阿蘇神社旁 Bistro Mont 有貓的日式洋食 - 旅遊

By Genevieve
at 2020-06-25T22:17

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店名：Bistro Mont
地址：〒869-2612 熊本県阿蘇市一の宮町宮地1863-8
營業時間：肺炎因素暫時關閉
休日：
推薦食物：起司漢堡排、義大利麵
最低消費：一人一份餐點

圖文網誌：https://rika.tw/aso-bistro_mont/

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本來以為阿蘇這邊菜價那麼便宜、超市又很多當地食材可以買，應該會想自己煮一下，但
整天路程又跋涉了150公里，最後還是決定出去吃；2019來的時候因為地震還在重建中，
很多店其實都沒開，後來挑了這間在GoogleMap有4.5顆星，而且評論裡的漢堡排看起來超
級好吃的 Bistro Mont。

這間店目前也因為肺炎因素暫時歇業了，但FB持續有在更新，相信之後疫情結束後就會重
新開業的；店裡有貓如果靠客人太近老闆會阻止，但如果自己不介意的話就能好好感受有
貓陪吃的療癒感。

Bistro Mont 菜單

店裡我記得有英文菜單，上面是有圖片的。

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起司漢堡排

整個用鋁箔紙包住，上桌時超可愛的，老闆會請你自己用筷子戳洞然後把鋁箔紙撕開。

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打開時份量比想像中大了一點，配菜是簡單的豆子、玉米和菇，需要白飯的話可以跟老闆
說。

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微焦的表面這漢堡排完全恰到好處。

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切開後直接菲姐上身泥砍砍、泥砍砍，不管是肉排還是起司都非常飽滿，肉排之間還一直
有肉汁流出。

之前吃過有些漢堡排必須沾著醬吃才能不覺得乾，但這個完全不用~不過整體的口味我還
是覺得稍稍偏重，配個白飯還是比較適合的選擇，當然如果你本身就是口味比較重的人，
單純享受一下肉與起司的重擊也沒什麼不好。

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玉米濃湯

這個湯我忘記是漢堡排還是義大利麵附的了，印象中好像還有一個小沙拉。

湯好喝但沒有到驚為天人，來阿蘇的時候雖然已經三月底，但天黑後還是滿冷的，喝熱湯
暖胃又暖心。

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唐揚炸雞

這個炸雞也是很好吃，咬下去肉汁用噴的，炸皮卻完全不油膩，份量不多但搭配價錢很適
合兩個人用餐。

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培根蕈菇義大利麵

一直在咖哩飯和義大利麵之間掙扎，看網路的評價很多人推他們的咖哩飯，義大利麵也很
多人推，但大多人推的是紅醬番茄的，而我喜歡白醬的，那天看菜單忘記是沒有白醬的還
是白醬搭配的食材我不喜歡，總之最後選了這個清炒的義大利麵。

吃下去真的開始懷疑我來阿蘇然後吃到這間店該不會是命中註定，因為連清炒義大利麵都
好合我的口味，一度質疑自己為什麼會來日本吃義大利麵的疑惑瞬間消散，培根是有厚度
的，加了辣椒去炒多一份香氣，我吃辣但吃不太出辣度，只覺得整體口味搭配太完美了。

份量比想像中的多，可以去看GoogleMap評價裡的老闆是用平底鐵鍋裝，但我這個盤子是
深盤，所以看起來沒有很多是因為都藏在下面~~

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