錦市場+CANAL牙科+よーじやcafe+一風堂 - 法國

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By Wallis
at 2012-06-01T01:06

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圖文網誌版:
http://sultt.pixnet.net/blog/post/28059628

這篇說實在還真難寫,四個點的風格都不太一樣,但我的確是在今天晚上跑完。
反正各位看倌就看下去吧,今天公司的學姊說:「你的標題要有吃的我才會看下去」
這篇應該全部都會是吃的,我想她應該會滿意吧
錦市場之前一直都在安排行程的最後一刻時被我捨棄。三訪京都,他終於入圍了!!

外觀就如同日本其他地區的有屋頂商店街。
錦市場位於錦小路通,從寺町京極至高倉通,全長約390公尺,
沿街有超過一百家的商家。這裡有各式各樣的新鮮食物,還有許多京都特產,
像是醬菜、日本甜點、乾貨、壽司;還有賣新鮮海產跟各式蔬菜。

錦市場素有「京都的廚房(京都台所)」之稱,是探索京都各種著名美味佳餚的好地方。
很多商店已經有好幾個世紀的歷史了,其中有許多店家都是由傳承經營了好幾代。
這本來是一個魚類批發區,第一店開業於1310年左右,之後不同店舖陸續搬進。
不過大部分店家都只營業到晚上六點,其實這就是他之前一直被我刪掉行程的原因。
從醍醐寺轉地下鐵,浮出地面後徒步約10分鐘,
也已經17:36分,導致我根本就在市場裡面競走。

第一家要吃的是こんなもんじゃ,営業時間:10:00 - 19:00
他是「京とうふ藤野」的分店,上次有在北野天滿宮那裏用餐過,
對這家印象很好(所以兩天後又跑去吃了)。
不論是大豆的用水或製作都相當講究。
使用營養滿分的豆乳製作,甜甜圈的暢銷日也有1日1萬個的紀錄,
算是相當有人氣的店面。

豆乳ドーナツ(豆乳甜甜圈) 10個300円
雖然出爐一陣子了,但咬下去內部還是有些許微熱,豆香濃厚但是不會死甜,
本來以為十個有點多,結果兩人還沒走到下一家就差不多吃完了。

豆乳ソフトクリーム(豆乳霜淇淋) 250円
這個當然是好吃的沒話說,吃起來雖然沒有牛奶霜淇淋這麼甜和討喜,
但是喜歡豆香味道的一定會想要點兩支的!

甜甜圈都塞進去嘴巴後,第二家趕快來給他排隊,三木雞卵,營業時間9:00 - 18:00
從昭和3年(1928)創業,現在社長為第3代,
店家堅持以嚴選的鰹魚湯汁和利尻島昆布製作日式蛋捲,
並使用新鮮雞蛋,用傳統作法,手工仔細的煎製。
我點的是蒲燒鰻魚蛋捲,1100円,聽說原味就很好吃了,
可是看到櫃子上面好像只剩鰻魚了,快關門才來的後果。

雖然很不方便而且很醜,但為了趁蛋捲還是微溫
只好走到市場的尾端,在不擋路的路口直接開箱。
蛋捲口感鬆軟、新嫩多汁,搭配蒲燒鰻魚的香氣融合在蛋捲裡,讓人食指大動。
(而且其實份量也沒有很多,也是一個短時間就結束了……)

最後一家是大安(だいやす),營業時間:9:00 - 18:00(毎週三休)
(可是他們過六點好像還是沒有休息的意思耶?)
這家可說是大排長龍,花了不久的時間才進入店內。
其實在門外早就被烤牡蠣的畫面深深吸引
而且除了牡蠣還有烤其他的海鮮,只是進入店內之後就哭哭了,日文都看不懂= =
最後點了啤酒400円(喝酒有害身心健康,未成年請勿飲酒)
裡面都是微醺等待下酒菜的客人,也算是不同的體驗。
等了一陣子,招牌菜終於來了~烤牡蠣(かき)1個 / 200円
來次三重縣鳥羽的牡蠣,燙死人的殼裡盛得滿滿的鮮味!
(怕腥的人可以加檸檬,但我覺得其實沒什麼腥味)

