長灘島必吃CYMA-大推火焰起司OPA - 義大利

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作者: wiclhim (大哥是對的) 看板: isLandTravel
標題: [食記] 長灘島必吃CYMA-大推火焰起司OPA
時間: Wed Apr 13 14:48:23 2016

圖文網誌無音樂：http://appleg19910312.pixnet.net/blog/post/80468795

旅遊期間：2015/12

關於長灘，有很多不同的記憶

在每一家餐廳都有一個他們的特色

到長灘，不能錯過這家極有希臘餐廳

CYMA

CYMA位於D'mall裡面

我們坐在室內

其實沒有很大間

右手邊就是廚房

覺得這間的菜單急有親切感

因為我看到中文了

雖然英文菜單難不倒我們

但是看到熟悉的字真的有種莫名的懷鄉感

為什麼說這家特別呢

原因就是.....他們會嚇到你

(他們是真的會嚇到你)

(還是其實只有我被嚇到)

他們有個很特別的餐點而且是每桌必點

Flaming Cheese saganaki-OPA

火焰起司

服務生把餐點拿在手上會默默靠近點餐的客人那一桌

之後在起司上點火

那一瞬間，全餐廳的員工會大喊

『OPA』

旁邊的柳丁趁熱的時候要加上去

之後趁起司還未凝固的時後沾到烤餅上一起吃

根本極品阿

起司的鹹味和濃濃的香氣搭配烤餅

超級好吃


我有錄一小段影片

以下連結

再來我們還有點

海鮮青醬義大利麵

我個人覺得這道贏在它的海鮮超極多

我第一次吃蝦子吃的那麼爽

蝦子真的好好吃

麵整體上還不錯但是沒有讓我那麼驚艷

覺得最好吃的義大利麵還是長灘島上的Don Vito

(它現在就是我心目中的第一名)



飲料則是

Soda

飲料還不錯喝，不會太甜

一定要來吃吃看CYMA的火焰起司喔

教大家不被嚇到的方法就事一直死命盯著廚房看

(但或許也有像我盯著看還是被嚇到的人)~

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