銀座七天六夜-白金や 松屋銀座店 - 京都

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時間：2016.07.01 （食用時間）

這天是熊兔在東京銀座的最後一天，前一天傍晚時間我們在銀座三越跟銀座松屋逛來逛去
，忙著物色伴手禮、日本梅酒/果實酒（但看看而已居多，因為這幾天逛銀座附近的特產
店就已經買足了）、隔天早上的早餐等等。

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這盒長崎名物－大村壽司是大熊先生的早餐，是在銀座三越樓下買的。

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tabelog上面有介紹大村壽司（
http://tabelog.com/tw/nagasaki/A4201/A420101/42002481/?rvwid=4075497），在長崎
本地開設的店面名稱是平野屋。

大熊有問兔子要不要嚐嚐味道，兔子看到閃亮亮的魚皮，直覺就想到了秋刀魚的魚腥味，
便只拍拍照、搖手拒絕了。

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至於小兔子的早餐是這個－－在銀座松屋樓下美食街買的稻荷壽司便當！

在壽司界裡面，豆皮（稻荷）壽司算是很普通的種類，可是本兔從有記憶吃壽司開始，最
喜歡吃的就是豆皮壽司，尤其是濕潤的豆皮包覆著酸甜適中的醋飯，醋飯在咀嚼的過程中
在嘴裡逸出白芝麻的香氣，想起來就覺得胃口大開。

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貴氣的燙金字寫著＂GINZA PLATINUM-YA＂，也就是銀座白金や。

銀座白金や的官方網站在這裡：http://platinumya.jp/inari.html ，這家稻荷壽司除了
銀座松屋樓下買得到，還有就是他的本店－－位於東京都中央区銀座4丁目１３番１６号
　歌舞伎座横 的「白金や」 （ぷらちなや）。由於本店位在歌舞伎座旁邊，這盒壽司就
很適合消費者在歌舞伎座看表演的時候一邊看一邊吃。官方網站上面＂occasion＂的頁面
就特別介紹了這個稻荷壽司便當適合觀劇的時候吃、有慶典的時候吃、適合當贈禮或回禮
、可以當三餐來吃、適合出遊行樂的時候當作便當吃、或者是當作本地的土產贈送給別個
地區的親友等等。

既然是在銀座松屋買的，就順便看一下Tabelog上面介紹銀座松屋櫃點的網頁：
http://tabelog.com/tw/tokyo/A1301/A130101/13181144/

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銀座白金や的本店開在歌舞伎座旁邊，可以說是這間壽司店最大的特色，所以包裝盒的設
計也很有傳統日本劇場感。

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鏘鏘鏘鏘！便當打開來就是長這樣！看前面介紹銀座白金や的壽司是可以在公眾場合拿出
來吃的食物，那就意味著在公眾場合吃它們家的壽司便當，絕對不會是種失禮的行為！這
聽起來感覺就整個很強大你說對不對！

至於為什麼吃他們家的便當會不失禮也不失面子呢？光看這八顆稻荷壽司你是看不出所以
然的～因為這八顆稻荷壽司，分別是八種口味！誰說稻荷壽司就只是豆皮包醋飯而已呢？
把再普通不過的豆皮壽司做到多種口味又包裝精緻，這就是銀座白金や！

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來看看八顆稻荷壽司的重點精華秘密部位－－醋飯！這顆是清爽的特製柚子口味。

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這顆是柚子紫蘇口味。

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這顆是紫色可不是紫蘇口味喔！它是梅子口味。

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這顆是芥末葉口味。

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這顆是柚子枝豆（毛豆）口味。

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這顆是雞肉牛蒡口味。

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雞肉牛蒡口味被我咬一口，可以看見牛蒡在裡面。

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這顆是寶珠口味，寶珠只是把名字取得比較典雅，它就是我們熟悉的鵪鶉蛋口味啦！

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最後這顆是炙燒豆皮日本椒口味的稻荷壽司。

文章最後面要回顧一下，記得去年2015年也是到東京銀座，熊兔在銀座的百貨公司樓下買
過一盒稻荷壽司，跟銀座白金や一樣，每一顆豆皮壽司都是不一樣的口味，只是我始終想
不起來那家壽司叫什麼名字。今年來到日本吃到了銀座白金や，算是有小小地一解相思之
苦，只是我還是很懷念2015吃到的那不知名的美味。這篇文章就到這裡囉，銀座白金や推
薦給也喜歡吃豆皮（稻荷）壽司的人，它只會讓你更愛豆皮（稻荷）壽司！


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