雜貨店裡的美味蛋包飯－函館金魚茶屋 - 旅遊

雜貨店裡的美味蛋包飯－函館金魚茶屋（きんぎょ茶屋）

先說結論，這一家的蛋包飯口味很特別，和一般的蛋包
飯不大一樣，而且很好吃！

網誌圖文版本：
http://mynotes.org/daily/2016/07/29/7197.htm

位在函館的金魚茶屋（きんぎょ茶屋），外觀看起來像
是賣挫冰的甜點店，走進去像是賣古董雜貨的小商店，
卻可以吃到非常美味的蛋包飯，非常推薦喔！


金魚茶屋位在函館市中心，就在電車末廣町站的旁邊，
非常容易到達。一般遊客常常會在這一站下車，從基坂
爬坡上到舊的英國領事館和公會堂去參觀。這一站的旁
邊還有北方民族資料館、函館市文學館和鄉土資料館。
我們就是在參觀完北方民族資料館之後，看上這附近唯
一一家看起來有可能賣午餐的地點，想說隨便有點東西
可以吃就好。

茶屋門外有擺菜單，看起來大部分都是甜點沒錯。午餐
時間只有早上十一點到下午兩點，提供蛋包飯、義大利
麵和咖哩飯總共三、四種選擇，每一種的價格大約都是
800日圓。基於「只要有點東西能夠當午餐吃就好」的
初衷，我們沒多考慮就走進這家「舉目望去，看到唯一
有機會賣午餐」的茶屋，當然也不會抱太大的期待。

一走進金魚茶屋，氣氛完全就不一樣了。金魚茶屋是一
間木造的建築，深咖啡色的木頭，構建了整個屋子的梁
柱、牆面、地板和所有的櫥櫃桌椅（事後查資料才知道，
這間房子已經是100年的老房子了）。架子上擺得滿滿
的日式古董雜貨，提供用餐的桌椅就零星散佈在角落，
完全沒有違和的感覺。店舖的中後半部是料理區和吧台，
認真數一下包括吧台前面的用餐座位，這家店大概來個
十幾位客人就要客滿了吧。

因為餐點的選擇也不多，所以我們很快就決定要吃蛋包
飯。店家還很貼心地來問，蛋包飯上面加美乃滋的口味
可以接受嗎？咦，蛋包飯上面不是都蕃茄醬嗎？既來之
則安之，我們就接受廚師原本的料理設計，吃看看會是
什麼樣的口味。沒等多久，蛋包飯很快就上菜了！

哇！好大！！

這個蛋包飯的尺寸大概比一般的蛋包飯要大上四分之一
或三分之一，蛋包上面果然縱橫交錯著滿滿的美乃滋，
中間還撒了一排柴魚片，看起來這應該是「章魚燒」風
味的料理…用湯匙小心翼翼舀起一口，蛋皮下面包著的
不是蛋包飯常見的炒飯或白飯，而是看起來像燉飯的作
法。忍不住一口咬下，哇，好吃！

燉飯軟軟的口感和八九熟的鬆軟蛋皮非常契合，燉飯裡
面主要的材料是火腿丁和紅蘿蔔丁。火腿的香味很濃，
配上美乃滋、柴魚片、米飯跟蛋皮的味道真的很合，當
然也完全沒有像是在吃章魚燒的感覺。

配菜只有一小碗生菜沙拉，還有兩小塊蕨餅當作飯後甜
點，相較於巨大的蛋包飯，配菜就顯得迷你許多。生菜
當然不會太特別，雖然蛋包飯的口味不會太重，但是有
個生菜可以爽口還是相當不錯的。或許因為金魚茶屋的
本業還是甜點和飲料，所以那兩塊小小的蕨餅實在是很
好吃。一塊是黃豆粉，一塊是抹茶粉，咬起來可以彈牙，
風味也很道地。

總之，巨大的蛋包飯還是敵不過小湯匙的進攻，三兩下
就清潔溜溜，全部被吃光光了！真好吃！！

臨走之前，一邊東張西望，看看店裡陳列的商品，一邊
也看看茶屋裡的擺設。原來茶屋是由兩位年輕的女生在
經營，其中一位好像還會自己手工做一些織品，像是店
裡面的桌墊，就有一尾好大的金魚（立體的）在桌墊的
一個角落，然後桌墊上另外繡了很多代表水波的藍色圈
圈，好好看又好有意境。

我問老闆這個桌墊可不可以賣，老闆苦笑了一下，大概
是有不少遊客也幹過這件事吧！老闆按了幾下計算機，
最後給我一個2050日圓的價格。正好還在煩惱過兩天要
去拜訪東北老先生家該帶什麼禮物給老先生的太太（老
先生的禮物是早就買好了），就決定買下這條可愛的桌
墊當禮物囉。

走出這家茶屋，趕快補拍幾張店門口的照片。從原本只
是打算有東西吃就好的要求，到品嚐了好吃蛋包飯，買
到可愛金魚桌墊，最後到喜歡上這家店。函館電車末廣
町站是來逛函館老建築的必經之處，如果有機會到函館
玩，路過金魚茶屋，不妨進來瞧瞧，或是吃個甜點喝喝
下午茶，都是不錯的喔。

店家資訊：
函館市末広町20-18
TEL:0138-24-5500
営業時間：10:00～18:00（Lo17:20）
冬季（11月～2月）11:00～17:00（L.o.16:30）
定休日:不定休
觀光資訊：http://goo.gl/urIZ9n
官方臉書：https://goo.gl/ewtRMf



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