關西美食:大阪名店、甜點篇 - 京都
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By Oliver
at 2009-09-01T21:27
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2009關西美食:北極星蛋包飯、自由軒咖哩、鶴橋風月、淡路屋ひっぱりだこ飯
http://blog.xuite.net/tangsolsunny/sunsetstar/26460103
2009關西美食(甜點篇):りくろーおじさんの店(老爺爺起司蛋糕)、クローネ泡芙、
京ばあむ(年輪蛋糕)
http://blog.xuite.net/tangsolsunny/sunsetstar/26460884
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1.
店名:北極星
住所:大阪市中央区西心斎橋2-7-27(心斎橋本店)
官網:http://www.hokkyokusei.jp/
營業時間:am11:30~pm9:30
推薦程度:★★☆
回到難波後,我們直接前往創業於大正11年(1922年)的「北極星」心斎橋本店用餐
。本來我是打算安排在天保山吃,不過看到大家似乎比較推薦本店,於是就安排在奈良回
大阪這天的晚餐囉。
脫下鞋子放入旁邊的鞋櫃,拿著鞋櫃上的小木牌鑰匙,走入濃濃的和風裝潢的用餐處
,榻榻米、座墊、矮桌子、日式庭院,跪著或是盤著腿坐下等候餐點,跟京都的「鳥岩樓
」類似。
我點的是「ビーフオムライス」(牛肉蛋包飯,770Y)。軟嫩的蛋皮、滿嘴的蕃茄醬
香味和炒飯,其實就是傳統的蛋包飯,沒有讓我有很驚艷的感覺,算是這一次旅行中讓我
最失望的一家名店吧。
2.
店名:自由軒
住所:大阪市港区海岸通1天保山マーケットプレース2F(天保山店)
官網:http://www.jiyuken.co.jp/
營業時間:10:00~20:00
推薦程度:★★★
搭完聖瑪利亞號後,我們來到天保山的「なにわ食いしんぼ横丁」内,找到創業於明
治43年(1910年)的「自由軒」,這家是天保山分店。
我點的是這裡最有名的「名物カレー」(750Y),在咖哩飯的中央挖洞放了一顆生蛋
,用湯匙弄破生蛋、仔細拌勻,不時可以發現黏黏的蛋清,花了一點時間拌勻後才開始用
餐。加了生蛋的咖哩飯感覺吃起來比較滑潤,有別於一般日式偏甜的咖哩醬,「自由軒」
的咖哩則稍微偏辣,有點害怕生蛋的我覺得出乎意料之外的好吃,口感和口味都不錯,意
猶未盡。
3.
店名:鶴橋風月
住所:神戸市垂水区海岸通12-2三井アウトレットパークマリンピア神戸2F(垂水店)
官網:http://www.ideaosaka.co.jp/index.html
營業時間:11:00~22:30
推薦程度:★★★
離開舞子公園後,趁著天還沒黑,趕在落日前來到三井outlet的「鶴橋風月」用餐。
其實本來我是想安排梅田展望台樓下瀧見小路的另一家大阪燒店家,不過同學指定要吃這
家擁有上百家分店的「鶴橋風月」。
我們共點了三種share,お好み焼き(御好燒)「プレミアム風月焼き」(1330Y)、
モダン焼き(摩登燒)「牛すじねぎ玉モダン」(1220Y)、玉子ロール(蛋捲)「とん
ぺい焼き」(550Y)。
要開始囉。
店員講了一串飛快的日文,我們聽了兩次都沒聽懂,後來另一位店員問我們ねぎ
mixed,終於知道原來是我們問蔥要一起丟進去還是最後再加上去。
「モダン焼き」有加麵條,「お好み焼き」沒有。
「玉子ロール」很快就好了,可以先吃囉。
幾分鐘後服務生再度前來翻面,偷偷覺得賣相比「TEN屋」還糟,希望口味不要也是
那樣。(幸好後來證明我的擔心是多餘的XD)
最後,塗上醬汁和美乃滋,大功告成,跟照片一模一樣耶,希望不要太鹹。
桌上有海苔粉等可以自己加,一咬下去覺得超好吃的 >///<,而且醬汁並沒有想像中
鹹,最大的缺點就是份量不大、價位偏高。
4.
