關於飲食衛生...(釜山豬肉湯飯) - 釜山

去了兩次釜山，剛好都住在西面
一大早出門都會遇到豬肉湯飯街在準備食材。

一開始以為我看錯，但是去了兩次釜山，每天都會經過，所以留意觀察，發現店家處理韭
菜就是整束(連包裝的束帶都沒拆)切一切就直接拌醬料做成泡菜...

(在韓國吃飯常會看到的辣韭菜)

由於豬肉湯飯街是一整條的，起初看到一家覺得很震驚，後來留意發現幾乎每一家都是這
樣做，好一點的會稍微過個水，但對我來說那不叫洗乾淨 囧

而且他們處理菜的環境就是大清早在店門口路邊處理，地上都是油膩膩。

另外，釜山很受台灣觀光客的某家豬肉湯飯(我就不直接指名了，基本上搜尋釜山、豬肉
湯飯就會看到)，我一共去了三次，除了第一次之外，後面兩次都發現生菜後面有蟲卵(我
有密集恐懼症實在很驚嚇啊啊啊)

第一次看到覺得可能我比較衰，因為蠻好吃的後來再去又遇到真的蠻崩潰的...

可能他們生意實在太好，沒有時間一一洗乾淨吧..

後來已經不去這一家，改去其他我自己觀察衛生比較好的店，就沒有再遇到了。

雖然韓國的食物很好吃(我自己很喜歡)，但是有的店家衛生條件真的需要再加強，如果腸
胃不好的版友建議要多挑選，不是網路上推薦的就照單全收。

以上小小的個人經驗，分享給版友。

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