關於轉科系方向問題外文轉餐飲或廣電 - 旅遊

By Enid
at 2012-07-25T00:00

Table of Contents

我本身就讀淡大英文
雖然很喜歡英文可是對文學並沒有太大的興趣
最近思考了關於這方面的問題
想說流利的英文這塊
我想靠著自己的一點英文基礎加上之後有機會打工遊學來增強英文能力
至於大學過程我有點想轉換跑道
我已經大一要升大二
之後轉學可能要降轉
想問清楚之後在決定
我目前對餐飲科和廣電科相關科系比較有興趣
之前推甄也有推但沒有上
想大概知道
1.如果要轉廣電科，偏學術類或偏實際應用類各要怎麼準備，和準備些什麼
2.如果要轉餐飲科，是不是要有廚藝基礎，
3.行銷管理感覺對未來滿有幫助的，有結合餐飲科系的校系嗎
4.是否有建議哪些學校，如政大廣電，世新廣電，高餐除此之外，能兼顧文憑和實際學習到東西的學校有哪些推薦?
是否有曾經從外文轉到技職類科系的例子
麻煩各位了謝謝!
已更新項目:
繁隆
很細心解答我的問題先謝謝你
那想再問一個很現實的問題，
就你給的資料來看，感覺多數是經過統計調查化為數據
如果要比較淡江大學英文系，和你所推薦的幾間大學，如高餐、樹德科大的出路哪個較廣
累積經驗和實力很重要，但感覺台灣目前還是很重視學歷和文憑
除了證照之外，單憑學歷是不是還是前者比較有保障
我知道這種事情沒有一定，也需要自己摸索，但想了解現在社會大致上的走向
想讓自己更放心的準備改變現況！

Tags: 旅遊

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By Genevieve
at 2012-07-26T12:59