以上參考資料、地圖來自錦市場官方網站:http://www.kyoto-nishiki.or.jp/store/

18:18分,暫時性的吃飽喝足之後走出錦市場,
往烏丸通的方向走碰到東洞院通往北(右轉)
走至三条通後左轉,全程約十分鐘,來到今日的神祕小店「CANAL」。
會注意到這家主要是之前有學姊跟我提起,
另外正文社出版的京阪神全攻略裡面也有詳細介紹。

這家店是專賣牙醫用小器材,不過與其這樣說,說是賣牙科雜貨還比較貼切。
裡面擁有許多以牙齒為設計的東西,像是牙科香皂、牙齒年曆、牙齒模型、蛀牙吊飾等。
老闆是牙醫診所院長,故將店名為CANAL。
這個字在牙科是牙齒的根管的意思。(對!就是根管治療的根管~)

店內佈置頗現代,而且帶有一點新奇設計感,並不會讓你覺得踏入醫療院所一樣的死白。
通常應該陳列這種可愛小物的地方,拿起來卻是牙齒耳環,或是活動假牙手機吊飾。
有些商品拿起來會想要會心一笑或是想問老闆”What are you thinking?”
重點是以日本的物價來說,這些小物相當的便宜喔!

這家的包裝也是我很欣賞的,所以就先開箱一下吧!
名片上地址是用口鏡和探針
讓我在店裡當場笑出聲音的是這個,居然使用消毒袋來裝我買的東西。
還煞有其事的壓封口線給我看
(不過沒黏死啦,黏死還真的就捨不得打開,直接丟消毒鍋了XD)

朋友買的貼紙,210円
一包100円的迴紋針,是臼齒造型喔~我買了好幾包來送人。

這個真的就比較貴,但是模仿的相當精緻。
金色拔牙鉗1890円、口鏡2300円,我最想買的注射針筒居然賣完了……

這個是咀嚼力口香糖130円,昨天為了寫網誌打開來試玩,
裡面只有三片,一開始是綠色的,規定是嚼兩分鐘後吐出來。
顏色越偏桃紅色就是咀嚼力越好,偏綠色就是咀嚼力不足。
(玩到第三片的時候有點空虛……)

最後這個是110円的針筒造型原子筆,現在也是捨不得用的擺起來。

営業時間:11:00~20:00,週三休
地址:京都市中京区三条通烏丸東入る梅忠町20-1(烏丸アネックス3F)
地下鉄烏丸線烏丸御池駅5番出口,徒歩2分(京都銀行右轉)
(不過這家好像快停業了耶,看官方網站是這麼說的,不知道有沒有看錯)

開心的半小時採購後,下一站要去喝人臉咖啡。
從canal沿三条通往東走約六分鐘,和麩屋町通交叉口即達。
今天這樣走,都快走了一個捷運站了==

よーじやカフェ(café) 三条店,営業時間:10~22,全年無休(最後點餐:21:30)
よーじや源於1904年,本稱國枝商店,最初在四条御幸町一帶擺賣化妝雜貨,
後取當時牙刷「楊枝」(ようじ)發音,感覺親切,遂易名「よーじや」,沿用至今。
這個牌子在京都各地都可以看的到,廣告做很大,
主打化妝品,不過今日是來喝咖啡聊是非的。

來用餐的人都會拿到無酒精濕紙巾(おしぼりこっとん)
整個餐廳的佈置,處處可見人臉(好恐怖呦~)

La perruche,高級百年法國老名牌~鸚鵡牌蔗糖又出現了!!
上次在國賓飯店A cut牛排也有看到的高級糖
說什麼都要給他加一顆來回本(歐巴桑又出現了)

Cappuccino系列不論冷熱,均有よーじや圖案泡沫,600円

三条店期間限定的よーじや特製抹茶モカ(Mocha)
白巧克力泡沫上用京都宇治產抹茶粉描出Logo,680円
怎麼喝都會覺得是在親親,好困擾~ >/////<

櫻花水果蛋糕さくらのショートケーキ(shortcake),650円
蛋糕主體是抹茶,裹上混合由蔓越莓和草莓的奶油層,相當的好吃!

