關於北海道的吃 - 單車旅行

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關於吃在北海道，這次由於要節省旅費開銷，加上行程有部分是露營，
所以我們晚餐盡量都自己煮。

[一日菜單]

我們挪用爬山的經驗，最節約的一日菜單是這樣的：

早餐：開水泡麥片、胚芽、奶粉
中餐：行進糧和餅乾
晚餐：素麵、湯包或咖哩、當天在超市採買的一菜一肉。

其中我們從台灣帶過去了約八到十日分的奶粉、麥片、胚芽、餅乾、素麵條、湯包，
剩下就是看當天在超市採買到什麼。

所以我們的澱粉類存糧在24天中只大採買過一次。

這樣可以在1000日圓之內餵飽兩個人一天所需熱量。
緊一點晚餐只有咖哩和湯包配麵也是可以。

食材可以去超市找特價品，女王是覺得青菜類到農協的A-Coop最便宜。


[燃料取得]

而要自己煮食，除了食材外最重要的就是燃料的取得。

因為高山瓦斯爐頭最為輕便，所以我們帶的是高山瓦斯爐，而不是汽化爐。

但之前從兩人組的遊記裡面發現，高山瓦斯似乎不是那麼好買，最常見的是卡式瓦斯。
所以特別注意這方面的資訊。因為如果不能自己煮食，那我們就會花更多開銷在吃上面。

在背包客棧看到相關討論，以及我們的實地觀察，
我們可以在以下幾個地方獲得高山瓦斯：
1.登山用品店。比如montbell (在札幌Sapporo factory有outlet)、秀岳莊
2.大型家庭百貨賣場，大到會賣露營用具的。如Homac
3.國家公園遊客中心的賣店。如知床自然中心。
4.登山口附近的賣店。如層雲峽黑岳纜車站裡的賣店。


[超市的折價便當和便利商店]--廁所及飲水

在吃方面要省錢，我們的另一個好朋友是超市的折價便當和便利商店

一般超市大約下午五點左右打第一次折扣，八點或十點，在打烊前會有第二次折扣。
可以在這時買到快過期的便當或生魚片。不是很在意新鮮的話可以買。
反正都還在保存期限內。

我們注意到EAON系統底下的MAX VALUE和JUSCO的便當常會阿沙力的半價優惠，
所以或許你經過時可以去晃晃。

至於便利商店，北海道市占率最高的是Seico Mart，Logo是紅橙色背景上的一隻白鳥，
我們都暱稱他為鳥店，雖然不確定是否和我們此行天氣都很鳥有密切關係。

鳥店裡可以買到百?麵包。更激安的是那段期間還推出百?涼麵，有義大利肉醬、奶油醬、
台式炒麵和黑楜椒四種口味，是填飽肚子的好選擇。

而且便利商店幾乎一定都會有廁所及熱水瓶，可以解決內急也可以補充到飲用水。
我們都拿山貓瓶(耐高溫的塑膠瓶)來裝熱水當飲用水。(有的超級市場也會有廁所)

雖然說北海道自來水可生飲，但是離開都市地區，最好還是不要亂喝自來水。
因為如果在郊區喝到被北狐的屎尿汙染後的水，會帶有寄生蟲的卵，可以潛伏在人體內
4-10年，會侵蝕患者腦部而且目前沒有根治的方法(大概就像是中了北斗懺悔拳那樣吧)。
所以甚至有的公園廁所水龍頭會張貼"此水不能飲用"的告示。

我們一人一天的伙食費預估是1500，是故意多估。但其實如果三餐都吃外食，
不注意的話差不多就是這個錢。因為一碗拉麵或丼飯平均都要600?，500?以下的就算是
激安料理了。省下來的錢就可以偶爾吃吃當地人氣料理或安排其他行程。
(比如海上獨木舟和黑岳纜車本來都不在預算之中)



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