1.如果要轉廣電科，偏學術類或偏實際應用類各要怎麼準備，和準備些什麼?
ANS:廣電科:人力已飽和,有線無線電視台已無缺,中國時報已被旺旺集團買下,平面媒體也無缺,不建議你走廣電科
2.如果要轉餐飲科，是不是要有廚藝基礎?
ANS:
1.餐飲科也許有點泡沫化,不建議走單科餐飲,建議轉讀:;觀光/休閒/旅遊/餐旅,但是一定要跨領域;觀光/休閒/旅遊/餐旅+以證照跨領域,是目前最好搭配
2.增值自己就業能力=增強英文實力+考國內外有用的證照(觀光/餐旅/旅館/會展)---花錢花時間受訓考試
3:練好下列工夫:是業界強手貨:台灣只剩下服務業,其他產業終究會外移
(一).多益880以上英文底子要好
(二).考國內外證照:(觀光證照:英語導遊領隊證照/餐旅證照/旅館證照/會展證照):如AH & LA美國旅館協會國際證照/英國CITY & GUILDS商務國際證照//國貿局會展專業人才證照/美國CEM/CMP國際會議與展覽國際證照
(三).一定要跨領域;觀光/休閒/旅遊/餐旅+以證照跨領域,是目前最好搭配,
(四).跟著政府腳步走:行政院通過「觀光拔尖領航方案」是政府未來推動的政策趨勢:
觀光、休閒、餐飲產業是目前政府推動的六大關鍵新興產業之一，從二○一二到一三年內，將新增一兆元以上的產值，新創至少六十萬人就業機會。也就是說，這些產業一二年產值總共會達到三兆四千億元，總就業人數達到一六六萬人（其中文創產業至一三年）。若能掌握這六大新興產業相關的科系，有助於未來的職涯發展。行政院通過「觀光拔尖領航方案」，將於98年至101年投入300億元發展基金。此項四年計畫可望創造5,500億元商機（包括增加觀光外匯收入90億美元，約3,000億台幣及國民旅遊產值2,500億台幣），增加40萬就業機會，吸引2,000億民間投資，同時引進至少10個國際知名連鎖飯店品牌進駐台灣。
為培養國內觀光、休閒、餐飲事業人才，帶動觀光、休閒、餐飲產業的發展，觀光產業國際化與餐飲教育與國際接軌目標下，將會是政府未來推動的政策趨勢
3-1.行銷管理感覺對未來滿有幫助的，有結合餐飲科系的校系嗎?
是否有曾經從外文轉到技職類科系的例子?
ANS:
(1).行銷管理要結合餐飲科系, 如:餐旅暨會展行銷管理系
3-2.是否有曾經從外文轉到技職類科系的例子?
a.國立高雄餐旅大學有 - 餐旅暨會展行銷管理系
b.大同技術學院 - 餐旅與會展經營學位學程
c.樹德科技大學 - 會議展覽與國際行銷學位學程
(2).會議展覽服務業趨勢:政府列為未來十大重點服務業之一(走向國際化,會展英文:是英文系的舞台)
一、會議展覽服務業是全球化新興潛力的行業，具有「三高三大」之特徵（三高即高成長潛力、高附加價值、高創新效益，三大即指產值大、創造就業機會大、產業關聯大）。舉辦會議及展覽活動，可提供業者交流、技術發展與交易平台，亦可間接帶動周邊產業之發展，有助舉辦會展所在城市及國家之經濟發展。
　
二、總統府財經諮詢小組已將「會議展覽產業」列為未來十大重點服務業之一，所謂的會議展覽產業，包括：
1. 會議(Meeting)
2. 獎勵旅遊(Incentive)
3. 大型國際會議(Convention)
4. 展覽(Exhibition)
又稱為MICE產業，藉由舉辦會展活動可以帶動旅館、航空、餐飲、公關廣告、旅遊業等周邊產業。
　
三、鑑於會展服務業在全球市場的發展潛力，近年來已成為經濟部積極推動的重點政策之一。2005年經濟部商業司推動「會議展覽服務業發展四年計劃」，2009年起，經濟部國際貿易局(貿易局)接手推動台灣會展產業之發展，並將本推動產業4年發展計畫之主軸名稱訂為「台灣會展躍升計畫」，以整合並推動會展服務業。
　
四、樹德科技大學 - 會議展覽與國際行銷學位學程:
本系旨在成為國際會議展覽知識技能人才培育重鎮，為台灣發展成為亞洲最佳會議展覽環境、創造更高的產業價值、塑造優質國際會展品牌形象以及爭取國際會議展覽活動來台舉辦等重要目標實踐的過程中培育所需人才，並扮演結合產官學推動會展產業發展的平台，在結合大高雄縣市合併後的資源利基，共同為步向亞太MICE產業發展而努力。
2012-07-25 09:34:54 補充：
只讀到大學:
1.建議去讀:國立高學餐旅大學,,人資選秀國立招牌顯眼但要考有用的證照
2.若考慮讀研究所:建議留在淡江英文+觀光/休閒/餐旅碩士班+有用證照,到業界(五星級飯店)磨練5年,轉到大專院校觀光/餐旅系當專技講師(這種組合很缺人才)
3.我的親人:TESOL博士+上述有用證照,無業界經驗,已跨領域到大學觀光系當專任助理教授

By Belly
at 2012-07-28T02:02

關於轉科系方向問題外文轉餐飲或廣電我已經大一要升大二
之後轉學可能要降轉我目前對餐飲科和廣電科相關科系比較有興趣
1.如果要轉廣電科，偏學術類或偏實際應用類各要怎麼準備，和準備些什麼廣電.傳播系這些系有個很嚴重的缺點能不考就不考，首先他轉學生名額都太少. 這系學校很少.每個學校的專業考科都不樣.常常不招生常常沒預警的換考科目除非你有很特殊的專長和自信或是有特殊的xx.不然不要輕易嘗試.盡快換跑道政大 101年--99年廣電系未招 98年招1人/57人報名考國、英、傳播概論
2.如果要轉餐飲科，是不是要有廚藝基礎，餐飲科我是建議你不如上廚房當學徒比就有用.因為餐飲事用作的不是靠講的
如果要比較淡江大學英文系，和你所推薦的幾間大學，如高餐、樹德科大的出路哪個較廣
我覺得轉學如果成功.讀個半年你一定會後悔.再回頭就更複雜了.請三思

關於轉科系方向問題外文轉餐飲或廣電 - 旅遊

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