Btw 這一趟常常點餐不知道要點什麼,就會被騙去點有櫻花開頭的,
還好除了超商以外,幾乎這些期間限定的餐點都沒有不好吃。

接下來要插入一個代購行程,這其實是在04/12哲學之道的時候買的
我本來是買忙買右上方的櫻花限定吸油面紙,
後來自己也順道買了右下方的櫻花限定版的紙肥皂來玩。
紙せっけん 洗顔用(やさしい熟成せっけん),20片350円。
昨天晚上為了寫網址也是開箱一片來試用,
一張印有人臉的薄片,沾了水之後順見就變成肥皂,
蠻容易起泡,洗起來不會乾澀,感覺是出門在外的旅遊好物耶!(下次考慮進貨無誤)

吃完了錦市場的甜甜圈、霜淇淋、鰻魚蛋捲、烤牡蠣、啤酒、人臉咖啡和蛋糕
是不是跟我一樣覺得今天還缺了點什麼呢?(真的沒有人覺得嗎????)
答案就是晚餐啊~在這個晚上八點的時刻,吃一碗拉麵當晚餐/宵夜是最棒的了。

剛剛繞這麼一大圈之後,眼尖的發現一風堂的存在。
許多部落客都大推一蘭拉麵和一風堂拉麵,
而我自己一蘭拉麵吃了兩次,一風堂卻沒有試過。

店內空間很小,只有23席,不過運氣很好的沒有排隊。

朋友點的特製拉麵白丸,1050円
除了快跟東坡肉一樣厚的特製叉燒肉之外,又加上豆芽、蔥、雞蛋、木耳。
擁有博多拉麵的特色極細麵條,濃郁的的豬骨湯。
同樣是白丸,不過湯頭居然喝起來是不同味道耶!可能跟那塊豬肉有關係吧?
我比較喜歡叉燒的湯頭就是了

チャーシュー麺白丸950円,然後我加了80円的蛋
選了一樣是濃郁的豬骨湯(白丸),但是增加了叉燒肉的份量。
自製的叉燒肉入口即化,而且和湯與麵條形成非常巧妙的搭配。
好喜歡日本拉麵店的半熟塩蛋~好好吃!!

博多一口餃子,五顆210円
這個很推薦喔!煎的皮脆心軟,咬下去又很Juicy的一口餃子。
皮和配料都全部是一風堂的原創。

官方網站:http://www.ippudo.com/store/kyoto/nishiki.html

那麼一風堂和一蘭哪個好吃呢?我比較喜歡一蘭的湯頭耶
也有可能是初戀最美吧~(因為那是我第一次到日本的第一碗拉麵)

接下來去附近的超市,Fresco烏丸店,
購買今天的宵夜和明天的早餐(我自己也覺得今天戰鬥力好強)
地址:京都市中京区烏丸通六角下ル七観音町637番地1-2
這家是24時間営業,比較靠近「烏丸御池」六號出口
宵夜的部份因為很擔心這幾天都沒有吃到蔬果,
所以買了150円的香蕉(菲律賓的,比台灣難吃)
還有福岡縣的草莓,快關門了,特價350円,這個真的是買到賺到,大顆又甜~

還有我在日本很喜歡買的大果粒果凍,一個98円,
便利商店會賣到150~180円不等,所以一次買很多個省很大。
(其實還有來不及拍照的哈根達斯,新口味cream cheese,打折後227円,比台灣還便宜)

明天的早餐,壽司258円+北海道十勝牛乳148円+立頓奶茶100円。
還有要帶出門喝的午後紅茶98円,這個也是超便宜的!
在日本如果不懶惰又有冰箱的話,跑一趟超市真的省很多錢~

最後搭乘地鐵回京都車站,從地鐵站出來看到有JR綠色窗口。
想說就碰碰運氣的買看看嵐山小火車的票。
「嵯峨野11号 偶数番号の座席 A&D」
~只寫了這樣給站務人員,沒想到就順利買到了~一整個覺得很幸運。

回去發現天氣預報有改,04/11會下大雨,
因此決定調整行程,明天先去奈良和鹿玩,



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