釜山食記│札嘎其市場(烤盲鰻) - 釜山

By Suhail Hany
at 2013-10-15T13:19
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圖文網誌
http://www.athena77.com/2013/10/busanfish.html
文字版
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嘿嘿!這篇要來介紹一個奇妙的海鮮食物烤盲鰻
其實會來吃這個海鮮料理呢,是完全不在我的計畫之內的!!
是說我第一天在釜山旅行的時候
再搭地鐵的時候,無聊拿出了釜山自由行的手冊翻閱
結果隔壁的阿珠媽發現我是國外觀光客
大概也是想練習英文吧!!所以就一直跟我聊天
(但是他的英文根本聽龍謀)
而且她的韓文也帶了很重的釜山腔調(一樣聽龍謀)
結果當天釜山阿珠媽就一直傳Kaoka給我
說要跟我一起吃飯
其實本來跟我約午餐的!但是後來我完全被這位大媽放了鴿子
結果,下午的時候,大媽又打給我~說他想找我吃晚餐
總而言之!!一個很親切熱情的長輩盛情邀請
我就覺得有點不好意思!!總而言之就跟韓國釜山大媽一同去吃飯
這間餐廳我試圖想找一些關鍵字去查詢他的地圖
但是NAVER跟DAUM我都查不到
所以簡單描述一下!札嘎其市場四號出口步行5分鐘可抵達
會先路過一個很黑的小隧道
(其實當下我真的是有點給她害怕!!oh很怕大媽打暈我)
那邊是一條很多魚產的小街道
大媽帶我來這間吃!
明明就有電話(010-9917-2747),但是我查不到地址
菜單如下
烤盲鰻/炒盲鰻/盲鰻湯
有大中小份,兩個人其實可以吃中份的唷!約台幣1142元
其實盲鰻長的有點像蛇
桌上的小菜們!其實我覺得這些菜都沒有很好吃
不過可以拿來混著盲鰻一起吃
如果想要稍微綜合一下嘴巴裡的味道
可以喝這個冰涼一下^^
點烤盲鰻的話,他沒有很多調味
主要是靠刷旁邊的辣椒醬,我都沒有吃到盲鰻有刺耶
是用炭火的方式下去烤的
刷個醬就還滿好吃的!可是這張照片拍起來好亂喔
偷拍一下店內的阿珠媽
喜歡吃什麼小菜,就叫他再加就好惹
吃到一半的時候,釜山大媽就找我喝酒拉!
我最喜歡喝的酒就是CASS
不過上次聚餐,喝過炸彈酒之後,覺得燒酒其實也不會那麼難喝
隔壁兩個阿周系一發現我是外國人,也是很親切的再跟我聊天
但是他們的韓文我也都聽不太懂
不知道是不是我聽力太差,還是他們喝太多酒~講話都含糊不清XDD
吃到一半,釜山大媽又開了一瓶酒
但是這個酒!!!我只能說無敵苦~有夠派拎!!!!不喜歡喝這個
我們有在單點飯來一起配!!有機會真的可以試試看這個盲鰻
覺得他的肉很鮮甜,尤其沒有骨頭
本身一直很排斥鰻魚,因為每次吃到的烤鰻魚都是用日式的方式料理
但是其實我沒有很愛那種醬料的味道
韓國的烤盲鰻是用韓國的醬,所以完全合我的胃口
其實就是很簡單的美味
來到釜山這個城市!一定要試試看海鮮料理:D
│韓國│釜山。本家/釜山特色料理。本家草梁麥麵
http://www.athena77.com/2013/08/blog-post_9.html
│韓國│釜山。一個人也可以吃的美食。雙胞胎豬肉湯飯
http://www.athena77.com/2013/07/athena.html
--
什麼樣的你,就會引來什麼樣的人!
而你的人生,會自動幫你過濾那些,不屬於你的人。
BLOG*http://www.athena77.com/
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嘿嘿!這篇要來介紹一個奇妙的海鮮食物烤盲鰻
其實會來吃這個海鮮料理呢,是完全不在我的計畫之內的!!
是說我第一天在釜山旅行的時候
再搭地鐵的時候,無聊拿出了釜山自由行的手冊翻閱
結果隔壁的阿珠媽發現我是國外觀光客
大概也是想練習英文吧!!所以就一直跟我聊天
(但是他的英文根本聽龍謀)
而且她的韓文也帶了很重的釜山腔調(一樣聽龍謀)
結果當天釜山阿珠媽就一直傳Kaoka給我
說要跟我一起吃飯
其實本來跟我約午餐的!但是後來我完全被這位大媽放了鴿子
結果,下午的時候,大媽又打給我~說他想找我吃晚餐
總而言之!!一個很親切熱情的長輩盛情邀請
我就覺得有點不好意思!!總而言之就跟韓國釜山大媽一同去吃飯
這間餐廳我試圖想找一些關鍵字去查詢他的地圖
但是NAVER跟DAUM我都查不到
所以簡單描述一下!札嘎其市場四號出口步行5分鐘可抵達
會先路過一個很黑的小隧道
(其實當下我真的是有點給她害怕!!oh很怕大媽打暈我)
那邊是一條很多魚產的小街道
大媽帶我來這間吃!
明明就有電話(010-9917-2747),但是我查不到地址
菜單如下
烤盲鰻/炒盲鰻/盲鰻湯
有大中小份,兩個人其實可以吃中份的唷!約台幣1142元
其實盲鰻長的有點像蛇
桌上的小菜們!其實我覺得這些菜都沒有很好吃
不過可以拿來混著盲鰻一起吃
如果想要稍微綜合一下嘴巴裡的味道
可以喝這個冰涼一下^^
點烤盲鰻的話,他沒有很多調味
主要是靠刷旁邊的辣椒醬,我都沒有吃到盲鰻有刺耶
是用炭火的方式下去烤的
刷個醬就還滿好吃的!可是這張照片拍起來好亂喔
偷拍一下店內的阿珠媽
喜歡吃什麼小菜,就叫他再加就好惹
吃到一半的時候,釜山大媽就找我喝酒拉!
我最喜歡喝的酒就是CASS
不過上次聚餐,喝過炸彈酒之後,覺得燒酒其實也不會那麼難喝
隔壁兩個阿周系一發現我是外國人,也是很親切的再跟我聊天
但是他們的韓文我也都聽不太懂
不知道是不是我聽力太差,還是他們喝太多酒~講話都含糊不清XDD
吃到一半,釜山大媽又開了一瓶酒
但是這個酒!!!我只能說無敵苦~有夠派拎!!!!不喜歡喝這個
我們有在單點飯來一起配!!有機會真的可以試試看這個盲鰻
覺得他的肉很鮮甜,尤其沒有骨頭
本身一直很排斥鰻魚,因為每次吃到的烤鰻魚都是用日式的方式料理
但是其實我沒有很愛那種醬料的味道
韓國的烤盲鰻是用韓國的醬,所以完全合我的胃口
其實就是很簡單的美味
來到釜山這個城市!一定要試試看海鮮料理:D
│韓國│釜山。本家/釜山特色料理。本家草梁麥麵
http://www.athena77.com/2013/08/blog-post_9.html
│韓國│釜山。一個人也可以吃的美食。雙胞胎豬肉湯飯
http://www.athena77.com/2013/07/athena.html
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什麼樣的你,就會引來什麼樣的人!
而你的人生,會自動幫你過濾那些,不屬於你的人。
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