關於留遊學和升大學暑假的應用(懇請各達人解惑) - 旅遊

我是即將升上大一的準大學生
暑假想要計畫到國外
但聽人家說只是「遊」學沒有什麼實質意義
加上我已經去過加拿大遊學一個月 英文底子不錯(中高英檢通過)
而且如果大學有交換學生的計畫 到國外大學可以抵台灣學分
那先前出國豈不白搭？
現在想要的計畫有：
1.到英語系國家打工度假(兼顧經濟層面)，若同時可以上語言或其他學習課程更佳，
而且希望不要只是在農場當個cheap farmer
2.到LA親戚家裡住，同時報名當地暑期課程
3.(我沒有有系統的的學過日文，粗通一些名詞，但對日文及日本有興趣)
先學一個月的日文，再到京都自助旅行
請問哪些可以優先，在還沒進入大學的時候就進行？
哪些應該暫緩？
或是可以給我其他不同的建議
感謝大家的用心回答！