阿姆斯特丹 Omelegg 美味早午餐歐姆蛋 - 荷蘭
By Hedwig
at 2018-09-09T21:55
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圖文網誌 > http://travelerliv.com/blog/post/226072454
這家位於荷蘭阿姆斯特丹的Omelegg,在市中心一共有兩家分店,其中靠近阿姆斯特丹中央車站附近的分店,因為地利之便,讓更多觀光客方便抵達拜訪。在此停留的話,不妨留個時間過來品嚐當地的人氣早餐歐姆蛋。
距離中央火車站約步行5分鐘的Omelegg,每到早餐時段總是一位難求,還好到訪的時候天候不佳,排隊的人潮不多,我大約等了10幾分鐘就能入座。
等待的時候,店員會拿一塊木板過來,原來菜單就刻印在上頭,質感非常好。這裡以各式歐姆蛋為主,首先從眾多口味之中挑選喜歡的款式,接著選飲料。如果想增加配料的話,只需要負擔0.5到2.5歐元,即可讓歐姆蛋變得客製化。
雖然店內以蛋捲為主,不過也有提供三明治。
店內的座位數將近30張,桌上都放有幾隻鮮花,讓客人的用餐心情更好。而且有提供免費wifi。這邊蠻多客人跟我一樣是一個人來吃早午餐,獨享美味餐點的感覺真好。
點完餐之後,一邊看著廚師們準備料理,一邊等待著我的早餐到來。
培根農夫起司歐姆蛋 (另加蘑菇) €6.95
這份培根農夫起司歐姆蛋本身氣味就很濃郁,我因為太喜歡吃蘑菇的關係,看到額外加配料只要0.5歐元,立刻毫不猶豫的加點。切看歐姆蛋來看剖面,香濃滑嫩的起司混著蛋液,夾雜醃製入味的培根和清爽的蘑菇,層次更加豐富。
鮮明的黃色歐姆蛋在整個擺盤裡頭是最顯眼,旁邊的多種生菜綠葉是很好的陪襯,一旁的歐式氣孔麵包,口感介於扎實與鬆軟之間,即使不塗奶油潤飾也很有入口。
要是你的口味偏重的話,桌上還有鹽巴跟胡椒能自行取用。
熱巧克力 €2.50
濃郁可可氣味的熱巧克力,甜而不膩還很香醇順口。一旁放有類似比利時蓮花餅,在喝完整杯熱可可之後,還有餅乾等著進食的感覺真好。
以歐陸早餐來說,Omelegg的餐點很有水準,口味也是多數人會喜歡的味道。尤其是在歐洲要想吃到跟台灣多樣式早餐選項,更是有難度。因此完全不意外為什麼這家早午餐生意會很好,當然,店員親切的服務態度,絕對也有加分的效果。有機會到阿姆斯特丹遊玩,可以來試試看這家當地人氣早午餐Omelegg。
<延伸閱讀>
住宿 | Hotel Heye 130。阿姆斯特丹的新穎設計感旅館 (旁邊有AH超市)
http://travelerliv.com/blog/post/225689336
早午餐 | PIQNIQ。阿姆斯特丹評價高分的人氣輕食三明治早午餐(有素食)
http://travelerliv.com/blog/post/225129878
咖啡館 | Moods Coffee Corner。阿姆斯特丹順口咖啡配自家烘培的可頌
http://travelerliv.com/blog/post/223770149
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荷蘭
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