長野松本 生産者直営食堂 ご飯屋 - 旅遊

餐廳名稱：生産者直営食堂 ご飯屋
消費時間：2016年5月
地址：長野県松本市深志 1-1-1 MIDORI松本店 4F
電話：0263-34-2858
營業時間：10:00~20:00
官網：http://higehige.jp/shop_info/gohanya_midori.php


圖文網誌版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/212996350


「ご飯屋」位於松本駅MIDORI商場內，強調使用當地食材。
餐點都是現點現煮，要稍微等待一下。

Menu

山賊どーん ￥972
其實一開始不知道山賊燒是什麼，不過看到附近幾間餐廳都有特別註明是"當地名物"，就
決定要嘗試看看。
這道料理是把山賊燒鋪在飯上面做成的丼飯。
炸雞腿肉軟嫩多汁，吃起來甜甜的，很像浸上醬油風味的糖醋醬汁，很有特色。
肉下方鋪有生菜，減少油膩感，最下層則是白米飯。

新鮮玉子の親子丼 ￥550
原本￥756的親子丼，平日午間有限定時間￥550的優惠。
雞肉不是軟嫩的那種，比較結實但吃起來不乾，蛋黃味道濃郁，醬汁清爽，僅帶出食材風
味，不膩口。

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