店名:淡路屋ひっぱりだこ飯(章魚飯)
住所:大丸梅田店B2等
官網:http://www.awajiya.co.jp/
營業時間:10:00-19:30
推薦程度:★★★★★
最後一天的晚餐,我們吃的是赫赫有名的淡路屋蛸壺弁当「ひっぱりだこ飯」(980Y
)。
可能是數量有限,網友似乎有特地到神戶或明石卻買不到的經驗,於是我們至少三天
前利用其預訂網頁預約(http://www.awajiya.co.jp/orderform/ekiben_order.htm),
可以選擇你想要取餐的時段和地點,像我們就是選擇晚上18:30-19:30這個時段到大丸梅
田店B2取餐。
開心的拿到蛸壺弁当後,本來大算帶到梅田展望台用餐,不過有點擔心可能會禁止攜
帶外食,於是我們就在那棟大廈一樓外面的長椅用餐。
蛸壺弁当「ひっぱりだこ飯」是一個瓷器的土色小甕,外頭刻著淡路屋等字,還有一
隻章魚浮雕,這是平成10年(1998)為了紀念明石海峽大橋開通的駅弁,可以帶回家當紀念
品。兩隻章魚腳又香又有嚼勁,相當入味,其他筍片、香菇、星鰻、蛋絲、季節蔬菜、醬
飯等也都非常好吃。
份量不大,頂多剛剛好飽而已,不過還是覺得非常值得。
---
1.
店名:りくろーおじさんの店
住所:大阪市中央区ナンバ3-2-15ナンバ高島屋前南海通入口(ナンバ本店)
官網:http://www.rikuro.co.jp/
營業時間:9:30~21:00
推薦程度:★★★★★
轉進南海通在星巴克對面這家時常有人在排隊的店,就是販賣美味起司蛋糕的「りく
ろーおじさんの店」ナンバ本店。(チーズケーキ 588Y)
食材用的是丹麥的起司,加上北海道十勝產的牛奶和雞蛋。起司蛋糕非常蓬鬆好吃,
不管是剛出爐的還是冰進冰箱的都很讚。店員告知兩小時內要放進冰箱冷藏,實在是擔心
天氣太熱會壞掉,不然好想打包幾個回台灣喔 > <。
2.
店名:Konigs Krone
住所:高島屋京都店B1等
官網:http://konigs-krone.co.jp/
營業時間:10:00-20:00
推薦程度:★★★
這家好像是有名的神戶點心店,在京都四条河原町的高島屋B1有分店,像我們這次買
的「クローネ」就是每天限定時間出爐的商品,クローネ(クリーム5本)在京都高島屋店
每天12:00和17:00出爐,我們買的クローネ(クリーム3本・あずき2本)更是只有每天
17:00出爐。
我們大概16:30抵達高島屋,繞了一圈後覺得應該是我眼前這家店沒錯,不過感覺沒
什麼人不知道是不是搞錯了,17:00一到店員拿起牌子到一張桌子前喊著出爐,瞬間出現
幾個人開始排隊,我也跟著排進去,買了一盒クローネ(クリーム3本・あずき2本)大家分
著吃。
這是長條狀的泡芙,外皮脆脆的相當好吃,搭配上クリーム味道當然是很棒囉,另外
一種口味應該是紅豆的我沒吃,同學也是說不錯。
3.
店名:京ばあむ
住所:京都駅ビルTheCUBE B1
官網:http://www.kyobaum.com/
營業時間:
推薦程度:★★
這是同學嘴饞拖我一起合買的年輪蛋糕(1050Y)。「京都宇治抹茶と京都産豆乳を
使用し、幾重にも焼き上げた、しっとりふんわりのバームクーヘンです。」比起去年在
北海道北菓樓買的「妖精之森」多了抹茶口味,我覺得還不錯吃,可能我本來就很喜歡抹
茶吧。
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