前三名
伍班長烤肉位於地鐵海雲台站附近,吃完韓國烤肉再走去海雲台海邊消化消化,就是個輕
鬆愜意的行程啦~
網路分享都寫說室內的油煙味比較大,但我們當天是下雨狀態,覺得室外的地上有點濕濕
,因此我們選擇坐裡面
不知道環狀蒸蛋是不是韓國烤肉的特色?!鐵網外再一圈放蒸蛋的設計,好吸引人啊
泡菜跟生菜一樣也是無限量供應,而蒸蛋就必須加錢加點
而肉的部份我們只點了調味排骨、調味肝連肉、槽頭肉
排骨及肝連肉的肉質我們都很愛!!!加上點選的調味口味,店家已經先醃漬過,因此更加
的入味~單吃不用加泡菜就超棒
而槽頭肉我們都覺得很soso
吃不飽的話也是可以點拌飯或冷麵等其他食物
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