阿朗壹暨高屏十八餐美食之旅 day3 - 台北

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By Elvira
at 2015-08-12T08:53

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Tai-travel 看板 #1Loal6-o ]

作者: qogir (K2) 看板: Tai-travel
標題: [遊記] 阿朗壹暨高屏十八餐美食之旅 day3
時間: Wed Aug 12 03:23:48 2015


以下為代PO朋友寫的遊記

圖文網誌版→http://a76032003.pixnet.net/blog/post/42376873



http://i.imgur.com/RxxcpqX.jpg


  經過兩天非常擠壓的行程,今天終於要回程了,一早飢腸轆轆當然先衝阿婆麵店,我
對這種破破爛爛小小髒髒充滿古早味的小店真的情有獨鍾,點了乾麵和一些滷菜,東西一
來不誇張,真的是三兩下就掃光,這家麵店的乾麵絕對是我吃過的乾麵的前三名,豬油、
醬油、油蔥酥,自己再淋一點黑醋,那香滑潤口又彈牙的麵條沾附著鹹香的醬汁,淅瀝呼
嚕一下子我就嗑完一大碗麵,他的滷味也很不錯,切了一大盤在我有意識時,就只剩下下
面那幾張又糊又不清楚的ㄆㄨㄣ照,印象中粉腸豬頭皮豆干都蠻好吃的,反正沒圖沒真相
,有緣份的人自然會吃到啦。

  吃完麵還完機車,開始今天的回程之旅,一路上都有人跟我們凹要不要直接載我們去
潮州或高雄,拜託談判之王也就是在下我,怎麼可能輕易被說服,再怎麼說我也是經歷過
NU SKIN、安麗、賀寶芙、妙禪、南山人壽還有一大堆在台北的心靈成長課程,開
玩笑,經歷那麼多對手也沒遇過哪個可以說服我把錢掏出來的,嘖嘖嘖~~~道行強一點
再跟我說啦!

  而且我們這個陣容裡還有大眾運輸工具小鬼椒正妹經理,所以我負責擋住一路上一直
說服我們包他車的人,一邊跟著大眾運輸工具小鬼椒搭公車轉火車,先從恆春坐公車到枋
寮,枋寮坐火車到潮州,到潮州就來吃一下當地的食物啦.會特地停留潮州一趟是因為我
們的白目猴學姊大力推薦她家張叔叔牛肉麵(還因此把我推薦的新竹揭家牛肉麵幹到爆)
,而且聽說報目猴這個名字在潮州可以很威風,所以安排了這一段行程!

  南部真的非常熱,我們一下火車直達潮州冷熱冰,冰裡面很多料芋頭、花生、紅豆、
綠豆、小湯圓等料,這些料原本是溫熱的,搭配冰有獨特的口感,說實在我吃都覺得差不
多,只是一盤35蠻便宜的,我也不知特別在哪,可能我對冰品比較冷感吧!

  吃完冷熱冰就要前往張叔叔的牛肉麵了,問白目猴張叔叔牛肉在哪,白目猴不愧是個
白目,他就說在冷熱冰附近,他媽的我們走了快20分鐘,在大台陽下走二十分鐘真的很
崩潰.途中我們經過了一家充滿特色的小店,是賣鳳梨酵素的,沒有店員,你選好了自己
丟錢進去,也算是運氣,莫名碰到了這家店店,鳳梨酵素的成分裡有鳳梨、蘋果、青木瓜
、檸檬、芹菜、胡蘿蔔、南瓜、冬瓜、白蘿蔔、小黃瓜、海帶、木耳、牛蒡、山藥之類洋
洋灑灑十幾種材料,弄成酵素汁然後冷凍起來變冰塊,剛好可以拿來給我們冰敷阿,敷完
了冰溶化就有酵素汁可以喝了,真是一舉兩得,這酵素汁口感實在點複雜,一個很濃的果
泥蔬菜汁的概念,反正這是喝健康的也就不要計較它的口感啦。

  走了二十分鐘,終於找到張叔叔的店了,人真的有夠多,光是要點菜就等了半天,我
們邊等邊無聊大聲嚷嚷說ㄟ目猴的朋友有沒有特權阿,嚷了半天沒人理我們,後來赫然想
到目猴叫君穎,又嚷了五分鐘就去門口等了,沒想到等了一下老闆娘還真的跑出來請我們
稍等一下,上桌後還請我們兩道小菜,目猴果然很罩阿!

  我們清燉跟紅燒都有點,清燉比較平凡,雖然蠻清香的但口味有點淡,我不是特別愛
,不過他的紅燒很厲害,香辣鮮甜又濃厚風醇的湯頭讓人印象深刻,入口即化的牛筋也讓
人回味再三,至於肉跟牛肚就比較普通了,有幸來一趟的話點紅燒牛筋麵是真的很不錯的
選擇,後來我赫然發現他的辣豆瓣醬超香的,弄一坨在清燉的牛肉麵裡面,麵跟湯頭立馬
變超香醇,我們也是淅瀝呼嚕就嗑完了剩下的清燉牛肉麵(幹~~~那直接點紅燒的就好
啊),不過這種風味的湯頭絕對可以排進我吃過的牛肉麵的前三名了!

  吃飽喝足後就要認命坐很久的車回家啦,潮州坐到高雄大概四十分鐘,到了高雄又是
人山人海,幸好給我們搭上三點多的統聯,可以直達桃園,不過也是做了快五個小時才到
桃園,睡了又醒醒了又睡,快八點才到桃園,結束了這有點坎但很充實的行程!


(全文完)


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Hedwig avatar
By Hedwig
at 2015-08-12T08:53
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